지난 주말에는 사춘기에 접어든 두 딸아이, 그리고 남편과 함께 오랜만에 맛있는 주말 외식을 즐기고 왔어요. 아이들이 커갈수록 다 같이 입맛 맞추기가 참 어려운데, 남녀노소 누구나 좋아하는 중화요리라면 실패가 없죠. 그래서 찾아간 곳이 바로 부천시청역과 신중동역 근처에서 이미 입소문이 자자한 짬뽕지존 부천중동점입니다.

저희 가족은 주말 낮 시간에 방문했는데, 입구에서부터 깨끗하고 세련된 매장 분위기가 반겨주더라고요. 식사 공간이 넓고 쾌적해서 사춘기 아이들도 편안해했고, 오랜만에 온 가족이 정갈한 분위기 속에서 대화를 나누며 식사하기 딱 좋았습니다.

짬뽕지존 부천중동점 짬뽕은 왜 불향이 진할까

짬뽕지존 부천중동점은 부천신중동과 부천시청역 인근에서 즉석조리 짬뽕으로 승부하는 중식 전문점이에요. 고객이 주문한 즉시 조리에 들어가는 시스템을 통해 뜨겁고 신선한 짬뽕을 제공하며, 국물의 불향과 깊은 풍미를 최상의 상태로 완성하더군요.

단 한 그릇의 짬뽕도 명품처럼 정성껏 만들겠다는 원칙을 바탕으로, 부천 중국집의 수준을 한 단계 끌어올리고 있다는 느낌을 받았습니다.

저희 가족도 자리를 잡고 대표 메뉴들을 다채롭게 주문해 봤어요. 기본 짜장면부터 짬뽕, 찹쌀탕수육, 짬뽕만두, 게살볶음밥까지 푸짐하게 한 상을 차렸답니다.

음식이 나오자마자 가장 먼저 국물을 맛본 짬뽕은 진한 불향과 깔끔함이 남달랐어요.

부천신중동 중국집 짬뽕지존의 짬뽕이 유독 깔끔하고 개운한 이유는 고춧가루부터 다르기 때문인데요. 계약 재배를 통해 생산한 100% 국내산 전용 태양초 고춧가루만을 사용하며, 불필요한 자극 없이 깊고 풍부한 맛을 내더라구요.

진정한 부천시청 맛집 짬뽕을 찾는 고객들에게 이 특별한 고춧가루는 곧 짬뽕지존만의 정체성이 된다고 해요. 인위적이고 캡사이신 같은 강한 자극이 아니라, 속 편하고 깊은 얼큰함이라 남편과 저 모두 잘 먹었답니다.

찹쌀탕수육·게살볶음밥·짬뽕만두, 아이들 반응은

사춘기 두 딸아이의 입맛을 제대로 사로잡은 건 찹쌀탕수육과 게살볶음밥이었어요. 찹쌀탕수육은 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하면서도 고기가 두툼하게 들어있어 식감이 예술이었고, 게살볶음밥은 고슬고슬하게 볶아져 풍부한 풍미를 자랑했습니다.

달콤하고 고소한 짜장면 역시 호불호 없이 모두가 즐기기 좋았어요. 특히 별미였던 짬뽕만두는 바삭한 군만두 피 속에 매콤하고 알찬 짬뽕 소가 들어있어 한 입 베어 물 때마다 육즙이 터지더라구요.

평소에도 만두를 좋아하는 둘째 딸은 이런 만두는 처음 먹어본다며 정말 맛있다고 극찬을 하더라구요.

그리고 놀랍게도 매장 식사 시 서비스 군만두까지 기본으로 제공되어 정말 풍성하게 즐길 수 있었답니다. 진정한 부천 맛집으로 인정할 수밖에 없는 푸짐함이었어요.

66석 홀과 위생등급, 아이들과 가기 어떤가

아이들과 함께 방문하는 식당이다 보니 위생 상태도 까다롭게 보게 되는데, 부천신중동 중국집 짬뽕지존은 중식당으로는 드물게 식약처 인증 위생등급 '매우우수' 별 3개를 획득한 이후, 지금까지 철저하게 그 기준을 유지하고 있다고 합니다. 고객이 안심하고 식사할 수 있도록 주방과 홀 모두 청결을 기본으로 관리하는 모습이 눈에 띄었어요.

또한, 부천중동 맛집 짬뽕지존은 넓은 홀이 마련된 중식당인데요. 총 66석의 좌석과 탁 트인 오픈 주방 구조로 설계되어 있어, 저희처럼 주말 가족 외식을 즐기는 가족 단위 고객은 물론 직장 회식, 혼밥까지 모두 여유롭게 이용할 수 있는 구조입니다.