구포동 중국집 폭염 속 혼밥, 진한 짜장 볶음밥에 짬뽕 국물 홍미관

더운 날에도 중국집이 땡기는 이유

무더운 여름날 부산 구포시장·덕천역 근처 중국집 홍미관을 혼자 찾았습니다. 이날은 전국 곳곳에 폭염주의보가 떴고, 제가 사는 곳은 최고기온이 31도를 찍었어요. 블로그를 쓰는 지금 밤 11시인데도 실내기온이 29도예요. 진짜 너무 더워요. 그래도 헬스장은 에어컨도 나오고 대형 선풍기도 틀어놔서 운동할 때만큼은 덥지 않아서, 요즘엔 헬스장에서 운동하는 시간이 제일 좋네요. ><

이렇게 더울 때는 집에서 뭘 해먹기도 귀찮고 입맛도 없고, 밖에서도 시원한 음식을 주로 찾게 되는데요. 그래도 아무리 더운 여름이라도 주기적으로 먹고 싶은 메뉴가 있죠. 바로 중국집입니다. 신기하게 어떤 상황이 와도 중국집 음식은 시간이 좀 지나면 꾸준히 땡기더라구요. 그래서 얼마 전 부산에 다녀온 날도 더웠는데, 중국집 음식이 먹고 싶어서 구포시장, 덕천역 부근의 중식 맛집 홍미관을 직접 다녀왔습니다.

홍미관은 어떤 중국집인가요?

홍미관은 특급호텔 출신 중식 셰프가 조리한다고 소개하는 부산 북구 구포동의 가성비 중식당으로, 신선한 해물로 만든 삼선짬뽕이 유명하다고 해요. 자가제면으로 만든 면이 쫄깃하고 국물이 시원해 해장용으로도 좋다고 하고, 그 외에도 가성비 좋은 짜장면, 겉바속촉 탕수육과 칠리새우도 인기랍니다.

홍미관이 있는 구포동은 멀지 않은 곳에 KTX 정차역인 구포역과 많은 사람들이 찾는 구포시장, 부산 지하철 덕천역이 있어서 핫플이라고 볼 수 있어요. 시장 근처에선 가성비 맛집이 최고인데 한 번 맛보시죠~ ><

홍미관 가는 길과 주차

홍미관은 대중교통 이용 시 구포시장동문 버스정류장에 내리면 도보 3분 정도면 금방 도착해요. 근처에는 구포성당, GS더프레시 구포점, 리버파크 반도유보라, 덕천초등학교가 있답니다.

홍미관은 주차가 쉽지 않아서, 운 좋게 가게 바로 앞에 주차하거나 근처 유료주차장을 이용하세요.

홍미관 외관 분위기

홍미관 외관은 벽돌 느낌의 건물에 은은하고 레트로한 주황색 조명이 켜져 있어서 맛있는 노포 식당 느낌도 납니다. 입구에 보면 귀엽게 부산 3대 짬뽕 "나올 집"이라고 적혀 있어요. 꼭 그렇게 되면 좋겠네요. 착한가격 업소라 가성비도 좋은 편이랍니다.

사람이 많을 땐 대기석도 있으니 걱정 마세요.

홍미관 내부 좌석과 셀프코너

홍미관 내부에는 테이블이 6개 정도 있어요. 엄청 좁지도, 넓지도 않은데요. 중식은 회전율이 빠르니까 조금 기다리더라도 엄청 오래 기다리진 않을 거예요. 가장 안쪽에 주방이 있고, 그 왼편에 화장실이 있답니다. 셀프코너에는 중국집 필수 반찬인 단무지와 양파가 있으니 마음껏 드세요.

홍미관은 자가제면과 미역 육수가 비법이라고 해요. 그리고 셰프님의 수상 내역도 걸려 있네요.

홍미관 메뉴와 혼밥 주문

홍미관 메뉴판에는 일반 식사류부터 요리, 세트메뉴, 런치세트까지 다양한 메뉴가 준비되어 있고 고량주도 있어요. 저는 혼자서 이렇게 알차게 주문했습니다.

• 볶음밥 8천원
• 미니 탕수육 9천원
• 펩시콜라 2천원

홍미관 볶음밥 맛은 어땠나요?

홍미관 볶음밥은 짜장이 진해서 좋았고, 곁들이는 국물로 짬뽕 국물이 나와서 더 좋았어요. 저는 밥돌이라 중국집 가면 웬만해선 볶음밥은 필수로 시키는데, 그래서 볶음밥 맛에 민감하거든요. 간혹 우동국물이 나오는 곳도 있는데 짬뽕 국물이 최고예요.

혼자 먹기 좋은 홍미관 미니 탕수육

홍미관 미니 탕수육(9천원)은 혼자 먹기에 양이 딱 알맞았고, 튀김옷이 두껍지 않고 쫄깃해서 맛있었어요. 중국집 가면 꼭 먹어야 하는 탕수육이라 혼자니까 미니로 주문했죠. 양이 절대 적지 않았는데, 최근 일본 후쿠오카 여행에서 먹방으로 배가 커진 저에게 이 정도 양은 껌이었습니다. 딱 알맞게 잘 먹었어요. ><

특급호텔 출신 중식 셰프가 요리를 만들고 착한가격 업소로 선정된 구포시장 근처 가성비 맛집 홍미관에서 여러분도 기분 좋은 식사 하시길 바랄게요.