Set kerang bakar untuk 2 di Hongdae, konkaj percuma: Hawaii Clam

Malam Sabtu, sewaktu berjanji temu di Hongdae, tiba-tiba teringin makan kerang bakar sambil minum soju-maekju (soju + bir, biasa dipanggil 'somaek') yang sejuk, jadi saya pun singgah ke 'Hawaii Clam Hongdae Branch'.

Risau juga tentang tempat duduk kerana hujung minggu di Hongdae, tapi nasib baik boleh terus masuk tanpa beratur. Bukan restoran kerang bakar bising di tepi pantai, tapi saya boleh makan dengan selesa di tengah-tengah bandar. Jom saya kongsikan pengalaman makan ini dengan gambar-gambar yang jelas.

Macam mana suasana restoran kerang bakar di Hongdae ini?

Bahagian luar restoran sudah menarik perhatian dengan lampu neon merah dan kerusi tong dram, memberi rasa seperti pub yang hip.

Masuk ke dalam, ada kaunter dapur terbuka yang banyak menggunakan bahan keluli tahan karat, dengan tona hitam dan meja stainless yang membuat suasana keseluruhan sangat kemas dan moden. Sebelum datang, elok semak lokasi dan waktu operasi restoran.

Di atas meja tersusun kicap dan sos cuka-cili, alat makan dan cawan dengan kemas, jadi senang nak guna bila-bila masa tanpa perlu pergi jauh.

Di salah satu tiang, ada tandatangan selebriti yang pernah datang serta poster rancangan realiti 'Meoksuldan' yang pernah dirakam di sini — memang terasa populariti tempat ini sebagai restoran terkenal.

Dalam peti sejuk minuman, selain soju dan bir, ada juga champagne dan wain. Oleh sebab ada konkaj percuma untuk satu botol wain setiap meja, boleh juga bawa sendiri wain kalau nak suasana lebih meriah.

Tandas terletak di satu sudut restoran, dipisahkan untuk lelaki dan perempuan serta kelihatan kemas, jadi tak perlu risau.

Ringkasan penuh menu Hawaii Clam Hongdae Branch

Saya susunkan senarai dari set kerang bakar paling popular, menu jimat yang berbaloi, sampai pelbagai lauk sampingan dan minuman supaya senang dibaca.

[Kursus & Set Menu] Kami pesan menu paling ikonik — set kerang bakar Hawaii Clam untuk 2 orang.

Kandungan set kerang bakar untuk 2 orang dan somaek

Ini gambar kerang bakar yang dipesan, sudah tersusun lengkap di atas meja.

Semuanya dihidang atas dua dulang, dan susunan seafoodnya memang berbaloi. Yang paling menonjol di tengah grill ialah scallop cheese yang besar-besar. Di atas scallop ada cheese wangi dan sos cili yang banyak, padan sekali dengan daging scallop yang kenyal.

Ditambah dengan hard clam (kerang keli putih) besar yang terbuka luas, kupang yang mengisi sudut grill, serta sotong utuh yang kenyal dibakar bulat-bulat — semuanya pelbagai dan menarik.

Selain seafood, ada juga corn cheese manis dalam bekas foil, tteokbokki pedas-manis dan pasta yang menghilangkan rasa membosankan kalau makan seafood sahaja.

Kesegaran seafood sangat baik, jadi bila dimakan sebelum jadi keras, teksturnya sangat sedap. Pesan soju dan bir, campur jadi somaek sejuk untuk diminum bersama kerang bakar — rasa stres hujung minggu terus hilang.

Penutup yang pedas: ramen Han River tanpa had

Satu lagi kelebihan besar tempat ini ialah 'ramen Han River' yang disediakan sebagai tambah tanpa had. Di rak ada pelbagai ramen seperti Yeul Ramyun, Jin Ramyun, Samyang Ramyun, Snack Myun dan lain-lain, disusun dengan banyak.

Selepas makan kerang bakar, kami teringin sup pedas jadi pilih Yeul Ramyun. Ramen yang direbus atas grill yang masih masin dengan tekstur kenyal, ditambah sekeping kimchi rangup dari lauk asas — memang sedap dan mengenyangkan sebagai penutup berkarbohidrat pedas. Kami masak sampai 2 mangkuk!!

Tip berguna! Acara ulasan resit yang berbaloi

Ada juga acara ulasan resit Naver dan Google yang sedang berjalan di dalam restoran, jangan terlepas untuk sertai.

Ulasan Google: Dengan menulis ulasan resit Google (perlu ada gambar), boleh dapat diskaun 10% daripada jumlah bil.

Naver Place: Dengan simpan Naver Place dan tulis ulasan resit, boleh dapat percuma satu tin minuman atau satu gelas highball.

Tanpa perlu pergi jauh ke tepi pantai, boleh nikmati kerang bakar dengan susunan lengkap dalam suasana kemas dan moden di tengah-tengah Hongdae — memang date yang sangat memuaskan. Untuk sesiapa yang nak makan kerang bakar dan minum tanpa risau bau melekat pada baju, saya syorkan Hawaii Clam Hongdae Branch!