Restoran solbap Suyeong Busan dekat Geumnyeonsan: Solsot Gwangalli

Akhir-akhir ni bila fikir nak makan apa untuk tengah hari, ada satu tempat yang selalu terlintas. Itulah restoran solbap di Gwangalli dekat Stesen Geumnyeonsan, Solsot Gwangalli. Bukan mangkuk tanah liat, bukan periuk besi, tapi setiap orang dapat solbap (nasi periuk) yang baru dimasak dalam periuk masing-masing — pelik jugak kali pertama, tapi lepas rasa baru faham kenapa popular sangat hehe.

Hari ni saya nak kongsikan cerita lawatan ke Solsot Gwangalli ni!

Lokasi dan waktu operasi Solsot Gwangalli

• 🏠 Alamat: 78 Gwangnam-ro, 1st floor, Suyeong-gu, Busan
• 🕐 Waktu operasi: Setiap hari 11:00–21:00 (pesanan terakhir 20:30)
• 🚇 5 minit jalan kaki dari Stesen Geumnyeonsan Pintu Keluar 1
• 🚘 Tempat letak kereta: Tiada tempat letak kereta sendiri di restoran, disyorkan guna tempat letak kereta berbayar berdekatan atau pengangkutan awam

Boleh ke bawa kumpulan, kanak-kanak dan haiwan peliharaan?

Tempat duduk kumpulan pun boleh dari minimum 6 orang sampai maksimum 40 orang, jadi memang sesuai untuk pergi beramai-ramai.

Kerusi bayi pun ada, tandas lelaki dan perempuan pun berasingan, jadi yang bawa anak pun boleh datang tanpa banyak masalah.

Haiwan peliharaan pun dibenarkan, boleh jadi rujukan!

Menu dan harga solbap

Pesanan dibuat melalui kiosk, dan bukan sahaja bahasa Korea, ada juga pilihan bahasa Inggeris, Jepun dan Cina.

Menu memang pelbagai. Steak sotbap, dobmi-gwanja sotbap (snapper merah & scallop), abalone sotbap, salmon sotbap, ikan hairtail sotbap, sampai udang lobster sotbap semuanya ₩17,900,, khinzir pucuk paku sotbap, kerang cockle sotbap dan dak-galbi keju sotbap pula ₩14,900. Untuk sampingan pula ada udang goreng (3 keping) ₩7,900, yurinchi ₩8,500, chop khinzir keju ₩9,900 — boleh pilih ikut suka.

Menu yang dipesan hari ini — dobmi-gwanja sotbap, steak sotbap, udang goreng

Saya pesan dobmi-gwanja sotbap, steak sotbap, dan udang goreng 3 keping.

Cara makan solbap

Staf datang terangkan dahulu macam mana nak makan solbap! Semua isi dalam periuk dikacau dan dipindahkan ke pinggan lain, kemudian masukkan 3 sudu nurungji (kerak nasi) ke dalam periuk lalu tuang sungnyung (air rebusan nasi) — siap! hehe. Lepas habis makan nasi, makan nurungji pula — sedap tak terkata! hehe.

Dobmi-gwanja sotbap

Isi scallop dan snapper merah dikacau terus dengan nasi, jadi bagi yang baru pertama kali datang mungkin rasa pelik hehe. Selepas dikacau, bau minyak bijan yang wangi bersama rasa ikan dan scallop yang ringan naik terus — buat tangan asyik nak sudu lagi.

Steak sotbap

Steak sotbap pun tak kalah hebat. Kepingan steak besar diletakkan banyak, ditambah kuning telur separuh masak dan sekeping mentega di atasnya — dari segi visual sahaja dah menawan hati. Bila dikacau, jus daging bersama mentega dan telur meresap ke dalam nasi, setiap sudu terasa mengenyangkan.

Udang goreng yang dipesan sebagai sampingan pun sedap sebab kulit gorengnya rangup.

Kemuncak terakhir, nurungji

Yang paling saya suka di sini ialah nurungji yang dimakan selepas habis solbap. Pada mulanya air dituang untuk buat nurungji, dan selepas habis makan hidangan utama, nurungji pun siap! Bau nurungji yang wangi bersama kuahnya yang ringan memang penutup yang sempurna. Rasa perut jadi lega sampai ke akhir, secara peribadi saya paling suka bahagian ni.

Ulasan ringkas

Kalau cari tempat makan tengah hari sedap di Gwangalli, saya cadangkan Solsot Gwangalli. Dari solbap yang baru dimasak sampai nurungji di akhir, memang tempat yang boleh kenyangkan perut dengan puas.