도봉구 숯불 쪽갈비 간장·매운 반반, 레트로 창가석 한 끼 인생극장 쌍문역점

쌍문역에서 쪽갈비가 당길 때, 인생극장 쌍문역점

인생극장 쌍문역점은 쌍문역 근처 도봉로114길에 있는 숯불 쪽갈비집이고, 이번에는 간장 쪽갈비와 매운 쪽갈비를 하나씩, 공기밥 대신 날치알 주먹밥을 주문했어요. 쌍문역 근처에 볼일이 있어서 갔다가 고기가 당기더라고요. 뭘 먹을까 고민하다가 쪽갈비가 생각나서 인생극장 쪽갈비 쌍문역점에 방문했어요.

쪽갈비는 정말 오랜만이라 설레었는데요. 역시 갈비는 뼈를 잡고 뜯어 먹어야 제맛 아니겠어요?ㅎㅎ

인생극장 쌍문역점 영업시간과 주차

• 영업시간: 화~일 16:00~23:00, 라스트오더 22:00
• 휴무: 매주 월요일
• 주소: 서울 도봉구 도봉로114길 34 1층
• 주차: 주차 가능

인생극장 쌍문역점 매장 분위기는 어떤가요?

인생극장 쌍문역점 매장은 전체적으로 깔끔했고 레트로한 분위기가 느껴졌어요.

특히 창문 바로 옆에 앉을 수 있는 자리도 있었는데 이런 자리는 저녁에 앉으면 낭만 있을 것 같더라고요.

아기의자도 준비되어 있어서 가족 단위로 방문하기에도 괜찮아 보였어요.

데이트나 친구들과의 모임, 회식 장소로 도봉구 고기집을 찾는 분들에게도 잘 어울리는 분위기였습니다.

간장 쪽갈비 맛과 굽는 방식

인생극장 쌍문역점의 간장 쪽갈비는 거의 구워진 상태로 나와서 숯불 위에서 조금 더 익혀 먹으면 되는 방식이에요. 인생극장 쪽갈비는 20년 전통을 내세우는 쪽갈비 브랜드라고 해요.

덕분에 고기가 익을 때까지 오래 기다리지 않아도 되는 점이 좋았어요. 숯불 화력도 꽤 강해서 굽다 보니 살짝 더울 정도였답니다ㅋㅋ

먼저 간장 쪽갈비는 달짝지근한 양념이 살코기까지 잘 배어 있었어요. 숯불향도 은은하게 느껴지고 무엇보다 돼지고기 특유의 잡내가 느껴지지 않아 만족스러웠습니다. 뼈 주변에 붙은 살을 뜯어 먹는 재미까지 있으니 역시 쪽갈비를 주문하길 잘했다 싶었어요.

매운 쪽갈비는 얼마나 매운가요?

인생극장 쌍문역점의 매운 쪽갈비는 맛있게 매콤한 스타일이라, 매운 음식을 아주 못 먹는 편이 아니라면 부담 없이 즐길 만한 맵기로 느껴졌어요. 매콤한 양념 덕분에 자꾸 손이 가더라고요.

스트레스받는 날 먹으면 기분까지 풀릴 것 같은 맛이었어요ㅎㅎ

공기밥 대신 날치알 주먹밥

그리고 이번에 공기밥 대신 주문한 날치알 주먹밥! 직접 동글동글 만들어 먹는 재미도 있고 톡톡 씹히는 날치알 식감이 좋았어요.

예전에 매운 갈비와 주먹밥을 맛있게 먹었던 기억이 있어서 주문했는데 역시 잘 어울리더라고요. 매운 쪽갈비 한입에 주먹밥 한입이면 조합이 딱 좋았어요.

쌍리단길 고기집에서 어떤 메뉴를 먹을지 고민된다면 저는 간장과 매운 쪽갈비를 함께 주문하는 걸 추천하고 싶어요. 치킨도 반반이 맛있듯 쪽갈비도 두 가지 맛으로 먹으니 끝까지 질리지 않았거든요.

치즈 계란찜과 기본찬 구성

인생극장 쌍문역점 기본찬으로는 체다치즈를 올린 계란찜, 해파리냉채, 양배추 샐러드, 오이고추와 된장이 나왔고 하나하나 맛있어서 기억에 남았어요.

특히 계란찜은 퐁신퐁신하고 부드러웠는데 짜지 않아서 좋더라고요. 위에 노란 체다치즈가 올라가 있어 고소한 치즈 맛까지 느껴졌어요. 숯불에 구운 쪽갈비를 먹다가 중간중간 계란찜을 떠먹으니 정말 잘 어울렸습니다.

해파리냉채 같은 새콤한 반찬도 나왔는데 이런 반찬을 고기집에서 먹는 게 오랜만이라 반가웠어요. 양배추 샐러드도 맛있었고 오이고추에 된장을 곁들인 반찬도 입맛에 잘 맞았어요. 메인 메뉴만 맛있는 게 아니라 곁들임까지 신경 쓴 느낌이라 도봉구 고기집으로 기억에 남을 것 같았어요.

간장·매운 쪽갈비 반반, 다시 갈 만한가요?

인생극장 쌍문역점에서 간장 쪽갈비는 달콤짭짤한 양념과 숯불향이 매력적이었고, 매운 쪽갈비는 적당한 매콤함이 입맛을 돋워줬어요. 두 가지를 번갈아 먹으니 단짠 조합이 제대로였답니다. 사장님과 직원분들이 정말 친절하셔요!

쪽갈비 외에도 돼지 왕갈비, 생삼겹살, 소막창 등 고기 메뉴가 다양해서 다음에는 다른 메뉴를 먹어봐도 좋겠다는 생각이 들었어요. 쌍문역 고기집을 찾다가 발견한 곳인데 재방문 의사가 확실히 생겼습니다.

오랜만에 쪽갈비를 먹었는데 잡내 없이 맛있게 구워 먹을 수 있어서 정말 만족스러웠어요. 특히 간장 쪽갈비와 매운 쪽갈비를 함께 주문한 건 좋은 선택이었어요. 날치알 주먹밥에 부드러운 치즈 계란찜까지 곁들이니 든든한 한 끼가 완성되더라고요.

쌍리단길이나 도봉구에서 고기집을 찾는 분들, 데이트나 가족 외식으로 숯불 쪽갈비를 먹고 싶은 분들이라면 인생극장 쪽갈비 쌍문역점 추천드리고 싶어요! 저는 다음에도 간장과 매운 쪽갈비 반반으로 주문할 것 같아요. 역시 갈비는 뜯어야 제맛이네요😉👍