Bibim Milmyeon Pedas Boleh Kawal Kuah di Stesen Busan

Datang ke Busan atas urusan kerja, turun di stesen dan fikir nak makan apa untuk tengah hari. Dengar kata ada tempat milmyeon yang sedap dekat Stesen Busan, jadi pergilah cari Yeongdong Milmyeon. Nak kongsi cerita restoran milmyeon sedap dekat Stesen Busan ni 🍜

Lokasi dan bahagian luar Yeongdong Milmyeon dekat Stesen Busan

Yeongdong Milmyeon terletak di tingkat 2 bangunan sebelah kanan selepas turun dari Stesen Busan, jadi senang je nak cari.

Rupanya ia sebelah kedai Starbucks. Tepat depan stesen, jadi sesuai singgah bila ada masa lapang sebelum kereta api.

Bagaimana suasana dalam restoran

Masuk ke dalam, ruangnya luas dan selesa, memang terasa vibe restoran popular. Tempat yang kemas untuk isi perut sebaik sampai Busan.

Menu dan harga Yeongdong Milmyeon dekat Stesen Busan

Yeongdong Milmyeon ada pelbagai pilihan, dari milmyeon sampai dwaeji gukbap, sundae gukbap, hinggalah suyuk.

• Mul milmyeon (kecil) 8,000 / (besar) 9,000
• Bibim milmyeon (kecil) 8,000 / (besar) 9,000
• Dwaeji gukbap 10,000
• Sundae gukbap 10,000
• Suyuk baekban 13,000
• Suyuk (kecil) 29,000 / (besar) 39,000
• Mandu tangan 7,000

Pesanan bibim milmyeon dan mandu tangan

Saya pesan bibim milmyeon dan mandu tangan. Disajikan macam gambar di atas, dan saya suka susunannya. Hidangan pertama di Busan ni, memang teruja.

Bibim milmyeon nampak sedap dengan sos pedas dan mi yang menggoda. Ambil gambar dulu untuk media sosial, kemudian potong mi guna gunting sebelum makan (jangan potong banyak kali, cukup sekali sahaja bahagi dua — kalau tak dipotong, susah nak gaul rata, jadi sekali potong sudah cukup). Lepas tu gaul sos dengan mi elok-elok, cantik betul rupanya. Nampak pedas dan sedap kan?

Mi milmyeon yang kenyal bercampur rata dengan sos merah menyala, satu suapan sahaja sudah rasa sos pedas manis meresap ke dalam mi, sedap sungguh.

Mandu tangan sebagai side dish

Mulanya fikir nak makan milmyeon sahaja, tapi teringin juga pesan side dish, jadi pesan mandu tangan.

Gigit mandu yang masih berasap, kulit mandu yang tebal dan isi yang penuh memberi tekstur kunyahan yang enak. Digandingkan dengan bibim milmyeon yang pedas, mandu yang ringan ini seimbangkan rasa dengan baik. Sempat teragak-agak nak pesan mandu atau tidak, tapi rupanya pilihan yang tepat. Kalau datang berdua, sesuai pesan satu pinggan sebagai side dish, tapi sebab saya makan seorang, perut dah kenyang lepas habiskan milmyeon dan mandu, jadi saya bungkus baki mandu untuk bawa balik. Busan memang identik dengan milmyeon, dan hidangan pertama di Busan kali ini memang berjaya.

Bibim milmyeon ini agak pedas untuk saya, tapi bila pedas, boleh tuang sedikit kuah untuk kurangkan tahap pedasnya. Timun dan daging babi hiris di atas mi memberikan tekstur rangup dan rasa ringan yang menyeimbangkan, jadi tak jemu makan. Walaupun cuma pesan satu bibim milmyeon, seronok juga dapat rasakan pelbagai cara — kadang dengan kuah, kadang dengan daging, kadang dengan timun.

Rumusan Yeongdong Milmyeon, restoran milmyeon popular dekat Stesen Busan

Kalau nak makan dekat kawasan Stesen Busan, milmyeon memang pilihan yang tepat kerana identik dengan Busan. Permulaan yang bagus untuk trip ke Busan. Dari bibim milmyeon pedas sampai mandu tangan yang mengenyangkan, ini tempat yang sesuai untuk isi perut dengan hidangan khas Busan betul-betul depan stesen.

Memandangkan naik KTX, mesti singgah dekat sini sama ada sebelum sampai Busan atau sebelum balik ke Seoul, jadi menu di sini memang sesuai untuk makan ringkas tapi sedap. "Terima kasih atas hidangan yang sedap!" Lepas turun sini dah makan milmyeon, jadi bila naik balik ke Seoul nanti nak cuba pula gukbap di Yeongdong Milmyeon & Dwaeji Gukbap.

• Restoran milmyeon popular sebelah kanan Stesen Busan, tingkat 2 sebelah Starbucks
• Bibim milmyeon 8,000 won, sos pedas manis dengan mi kenyal
• Kalau pedas, tuang kuah untuk kawal rasa, sesuai digandingkan dengan mandu tangan