대전 문지동 스테이크 부채살·살치살 두 접시 비교, 설어정 문지점
한 줄 요약
설어정 문지점은 대전 유성구 문지동의 스테이크 전문점입니다. 주말 점심에 부채살 기본 한 상 180g 18,900원과 살치살 기본 한 상 180g 27,900원을 하나씩 주문해 두 부위를 비교해 먹었는데, 부채살은 더 부드럽고 살치살은 더 쫄깃했어요. 콘스프·김치·매실차·반숙계란 밥까지 나오는 한 상 구성이라 데이트로도 또 오고 싶었습니다.

확인된 핵심 정보
- 주소
- 대전 유성구 문지로316번길 30-17 1층
- 영업시간
- 월~토 11:00-21:00
- 브레이크타임
- 15:00-17:00
- 라스트오더
- 20:15
- 정기휴무
- 매주 일요일
- 주차
- 매장 앞·도로변 주차 가능
- 부채살 기본 한 상 180g
- 18,900원
- 살치살 기본 한 상 180g
- 27,900원
- 스테이크 중량
- 기본 180g, 300g 주문 가능
- 좌석
- 대부분 4인석
2026. 9. 20. 방문자 기준
오늘은 대전 문지동 스테이크 맛집 '설어정 문지점'에 다녀왔어요! 스테이크 메뉴인데도 가격대도 괜찮고 구성도 좋고 고기도 넘 맛있었던 이 곳 소개해드릴게요.

설어정 문지점 위치·영업시간·주차
- 주소: 대전 유성구 문지로316번길 30-17 1층
- 영업시간: 월-토 11:00-21:00
- 브레이크타임 15:00-17:00
- 라스트오더 20:15
- 정기휴무: 매주 일요일
- 매장 도로변 주차 가능
- 매장 앞 주차 가능


매장 분위기와 셀프바
매장은 우드톤의 따뜻한 분위기였고 보통 4인석이 대부분이었어요. 주말 점심쯤 방문했는데 손님도 꽤 있더라구요. 가족 단위로 식사하러 온 손님들이 많아보였어요. 셀프바에서는 물을 셀프로 가져갈 수 있었고 후추랑 소금도 있어서 가져갈 수 있더라구요.

설어정 문지점 메뉴는 어떻게 되나요
세트메뉴들도 있었는데 살치+카레돈까스, 살치+부채살, 살치+참, 살치+살치 조합이었는데 미니우동과 감자튀김, 에이드까지 같이 먹을 수 있는 구성이더라구요. 세트 구성도 좋아보였어요.

스테이크는 부채살과 살치, 찹 이렇게 세 가지가 있었는데 기본은 180g이었고 300g으로 주문도 가능했어요. 고기를 더 드시고 싶으시다면 300g으로 주문하시는 것도 좋아보이더라구요. 미니우동세트도 있었어요. 파스타류도 있었는데 알리오 올리오, 로제 파스타, 바질 토마토 파스타, 토마토 해장 파스타, 베이컨 크림 파스타, 명란 들기름 파스타 이렇게 있었어요. 파스타 종류도 많아서 스테이크 하나 파스타 하나 이렇게 시켜도 괜찮겠더라구요.

유부 우동이나 소고기 카레, 카레 돈까스도 있었어요. 맥주나 와인류도 있었어요.

리뷰 이벤트 혜택
네이버 영수증 리뷰이벤트에 참여하면 웨지감자튀김+맥주 캔 혹은 에이드 1잔을 주신다고 해요. 에이드는 자몽과 청포도가 가능하다고 하니 네이버 영수증 리뷰이벤트도 한 번 참여해보세요ㅎㅎ 스테이크 주문시에는 리뷰 이벤트에 참여하면 살얼음 메밀 소바도 가능하다고 해요.

부채살·살치살 기본 한 상 가격과 구성
부채살 기본 한 상 180g 18,900원, 살치살 기본 한 상 180g 27,900원이에요.


고기 종류를 다양하게 먹고싶어서 부채살과 살치살을 하나씩 주문했어요. 180g으로 주문했는데 1인분 양으로 딱 적당해서 딱 배부르게 먹고 오기 좋더라구요.
스테이크뿐만 아니라 콘스프와 김치, 매실차, 소스, 와사비, 밥도 같이 나왔는데요. 한 상 정갈하게 주셔서 테이블이 꽉 차더라구요. 깔끔해서 데이트하러 오기에도 넘 좋아보였어요.

오늘도 잘 먹겠습니당

살치살 기본 한 상 180g 맛은?
살치살 기본 한 상 180g이에요.

고기 크기도 큼지막하고 두께도 두툼하더라구요. 딱 적당하게 익혀서 나오는데다가 간도 거의 다 되어있어서 따로 소스를 찍어먹지 않아도 넘 맛있었어요. 소금이나 후추, 간장 소스?에도 찍어먹을 수 있었어요.

맨왼쪽은 매실차였는데 스테이크를 다 먹고 입가심으로 마시기에 좋았어요. 입가심용 매실차까지 나오다니 구성이 넘 좋다는 생각이 들더라구요. 밥이랑 김치랑 같이 먹고 고기에 와사비 올려먹으면 딱이에요!

칼 모양이 특이했는데 보통의 다른 스테이크집 칼이랑은 다르게 톱?같이 생겨서 신기하더라구요.

콘스프도 부드럽고 후추 뿌려먹어도 맛나구요.


고기가 진짜 넘 부드러워서 맛있더라구요. 쫄깃쫄깃 부채살보다 살치살이 더 쫄깃한 느낌이었어요. 기본적으로 소스가 묻어있었고 소스가 묻은 익힌 양파와 같이 먹어주면 더욱 맛있더라구요.


밥에는 반숙계란까지 얹어주셔서 계란이랑 밥만 먹어도 넘 맛나더라구요. 양파랑 소스도 얹어서 비벼먹어주면 밥 한 그릇 뚝딱이에요!

부채살은 살치살과 어떻게 달랐나
이건 부채살이었는데 살치살만큼이나 맛있었던 부채살이었어요ㅎㅎ

고기 진짜 큼지막하죠.


살치살보다 훨씬 부드러웠고 부채살은 가격도 18,900원 정도라 가격대도 진짜 괜찮다는 생각이 들더라구요. 퀄리티도 좋아서 다음에 또 먹으러 오고 싶었어요.
대전 문지동 스테이크 맛집을 찾고 계시다면 스테이크도 부드럽고 쫄깃해서 맛있고 메뉴 구성도 탄탄해서 좋은 '설어정 문지점' 한 번 가보세요!








