도산제과

독산역 치아바타 · 천연발효종 식사빵 베이커리

2026년 10월 6일 업데이트

도산제과는 독산역 1번 출구에서 도보 10분(618m), 서울 금천구 범안로 1212 상가동 로비층에 있는 베이커리입니다. 치아바타는 3,300–8,800원, 소금빵·번은 3,000–4,200원, 깜빠뉴·바게트는 4,000–5,800원, 스노우 치즈케이크는 32,000원이며, 월요일 휴무에 화~일 10:00–19:00 영업합니다(화~금 브레이크타임 14:30–15:30).

오늘: 화–금 10:00–19:00 · 토·일 10:00–19:00
위치: 독산역 1번 출구 · 도보 10분 (618m)
가격: 치아바타 3,300–8,800원 · 소금빵·번 3,000–4,200원
대표: 도산 치아바타 3,300원스노우 치즈케이크 32,000원저온발효 바게트 4,000원

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기본 정보

주소: 서울 금천구 범안로 1212 상가동 로비층 02호
가까운 역: 독산역 1번 출구 · 도보 10분 (618m)
영업시간: 화–금10:00–19:00브레이크 14:30–15:30토·일10:00–19:00정기 휴무 월
전화: 0507-1364-8067
예약: 예약 가능
주차: 건물 내 지하 주차장 · 1시간 30분 무료
편의시설: 포장 · 남/녀 화장실 구분 · 무선 인터넷 · 배달 · 간편결제
링크: 네이버 플레이스 인스타그램

15개 · 2026년 10월 등록 기준

소개

도산제과는 천연발효종으로 천천히 발효한 식사빵을 전문으로 하는 빵집으로, 매장 위층 2층 제빵실에서 매일 아침 직접 반죽하고 굽습니다. 프랑스 그랑물랑 드 파리 T55와 트라디시옹 T65 밀가루, 밥스브레드 유기농 통밀, 프렌치 고메버터, 알티보 올리브 오일 등을 재료로 씁니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 치아바타가 시그니처이며, 플레인부터 바질토마토·올리브치즈·감자양파, 속을 두 배로 채운 더블 치아바타와 대파 슬랩 치아바타까지 종류가 다양합니다.

케이크로는 쿠키 크러스트 위에 크림치즈와 마스카포네 두 가지 치즈를 겹쳐 올린 더블 프로마쥬 스타일의 스노우 치즈케이크가 있고, 더현대 서울(여의도) 팝업에도 나간 메뉴입니다. 이탈리안 레스토랑 로마옥과 샌드위치 브랜드 위트앤미트에 빵을 납품하며, 아메리카노와 카페라떼도 함께 판매합니다. 마스코트는 '묵묵히 걸어서 산 정상에 오르는' 펭귄입니다.

자주 묻는 질문

도산제과 영업시간은 어떻게 되나요?

도산제과는 화–금요일은 10:00–19:00, 브레이크타임 14:30–15:30, 토·일요일은 10:00–19:00 영업합니다. 정기 휴무는 월요일입니다.

도산제과는 어느 역에서 가까운가요?

도산제과는 독산역 1번 출구에서 도보 10분(618m) 거리입니다. 주소는 서울 금천구 범안로 1212 상가동 로비층 02호입니다.

도산제과 치아바타 가격은 얼마인가요?

도산제과의 치아바타 8종은 3,300–8,800원입니다. 소금빵·번 4종은 3,000–4,200원입니다.

도산제과는 예약할 수 있나요?

네, 도산제과는 예약이 가능합니다. 예약 전화는 0507-1364-8067입니다.

도산제과에 주차할 수 있나요?

네, 도산제과는 주차할 수 있습니다(건물 내 지하 주차장 · 1시간 30분 무료).

도산제과는 포장이 되나요?

네, 도산제과는 포장이 됩니다. 매장에는 남/녀 화장실 구분, 무선 인터넷, 배달, 간편결제이(가) 있습니다.

스노우 치즈케이크는 어떤 케이크인가요?

도산제과의 스노우 치즈케이크는 쿠키 크러스트 위에 크림치즈와 마스카포네를 겹쳐 올린 더블 프로마쥬 케이크입니다. 가격은 32,000원이며 더현대 서울(여의도) 팝업에도 판매된 메뉴입니다.

스노우 치즈케이크를 택배로 받을 수 있나요?

네, 도산제과의 스노우 치즈케이크는 네이버 스마트스토어에서 주문해 택배로 받을 수 있습니다. 네이버 선물하기 기능으로 선물 발송도 가능합니다.

도산제과 방문 후기는 몇 편인가요?

Superchart에 도산제과 방문 후기 1편이 있고, 가장 최근 방문은 2026년 8월 8일입니다.

도산제과 방문 후기 17편

최근 순

독산동 빵집 대파 슬랩 치아바타와 스노우 치즈케이크
“대파 슬랩 치아바타, 저온발효 바게트, 더블 프로마쥬 스노우 치즈케이크를 사와서 먹어봤는데 치즈케이크는 3단 구성에 진한 치즈 풍미가 인생 치즈케이크급이었어요.”
협찬부천 평일 선반2026. 8. 8.
금천구 독산역 베이커리 샌드위치용 바게트와 갈릭 허브오일
“작성자는 마감 무렵 방문해 저온 발효 바게트, 시그니처 도산 치아바타, 대파 슬랩 치아바타, 스노우 치즈케이크와 수제 이탈리안 갈릭 허브오일을 포장해 샌드위치로 즐겼습니다.”
협찬늦은 식탁 걸이2026. 7. 25.
금천구 치아바타 맛집 단호박 크림치즈 신메뉴와 저온발효 바게트
“대파 치아바타, 도산 치아바타, 단호박 크림치즈 더블 치아바타, 저온발효 바게트와 조각 치즈케이크를 사 와서 먹어 보니 쫄깃하고 촉촉한 식감에 신메뉴 단호박 크림치즈 더블 치아바타의 만족도가 특히 높았습니다.”
협찬붉은 그릇 마포2026. 7. 22.
금천구 천연발효종 빵집 대왕 치아바타 한 끼와 쪽파 소금빵
“오후 5시 무렵 방문해 진도 대파 대왕 치아바타, 도산 치아바타, 스노우 케이크, 쪽파 크림치즈 소금빵, 이탈리안 갈릭 허브 오일을 사 와 집에서 먹었는데, 빵이 소화가 잘되고 대왕 치아바타는 온 가족 한 끼로 충분할 만큼 컸다.”
협찬구로 골목 장면2026. 7. 17.
금천구 베이커리 3시 반 오픈런과 톡톡 사전 예약
“작성자는 수요일 브레이크 타임이 끝나는 오후 3시 30분에 오픈런했지만 빵이 실시간으로 팔려 나갔고, 네이버 톡톡으로 3일 전에 예약해 둔 스노우치즈케이크와 진도대파대왕치아바타를 받아 왔습니다.”
협찬부천 옷장 식당2026. 7. 10.
금천구 천연발효종 빵집 마감 전 예약 픽업
“마감 직전에 방문해 미리 예약해 둔 진도 대파 대왕 치아바타와 더블 프로마쥬 스노우 치즈케이크, 바게트 등을 한아름 사 와 엄마와 함께 먹었고, 입맛 까다로운 엄마가 진도 대파 대왕 치아바타를 먹어본 치아바타 중 1등으로 꼽았다.”
협찬을지로 거울 산책2026. 7. 8.