Restoran sup di Jemulpo: makan malam hangat Sopuri Yangpyeong

Sup panas pada hari perut tidak selesa

Saya pergi makan malam dengan ibu di Sopuri Yangpyeong Haejangguk cawangan Yeonan Pier. Sebenarnya, perut saya kurang elok pada hari itu. Nak makan apa pun serba tak kena, tapi tak mahu juga berlapar… Bila perut tak selesa, makanan berminyak atau terlalu pedas memang terasa membebankan. Jadi, sambil memikirkan menu makan malam dengan ibu, kami pun masuk ke sini kerana teringin sup panas.

Bila masuk, ruang dalamannya lebih luas dan kemas daripada yang saya sangka. Meja pun agak banyak, dan setiap meja ada mesin untuk membuat pesanan, jadi kami boleh tengok menu perlahan-lahan sebelum pesan.

Memesan Yangpyeong haejangguk dan sup nasi kepala lembu Korea

Saya memilih Yangpyeong haejangguk (sup pemulih badan gaya Yangpyeong), manakala ibu memilih sup nasi kepala lembu Korea. Harganya ialah ₩10,000 untuk Yangpyeong haejangguk dan ₩12,000 untuk sup nasi kepala lembu Korea. Untuk semangkuk gukbap, harga begini rasanya tidak terlalu membebankan.

Semasa menyusun sudu, sudu berwarna emas itu berkilat sampai saya tergelak kecil tanpa sebab. Rasa macam mood pun jadi sedikit lebih baik. Hehe.

Tidak lama selepas kami pesan, lauk sampingan sampai dahulu. Bila tengok semula gambar, memang restoran gukbap terasa kurang lengkap tanpa kimchi dan kkakdugi (kimchi lobak dadu). Hehe. Kimchi, kkakdugi dan lauk untuk dimakan bersama gukbap sudah tersedia, dengan sudut layan diri yang berasingan.

Sudut layan diri yang bersih dan isi semula tanpa had

Lauk sampingan disediakan di sudut layan diri, dan mungkin kerana pemilik sentiasa mengambil berat, tempat itu sangat bersih. Kedai pun nampak bersih, malah sudut layan diri juga begitu kemas, jadi rasanya boleh makan Yangpyeong haejangguk ini dengan yakin.

Seonji (darah lembu beku) dan nasi di sudut layan diri boleh diisi semula tanpa had, jadi ingat ya!

Yangpyeong haejangguk yang tiba mendidih

Kemudian, Yangpyeong haejangguk yang ditunggu-tunggu tiba dalam ttukbaegi (periuk batu) sambil menggelegak. Kuahnya terus mendidih dalam periuk panas itu; melihatnya saja pun rasa perut sedikit lega. Ada tauge dan daun bawang yang banyak di atasnya, jadi kuahnya terasa menyegarkan.

Biasanya bila makan haejangguk atau gukbap, saya suka gaulkan nasi ke dalam kuah. Pada hari itu, saya memang sangat teringin kuah panas, jadi saya masukkan nasi sedikit demi sedikit. Pada mulanya saya tertanya-tanya sama ada saya mampu makan banyak kerana perut tak berapa elok. Tapi selepas menyuap kuah panas sedikit demi sedikit, rupanya saya rasa lebih okay daripada yang disangka.

Bekas perasa pun bersih.

Berbanding makan makanan sejuk atau macam-macam benda lain, bila kuah panas ini masuk, badan terasa beransur-ansur lega. Tadi saya lesu sebab perut tidak selesa, tetapi sambil menikmati kuah panas, badan jadi hangat dan hati pun sedikit tenang. Patutlah bila keadaan tak baik, kita asyik teringat sup panas agaknya.

Sup nasi kepala lembu yang dikongsi dengan ibu

Saya turut ambil gambar sup nasi kepala lembu Korea yang ibu pesan; dagingnya pun agak banyak. Ibu makan dengan berselera, dan saya pun tumpang satu dua suap. Bila datang berdua dan pesan menu berbeza begini, seronok sebab boleh saling rasa sedikit-sedikit.

Suasana kedai ini bukanlah tempat yang sangat mewah atau meriah, tetapi itulah yang menjadikannya selesa untuk makan. Ramai juga orang datang ke Yeonan Pier untuk memancing atau menggunakan perkhidmatan memancing bot di Incheon, jadi tempat ini nampaknya sesuai untuk menikmati hidangan panas sebelum naik bot atau selepas pulang.

Di dekat sini ada pasar ikan Yeonan Pier dan Terminal Penumpang Pesisir Pelabuhan Incheon, jadi ia juga nampak sesuai untuk singgah jika ada urusan di kawasan ini atau sedang lalu mencari tempat makan. Bagi saya pada hari itu, saya bukan sengaja datang untuk memburu sesuatu yang sedap, sebaliknya datang mencari semangkuk kuah panas ketika perut tidak selesa. Mungkin sebab itulah ia lebih melekat dalam ingatan.

Mula-mula saya rasa tak mampu makan banyak, tetapi sambil menikmati kuah panas, saya akhirnya dapat makan nasi juga. Apabila keluar selepas makan, badan terasa jauh lebih selesa berbanding ketika masuk. Bagi yang mencari tempat makan di Yeonan Pier dan mahu hidangan yang mengenyangkan tanpa terasa terlalu berat, atau pada hari mengidam kuah panas, Yangpyeong haejangguk atau sup nasi kepala lembu Korea boleh jadi pilihan yang baik. Untuk orang yang perutnya tak selesa seperti saya pada hari itu, kuah panas ini memang sangat dialu-alukan. Makan malam bersama ibu selepas sekian lama, ditambah pula dengan kuah panas, memang membuatkan hari itu terasa cukup menyenangkan. 😊

Dalam perjalanan keluar selepas makan, snek begini asyik membuatkan kaki saya berhenti. Hehe. Lain kali datang, saya mesti beli snek tauhu itu..

Air botol percuma sentiasa tersedia, dan adanya singki, mesin kopi serta dispenser air benar-benar menunjukkan perhatian yang teliti di Yangpyeong haejangguk ini.

Sambil makan malam dengan ibu, kami berbual tentang macam-macam. Selepas menghabiskan semangkuk gukbap panas seorang-seorang, saya rasa seperti menutup hari dengan baik.