백산화로 테크노폴리스 송절점
송절동 숙성 삼겹살 · 참숯 화로 고기집
백산화로 테크노폴리스 송절점은 충북 청주시 흥덕구 송화로166번길 7-12 1층 101호, 청주 테크노폴리스 송절동에 있는 숙성 돼지고기 고기집입니다. 돼지고기 구이는 1인분 13,900–15,000원, 모둠은 43,000–63,000원, 한우육회는 25,000원, 식사·찌개는 3,000–7,900원이며, 영업시간은 목요일(14:30–23:00)을 빼고 매일 11:30–01:00(라스트오더 00:30)입니다.
- 오늘
- 월–수·금–일 11:30–01:00 · 목 14:30–23:00
- 가격
- 숙성 돼지고기 구이 8,900–15,000원 · 모둠·한우육회 25,000–63,000원
- 대표
- 숙성삼겹살 15,000원白山 작은모둠 43,000원한우육회 25,000원
기본 정보
- 주소
- 충북 청주시 흥덕구 송화로166번길 7-12 1층 101호
- 영업시간
- 월–수·금–일11:30–01:00라스트오더 00:30목14:30–23:00라스트오더 22:30휴무일 없음
- 전화
- 0507-1305-2125
- 예약
- 예약 가능 · 단체 이용 가능
- 주차
- 매장 옆 전용 주차장 최대 14대 · 만차 시 도보 5분 강서2동 행정복지센터 주차장 18시 이후 무료
- 편의시설
- 무선 인터넷 · 유아의자
- 링크
- 네이버 플레이스
메뉴·가격
15개 · 2026년 10월 등록 기준소개
백산화로 테크노폴리스 송절점은 돼지 농가와 직접 계약해 받은 원육을 48–72시간 건조 숙성한 뒤 내는 숙성육 전문점입니다. 고기는 따로 제작한 화로에 참숯을 넣어 굽습니다. 숙성삼겹살·숙성목살 외에 칼집을 낸 항정살·가브리살·껍데기, 청주식 간장삼겹살이 있고, 매장 이름을 붙인 '白山' 모둠은 작은 것과 큰 것 두 가지입니다.
식사 메뉴로는 재래식 한우된장찌개, 김치청국장, 2인분 단위의 냄비밥과 보리김치볶음밥, 물·비빔냉면을 곁들일 수 있습니다. 매장은 총 56명까지 앉을 수 있고, 6인부터 최대 40인 규모의 단체 모임은 인원에 맞춰 테이블을 조정합니다.
자주 묻는 질문
백산화로 테크노폴리스 송절점 영업시간은 어떻게 되나요?
백산화로 테크노폴리스 송절점은 월–수·금–일요일은 11:30–01:00(라스트오더 00:30), 목요일은 14:30–23:00(라스트오더 22:30) 영업합니다.
백산화로 테크노폴리스 송절점 숙성 돼지고기 구이 가격은 얼마인가요?
백산화로 테크노폴리스 송절점의 숙성 돼지고기 구이 7종은 8,900–15,000원입니다. 모둠·한우육회 3종은 25,000–63,000원입니다.
백산화로 테크노폴리스 송절점은 예약할 수 있나요?
네, 백산화로 테크노폴리스 송절점은 예약과 단체 이용이 가능합니다. 예약 전화는 0507-1305-2125입니다.
백산화로 테크노폴리스 송절점에 주차할 수 있나요?
네, 백산화로 테크노폴리스 송절점은 주차할 수 있습니다(매장 옆 전용 주차장 최대 14대 · 만차 시 도보 5분 강서2동 행정복지센터 주차장 18시 이후 무료).
백산화로 테크노폴리스 송절점에는 어떤 편의시설이 있나요?
백산화로 테크노폴리스 송절점은 무선 인터넷, 유아의자을(를) 갖추고 있습니다.
고기는 얼마나 숙성하나요?
돼지고기는 48시간에서 72시간 동안 건조 숙성합니다. 백산화로 테크노폴리스 송절점은 농가와 직접 계약한 원육을 숙성해 참숯 화로에 굽습니다.
단체 모임은 몇 명까지 가능한가요?
6인부터 최대 40인까지 단체 모임이 가능합니다. 백산화로 테크노폴리스 송절점의 전체 좌석은 56석이며 인원에 따라 테이블을 조정합니다.
백산화로 테크노폴리스 송절점 방문 후기는 몇 편인가요?
Superchart에 백산화로 테크노폴리스 송절점 방문 후기 39편이 있고, 가장 최근 방문은 2026년 10월 6일입니다.
백산화로 테크노폴리스 송절점 방문 후기 77편
최근 순
청주 송절동 갈매기살·항정살·숙성삼겹 고루 시킨 날
“숙성삼겹살·갈매기살·항정살을 골고루 주문해 버섯과 함께 구워 먹고, 추가로 계란찜을 시켰으며 기본으로 나오는 김치 청국장까지 곁들였습니다.”
청주 송절동 고기집 퇴근 후 남자친구와 구운 백김치·양념껍데기
“회사 스트레스를 풀려고 퇴근 후 남자친구와 작은모듬(530g, 43,000원)을 시켜 칼집 항정살·가브리살·삼겹살과 양념 껍데기를 굽고, 기본으로 나오는 청국장과 물냉면까지 먹었다.”
청주 송절동 숙성삼겹살 파채·젓갈 곁들임과 식후 커피머신
“저녁 7시가 넘어 방문해 200g 15,000원 숙성 삼겹살과 숙성 앞다리살 왕소금구이, 김치청국장을 먹었고, 새콤달콤한 파채와 젓갈, 셀프바, 식후 커피 머신과 가그린까지 만족스러웠다.”
청주 송절동 가족 삼겹살 3인분 직접 구워 200g에 보글보글 소스
“가족이 숙성 삼겹살 3인분과 냄비밥을 주문했는데, 직접 구워 먹으면 1인분이 150g에서 200g으로 늘고 김치청국장과 계란찜이 서비스로 나왔으며 넓은 테이블과 14대 전용 주차장 덕분에 편하게 식사했다.”
청주 송절동 숙성목살 3인분·삼겹 1인분에 서비스 계란찜
“숙성 삼겹살 1인분과 숙성 목살 3인분을 참숯에 구워 먹고, 살얼음 육수의 물냉면으로 마무리했으며 서비스로 계란찜과 청국장까지 받았습니다.”
청주 송절동 늦은 점심 사장님이 구워준 작은모둠과 바삭 칼집껍데기
“브레이크타임이 없어 오후 3시쯤 늦은 점심으로 작은모둠 530g(칼집항정·가브리·왕소금구이·칼집껍데기)과 물비빔냉면을 먹었고, 공지와 달리 사장님이 고기를 직접 구워주셨으며 서비스 김치 청국장과 튀김처럼 바삭해진 칼집껍데기가 특히 인상적이었습니다.”
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