Restoran unagi di Mapo, Seoul: Ryeok Freshwater Eel Grill

Di sini sebenarnya restoran pakar belut yang menjual belut panggang pada waktu malam, tetapi pada tengah hari mereka turut menjual deopbap belut dan pelbagai menu hidangan!

Saya datang pada pukul 1 petang. Bila tiba, nampaknya puncak waktu makan tengah hari baru sahaja berlalu, jadi meja masih sedang dikemas. Apabila saya beritahu yang saya ada tempahan, staf terus mengemasnya dengan sangat pantas. Laju gila-!

Kedainya sejuk dan selesa.

Pesan special eel rice bowl dan yuringi

• Special eel rice bowl (hitsumabushi, belut dan nasi gaya Jepun) - ₩27,000
• Yuringi (hidangan sampingan ayam goreng bersos) - ₩10,000

Special eel rice bowl

Deopbap belut sampai dahulu, dan saya terkejut sebab terlalu banyak item datang bersamanya...♥︎ Saya memang jenis makan banyak ㅋㅋ, jadi risau kalau deopbap belutnya sedikit lalu tambah yuringi sekali! (Sebenarnya memang teringin nak makan..) Tetapi deopbap itu sendiri pun sangat banyak, sampai saya terfikir, ini kali pertama dalam hidup saya mungkin tak mampu habiskan..? Memang murah hati...✨

Cara menikmati hitsumabushi dengan sedap

Mereka letakkan sekali stand yang menerangkan cara makan ketika menghidangkan makanan. Ah, betul-betul penuh perhatian 👏 Cara makannya pula macam-macam! Tertulis bahawa kita boleh makan dalam empat cara dengan gabungan bahan dan perencah. Saya baca habis-habis dalam mod belajar serius, kemudian cuba semuanya mengikut empat cara yang diberi. Cedok sedikit demi sedikit ke dalam mangkuk dengan senduk nasi dan nikmati dalam pelbagai cara!

Gatjeorim (jeruk daun sawi) ini memang sedap! Tidak terlalu masam, rasanya seperti jeruk gaya Korea, jadi sangat sesuai dimakan dengan belut yang lembut.

Gabungan nasi belut yang digaulkan dengan gatjeorim begini memang sedap!

Kemudian, tabur sedikit sancho (lada Jepun), letak wasabi dan makan bersama halia pun sangat sedap. Rupa-rupanya sancho sesedap ini! Ochazuke (nasi dalam kuah teh) pula elok untuk mengakhiri hidangan dengan ringan.

Belutnya dipotong pada saiz yang memang senang dimakan sebelum dihidang, dan kuantitinya betul-betul banyak!!!

Sup rumpai lautnya pun sangat pekat! Rumpai laut yang direbus lama sampai lembut, dengan kuah sedalam kuah tulang lembu... Rasanya benar-benar menyentuh hati.

Chawanmushi (kastard telur kukus gaya Jepun) pun sedap. Saya tak pasti topping di atasnya apa, tetapi ada beberapa ketul seperti serbuk gorengan, dan ini memang lazat!

Sedikit rasa bersalah untuk elak lonjakan gula darah.. Saladnya memang bagus!

Saya memang suka tomato perap, dan dua potong yang dihidangkan itu sangat comel serta sempurna untuk membersihkan mulut 🍅

Mereka turut sediakan sekeping kek coklat kecil saiz sekali suap. Saya... memandang rendah padanya lalu cuma gigit sedikit di hujung, tetapi coklatnya sangat pekat, coklat sebenar, sampai sedap sangat?! Bahagian keknya juga gebu dan lembut, jadi baki setengah suapan itu terus saya masukkan ke dalam mulut.

Penuh perhatian sampai beri yogurt sebagai pencuci mulut! Ah, yang ini saya sudah terlalu kenyang, jadi mahu bawa pulang untuk makan kemudian, tetapi terlupa dan tinggalkannya. Yogurt aku... selamat jalan... bahagialah... hehe. Memesan satu deopbap sahaja tetapi dapat makan begitu pelbagai dan lengkap memang memuaskan!👍 Pencuci mulut pun diselesaikan sekali jalan... memang mustahil tak suka!

Yuringi sebagai hidangan sampingan

Yuringi yang saya pesan sebagai sampingan itu dagingnya memang besar-besar! Bahagian luarnya rangup bukan main, hampir seperti makan snek, memang tepat dengan cita rasa saya.

Kalau lelangit anda sensitif, hati-hati—kalau masukkan besar-besar dan kunyah sekali gus, boleh terluka! Dagingnya sedap, dan salutan gorengnya memang hebat...🔥

Sampai penyahbau fabrik pun disediakan, sangat teliti... Dan salah satu perkara yang saya paling suka di sini ialah stafnya. Sangat manis... 🍯 Bukan layanan sopan yang sekadar formal, tetapi jenis orang yang kebaikannya benar-benar terasa dalam cara mereka bercakap, kan? Mereka memang begitu prihatin dan ramah ㅋㅋㅋ

Makan tengah hari atau makan malam berkumpulan yang mengenyangkan

Secara keseluruhannya makanan di sini memang sangat sedap, jadi lain kali saya mahu cuba menu panggang pula! Pada waktu siang ketika saya datang pun sudah ada pelanggan dalam suasana makan berkumpulan. Memang sesuai untuk makan berkumpulan pada malam hari dengan menu panggang, dan sekarang ramai juga buat makan tengah hari berkumpulan, jadi deopbap belut yang mengenyangkan ini pun pasti tepat. (Kalau syarikat belanja deopbap belut untuk makan tengah hari, saya setia! 🫡) Ryeok Minmul Jangeogui Jeonmunjeom ialah tempat makan sedap di Sangam-dong yang saya mahu kunjungi lagi, berkat deopbap belutnya yang murah hati dan staf yang manis. Apa-apa pun, saya makan dengan sangat puas hari ini—hidangan yang menggembirakan dengan tahap kepuasan sejuta markah!