Restoran Jeju dengan pizza pastri bulgogi berbaloi: Cultured

Kali ini saya pergi ke Cultured, dan rupanya tempat ini dipilih sebagai perniagaan harga berpatutan oleh Kementerian Dalam Negeri dan Keselamatan.

Kami makan tiga menu, iaitu bulgogi paeseuchwiri pija (pizza pastri bulgogi), haesanmul tomato linguine (linguine tomato makanan laut), dan nasi goreng daging lembu—memang luar biasa banyak porsinya. Kalau sedang mencari tempat makan sedap di Ara-dong yang berbaloi, baca sampai habis ya!

Lokasi dan waktu operasi Cultured?

Cultured berada di 81 Seungcheon-ro, Jeju-si, di tingkat 1 bangunan Verace di Ara-dong. Dari cawangan NH NongHyup Ido ke arah Hallasan, jalan kaki naik kira-kira seminit dan tempat ini terus kelihatan berhampiran cawangan Olive Young Ido.

Waktu operasinya setiap hari dari 11:00 hingga 21:00, dengan waktu rehat pada 15:00–17:00.

Pesanan terakhir ialah 13:50 untuk tengah hari dan 19:50 untuk makan malam, jadi saya syorkan semak waktu sebelum datang.

Menu yang dipesan dan minuman percuma

Rupanya restoran ini dipilih sebagai perniagaan harga berpatutan oleh Kementerian Dalam Negeri dan Keselamatan. Bila datang sendiri, memang jelas porsinya sangat besar berbanding harga.

Kami memesan tiga hidangan: bulgogi paeseuchwiri pija, haesanmul tomato linguine, dan nasi goreng daging lembu. Malah, satu minuman untuk setiap orang turut diberikan percuma. Ini kali pertama saya jumpa tempat yang sedap dan begitu berbaloi.

Pilihannya pun pelbagai, daripada minuman berkarbonat, teh, kopi hingga jus!!

Rasa pizza bulgogi hingga nasi goreng yang saya cuba

Bulgogi paeseuchwiri pija

Mula-mula, saya perkenalkan bulgogi paeseuchwiri pija. Doh pastrinya rangup di luar, manakala bahagian dalamnya lembut berlapis-lapis—teksturnya menarik.

Bulgogi dan keju di atasnya sangat banyak, jadi makan satu keping pun sudah mengenyangkan.

Sos manis masin dan bulgogi memang serasi, sampai asyik nak capai lagi.

Haesanmul tomato linguine

Yang kedua ialah haesanmul tomato linguine. Kupang dan pelbagai makanan laut dimasukkan dengan cukup banyak.

Sos tomatonya tidak terlalu masam atau kuat, cukup-cukup sahaja sampai saya asyik menyuapnya. Pastanya juga dimasak al dente, jadi teksturnya masih terasa.

Nasi goreng daging lembu

Akhir sekali, nasi goreng daging lembu. Daging lembunya bukan dipotong kecil-kecil, tetapi dalam ketulan yang besar, jadi sedap dikunyah.

Aroma smokinya pun terserap lembut dan rasanya tidak masin, sampai tak berhenti makan. Paling penting, porsinya memang gila besar ㅋㅋㅋㅋㅋ

Kami datang bertiga, dan walaupun semuanya jenis yang jarang tinggalkan makanan, tetap berbaki sedikit kerana porsinya banyak sangat. Terus terkeluar kata, memang gila berbaloi.

Keju dan sos yang memanjang itu pun cantik, jadi seronok juga ambil gambar. Dalam foto memang tak nampak sepenuhnya banyak mana hidangannya, tetapi kalau datang dan pesan sendiri pasti terkejut.

Kumpulan besar dan tip kunjungan

Ruang restorannya agak luas, jadi nampak sesuai juga untuk perjumpaan berkumpulan. Stafnya turut melayan dengan ramah, jadi kami makan dengan selesa.

Walaupun waktu makan malam yang tidak menentu, pelanggan ramai sehingga tempat duduk penuh. Mungkin perlu menunggu, jadi saya syorkan datang dengan masa yang lebih lapang.

Ini betul-betul kali pertama saya jumpa tempat yang sedap dan berbaloi gila begini. Minuman seorang satu pun percuma, porsinya banyak dan rasanya pun sedap, jadi memang tempat yang saya mahu kunjungi lagi. Saya sangat syorkan Cultured kepada yang mencari restoran sedap di Ara-dong!