Restoran Kalguksu Songdo Ini Boleh Order Guna Kiosk, Makan Solo Pun

Hari ini saya nak kongsikan restoran Eonyang Dak Kalguksu yang saya singgah selepas jalan-jalan di Songdo Central Park, sebab tiba-tiba teringin sup panas.

Lokasi dan waktu operasi Eonyang Dak Kalguksu Incheon Songdo Branch

• 160-15 Haedoji-ro, tingkat 1, unit 129-132, Yeonsu-gu, Incheon, Korea Selatan
• Setiap hari 11:00–21:00 (order terakhir 20:30)

Restoran besar yang selesa untuk makan keluarga, makan solo pun tak ada masalah

Eonyang Dak Kalguksu Incheon Songdo Branch ni bila tengok dari luar pun dah nampak besar. Entah baru dibuka atau memang dijaga elok, dalam pun bersih macam luar.

Saya ambil gambar dari satu sudut je jadi tak nampak semua meja, tapi kelihatan besar dan banyak meja kan? Dua meja disatukan jadi keluarga boleh duduk sama-sama, dan jarak antara meja pun agak luas jadi kami boleh makan dengan selesa. Ada juga dua orang pelanggan yang datang seorang diri, dan mereka boleh makan dengan tenang tanpa sesiapa pandang pelik. Order guna kiosk dan bayar terus di meja pun bermakna tak perlu berdepan pekerja langsung — jadi lagi selesa untuk makan solo kan?

Menu tengah hari yang berkhasiat untuk makan bersama anak

Dah lama tak makan sup panas dan makanan sihat jadi saya singgah sini, dan susunan menu Eonyang Dak Kalguksu memang bagus. Nama kedai ada kalguksu tapi saya sebenarnya nak nasi. Dan tiba-tiba nasi pun ada!!!! Dak kalguksu dan dak gomtang masing-masing ₩11,000, mandu kenyal ₩6,000, ayam pedas kukus, ayam kicap kukus dan daging babi rebus antara ₩15,000–₩30,000. Semua menu nampak sesuai untuk ibu bapa atau anak-anak makan.

Saya sangka itu sahaja menu jadi saya order dua dak gomtang, tapi bila scroll kiosk ke bawah, rupanya ada chogye guksu (mi ayam sejuk) sebagai menu bermusim...ㅠㅠㅠㅠㅠ Adik saya yang datang sekali sebenarnya suka mi, tapi sebab cuaca panas dia pilih nasi berbanding kalguksu, jadi kami order dak gomtang. Kalau korang rasa penat sebab panas, cuba semak kiosk elok-elok dan cuba chogye guksu juga.

Kimchi tempatan yang ditumis sendiri setiap hari

Eonyang Dak Kalguksu Incheon Songdo Branch, sebagai restoran popular di Songdo Incheon, uli mi kalguksu awal-awal dan biar ia sehari sebelum digunakan. Dak kalguksu pula ada separuh ekor ayam penuh! Serbuk bijan perilla dimasukkan jadi kuahnya memang wangi dan sedap, tapi kalau nak rasa pedas lebih kuat, boleh campur kimchi pedas macam sos cili. Tambah lada hitam yang disediakan di meja pun boleh buat kuah jadi lebih pedas~

Yang paling buat saya terkejut ialah kimchi mereka ditumis setiap hari... Sebenarnya saya tak perasan masa ambil gambar, baru sedar bila tulis entri ini. Zaman sekarang kebanyakan restoran guna kimchi buatan China kan? Sebab banyak isu pasal kimchi China ada pewarna atau tidak, saya biasanya elak kimchi di restoran, tapi rasa hambar pula kalau makan dak gomtang tanpa kimchi. Jadi saya fikir 'okay lah, makan je walaupun dari China'... rupanya buatan sendiri ㅋㅋㅋㅋ Kenapa saya makan dengan perasaan was-was sangkakan ia dari China... Di sini bijak sikit sebab sediakan dua jenis — kurang pedas dan pedas — di bar layan diri, jadi boleh pilih ikut citarasa sendiri.

Dak gomtang dengan separuh ekor ayam penuh

Saya sangka dak gomtang cuma ada ayam yang dicarik sikit-sikit, tapi rupanya separuh ekor ayam penuh dimasukkan. Saya agak terkejut bila nampak.

Nampak tak~ Kalau makan dengan nasi pun, memang kenyang sangat. Walaupun dah jalan-jalan kat Central Park, tetap tak hadam lagi ㅋㅋㅋ

Kuahnya memang pekat dan wangi, dan nasi tak diberi berasingan sebab dah dimasukkan terus dalam dak gomtang, jadi senang nak makan.

Penutupnya sekaleng Milkis seorang~~~~~ Bila cuaca mula sejuk sikit dan korang nak makan tengah hari yang kenyang dengan sup panas, saya cadangkan cuba Eonyang Dak Kalguksu Incheon Songdo Branch ni~