Restoran Apgujeong Rodeo: carbonara gochujang & risoto — People the

Ulasan makan malam di People the Terrace, tempat dining di kawasan Apgujeong Rodeo/Cheongdam. Dah lama tak makan malam di sekitar Apgujeong Rodeo :) Hari ini nak makan pasta atau risoto di tempat yang suasananya best, lalu terjumpa People the Terrace. Kawasan Cheongdam memang banyak dining yang cantik-cantik sampai buat pening nak pilih, tapi tempat ini ada banyak pilihan menu dan suasananya pun okay untuk dinner.

Kenapa People the Terrace sesuai untuk makan malam di Apgujeong Rodeo?

People the Terrace sesuai untuk makan atau date di kawasan Apgujeong Rodeo. Suasananya selesa tapi kemas, tak terlalu formal, jadi best untuk borak sambil makan sedap.

Menu yang ditempah dan harganya

Hari ini pilih tiga menu berbeza satu-satu untuk dikongsi.

• Gochujang butter carbonara ₩27,000
• Fried chicken bucket ₩35,000
• Mushroom cream truffle risotto & steak ₩33,000

Tempah pasta, ayam goreng, dan risoto sekali untuk dikongsi bertiga 🤎

Gochujang butter carbonara 27,000 won: rasa macam mana?

Menu pertama yang dicuba ialah gochujang butter carbonara. Kononnya pasta ini dibuat dengan gochujang butter (mentega gochujang, pes cili fermentasi Korea) daripada gochujang Bongsuk, ditambah kelembutan krim.

Rasanya memang lain daripada carbonara biasa. Rasa khas gochujang terasa samar-samar di dalamnya, jadi tak terlalu berlemak, malah ada sentuhan umami.

Sos krim melekat pekat pada mee, jadi sos pun turut habis dimakan sekali. Sesiapa yang suka pasta krim, boleh cuba versi berbeza ini.

Fried chicken bucket 35,000 won yang rangup

Kemudian ada fried chicken bucket yang ditempah sebagai side dish 🍗 Kononnya ini ayam goreng homemade gaya Amerika, dan memang lebih rangup daripada yang dijangka — sedap!

Bahagian luar rangup, dalam lembap — sedap dimakan begitu saja, tapi bila dicelup sos yang disediakan, rasanya jadi lain lagi. Saya jenis yang sangat ambil berat tentang sos untuk ayam goreng macam ini, dan sos ini pun kena dengan selera saya. Kalau makan pasta atau risoto sahaja mungkin agak kurang, tapi bila selang-seli dengan ayam goreng, kombinasinya jadi bagus hehe.

Risoto krim cendawan porcini 33,000 won: menu paling sedap

Menu paling sedap pada hari itu ialah mushroom cream truffle risotto & steak. Kononnya risoto ini menumis pelbagai cendawan dengan krim cendawan porcini, kemudian diletakkan steak daging lembu Korea gred 1++ di atasnya.

Aroma cendawan terasa kuat, dan itu yang saya suka. Sos krim sebati dengan risoto dan memberikan rasa gebu serta pekat, ditambah pula dengan cendawan, jadi perisanya cukup bagus. Steak di atasnya pun boleh dimakan sekali, jadi dalam satu pinggan boleh rasa pelbagai perisa. Antara tiga menu yang dicuba, risoto ini yang paling sedap pada saya! Terutamanya kalau suka cendawan, menu ini pasti memuaskan :)

Suasana makan malam santai di Apgujeong Rodeo

Hari itu, berkongsi tiga menu — pasta, ayam goreng, dan risoto — membolehkan kami merasa pelbagai. Gochujang butter carbonara memberikan sentuhan baru pada pasta krim yang biasa, fried chicken pula disukai kerana rangupnya dan sosnya yang sedap. Yang paling berkesan tetap risoto krim cendawan 🤎

Kalau nak makan di tempat bersuasana bagus di Cheongdam atau Apgujeong Rodeo, boleh singgah sini. Tempah beberapa menu untuk dikongsi bersama pasti lagi seronok.

Antara tiga menu, yang paling berkesan ialah risoto dengan aroma cendawan yang kuat 🤎

📍 People the Terrace — dining bersuasana di Cheongdam yang sesuai untuk makan malam. Dari pasta sampai ayam goreng dan risoto, banyak menu boleh ditempah dan dikongsi bersama.

Kesimpulan: berbaloi untuk makan malam berkongsi menu

Antara tiga menu yang ditempah hari itu, mushroom cream truffle risotto & steak paling sedap! Aroma krim cendawan porcini dan cendawan yang pekat sangat memuaskan, fried chicken pula rangup dengan sos yang sedap. Gochujang butter carbonara juga ada daya tarikan tersendiri berbanding pasta krim biasa, sesuai untuk yang nak cuba sesuatu yang lain :)