대구 계명대 한식 가지된장덮밥과 한판버섯, 향택

계명대 정문 근처 정갈한 한식집

계명대 정문 쪽에 위치해 있고 간판이 눈에 띄어 잘 보이더라구요! 학생들도 자주 오기 좋은 곳 :) 저는 평일 저녁에 방문했는데 바깥에서 봐도 벌써 손님이 많더라구요!

우드 톤 내부와 넓은 테이블 간격

내부는 우드 인테리어 톤에 깔끔한 느낌이고 테이블도 많아서 모임 장소로도 딱일 것 같았어요! 테이블 간격도 넓어 혼밥하기도 딱이고 실제로도 많았어요.

테이블 위 나무 수저와 휴지, 컵이 세팅되어 있고 메뉴별로 맛있게 먹는 법도 있어 음식 나오기 전 열심히 읽었어요 :)

삼치곤드레밥부터 다양한 한식 메뉴

대표 메뉴 삼치곤드레밥부터 가지된장덮밥, 육회비빔밥 등 다양한 한식 메뉴도 너무 맛있어 보이고 사이드도 종류가 많아 고민 정말 많이 했어요🤤

• 삼치곤드레밥 14,000원
• 가지된장덮밥 13,000원
• 한판버섯 6,000원

기본 반찬과 곁들임

주문 후 기본 반찬을 내주시는데 식기와 그릇부터 고급지고 씨앗젓갈과 궁채장아찌, 미소된장국이 나와요. 삼치곤드레밥에는 양념장, 가지된장덮밥엔 식초를 주시는데 각자 기호에 맞게 넣어 드시면 돼요😊

한상 가득 나온 메인 메뉴

한상 가득 차려진 한식 비주얼 너무 예쁘지 않나요💖 깔끔하게 담겨 나오니 눈으로도 담고 사진도 마구 찍기📸

슴슴해서 더 좋았던 삼치곤드레밥

삼치곤드레밥은 밥 위에 잘 구워진 삼치 한 토막 올라가 있고 향긋한 곤드레, 표고버섯, 파, 깨가 듬뿍 있었어요. 간이 슴슴한 편이라 특제소스 다 넣어도 안 짜고 맛있어요🤩

삼치는 가시 없이 다 발라져 있는 순살이라 먹기 편했고 촉촉하게 구워져 결대로 잘 찢어지는 게 비린내 없이 부드러우니 정말 맛있더라구요❗️

구수한 곤드레와 삼치가 맛있어 숟가락이 계속 가는 맛! 더 맛있게 먹는 법은 김에 한 숟갈 퍼서 씨앗젓갈 올려 먹으니 김의 고소한 맛도 느껴져 쫀맛! 향택의 대표 메뉴 이유를 바로 깨달았어요💚

가지가 촉촉했던 가지된장덮밥

아빠가 주문한 가지된장덮밥! 잘 구워진 가지와 구수한 강된장의 만남! 거기에 향긋한 부추도 들어가 있어요. 가지가 잘 익혀져 부드럽게 찢어지고 먹을 크기만큼 찢어 밥이랑 먹으면 돼요!

구수한 된장의 맛이 느껴지면서 가지가 촉촉한 게 마제소바 느낌도 나면서 둘의 조합 완전 찰떡. 아빠도 입맛에 딱이라며 극찬하면서 드시더라구요👍 저는 가지 별로 안 좋아하는데도 얘는 징짜 맛있었어요.

사이드로 좋았던 바삭한 한판버섯

한판버섯은 팽이버섯, 느타리버섯, 송이버섯, 표고버섯 등 다양한 버섯들로 바삭하게 부쳐진 전이에요! 크 사진만 봐도 정말 바삭해 보이지 않나요💛

버섯 육즙과 향이 살아있고 전의 고소함도 함께 느낄 수 있어 사이드로 정말 좋더라구요! 간장에 톡 찍어 먹으니 더 맛나요. 꼭 시키는 걸 추천❗️

평일에 방문하신다면 리뷰 작성 시 한판버섯 제공!! 네이버 영수증 리뷰 이벤트 참여해야겠죠😊 한판버섯 진짜 맛있으니 꼭 참여하셔서 받으세용!

계명대 근처 점심과 저녁 한 끼

여기 사장님도 너무 친절하시고 설명도 잘해 주세요 :) 분위기도 너무 좋고 고급진 한식 느낌이라 다른 메뉴도 더 기대가 돼서 또 먹으러 올려구요🥰 계명대 근처라 수업 듣고 점심으로 먹으러 오기도 너무 좋고 끝나고 저녁으로 가볍게 한 끼 완전 좋아요! 자극적인 요즘 음식이 질린다면 깔끔하고 든든한 한 끼 먹으러 향택 성서계명대점 완전 강추드립니다🩷