Salad protein cao gần ga Samseong: Prefers Diet Food

Dạo gần đây khi ăn kiêng, điều mình quan tâm nhất không còn là ăn thật ít, mà là làm sao vừa nạp đủ protein vừa ăn ngon miệng.

Mình cũng vừa giảm được tổng cộng 3,3kg, từ 63,3kg xuống 60kg. Để duy trì chế độ ăn lâu dài, thay vì ép mình ăn mãi ức gà, việc biến những món mình thích thành phiên bản lành mạnh hơn quan trọng hơn nhiều.

Lần này mình tìm một quán gần ga Samseong ăn được thoải mái ngay cả khi đang ăn kiêng, và đã ghé Prefers Diet Food Samseong.

Thực đơn đa dạng từ pasta, salad đến cơm trộn, nên mình muốn giới thiệu quán này cho ai đang tìm quán ăn salad ngon gần ga Samseong hay đang xây dựng thực đơn ăn kiêng cho dân văn phòng.

Vị trí và chỗ đậu xe của Prefers Diet Food Samseong

Prefers Diet Food Samseong cách ga Samseong khoảng 6-7 phút đi bộ. Vị trí gần khu COEX và các văn phòng dọc đường Teheran-ro nên rất tiện để ghé vào giờ trưa hoặc sau giờ làm.

• Địa chỉ: 33 Teheran-ro 87-gil, Yungjeon Building 1F, Gangnam-gu, Seoul
• Giờ mở cửa: Mỗi ngày 09:00–21:00
• Hình thức: Ăn tại quán, mang về, giao hàng, đặt theo nhóm
• Tàu điện ngầm: Cách ga Samseong khoảng 6-7 phút đi bộ

Tòa Yungjeon Building có chỗ đậu xe, nhưng việc khách ghé quán có được đậu xe hay được hỗ trợ miễn phí bao lâu thì còn tùy tình huống. Nếu đi bằng xe, tốt nhất nên hỏi quán trước về việc đăng ký đậu xe.

Từ ga Samseong đi bộ đến quán không xa, nên vào giờ trưa khi bãi đậu xe đông, đi tàu điện ngầm có lẽ sẽ tiện hơn.

Không gian quán như thế nào?

Ấn tượng đầu tiên khi bước vào quán là sự sạch sẽ, thoáng đãng. Nhiều người hay nghĩ quán đồ ăn eat-clean chỉ là quán nhỏ chuyên bán mang về hoặc giao hàng, nhưng Prefers Samseong có hẳn chỗ ngồi để khách thoải mái ăn tại chỗ.

Không khí quán nhẹ nhàng, casual nên đi một mình cũng không thấy ngại. Đây là không gian phù hợp cho dân văn phòng gần ga Samseong ăn trưa, hoặc nạp protein trước/sau khi tập luyện.

Menu không chỉ có salad rau thông thường mà còn có pasta, plate, cơm trộn - đều là những món đủ no cho một bữa chính. Chắc chắn sẽ là tin vui cho ai đã chán ngán thực đơn ăn kiêng lặp đi lặp lại mỗi ngày.

Protein 50g, beef rose salad pasta

Món mình ăn tại quán là beef rose salad pasta (mì Ý sốt rosé bò). Đang ăn kiêng mà lại ăn pasta sốt rosé, nghe tên thôi cũng thấy hơi bất ngờ nhỉ. Món này có thịt bò flap steak, rau củ tươi và mì ăn cùng nhau, chứa khoảng 50g protein, rất hợp với mình - người đang vừa tập luyện vừa quản lý chế độ ăn.

Một bên đĩa là salad rau tươi đầy đặn, bên kia là pasta sốt rosé hơi cay cùng miếng thịt bò dày, nhìn thôi đã thấy no bụng. Thịt bò không bị khô, có độ dai vừa miệng, sốt rosé mềm mại và hơi cay nhẹ nên ăn đến cuối vẫn không ngán. Cảm giác trống trải thường thấy khi chỉ ăn salad gần như biến mất.

Điều mình thích nhất là vừa ăn pasta và thịt vừa nạp đủ protein. Nếu thực đơn ăn kiêng thường ngày của bạn quá nhạt nhẽo và khó duy trì lâu, đây là món đáng thử một lần. Mình cũng muốn giới thiệu món này cho những ai vừa tập luyện vừa quan tâm đến lượng protein nạp vào như mình.

Chicken plate salad mang về làm bữa tối

Mình cũng mua mang về chicken plate salad để ăn tối. Món này lấy 150g ức gà làm trung tâm, kết hợp với rau tươi, khoai lang, bí đỏ kabocha và sốt. Protein là 35g nên rất hợp làm một bữa ăn chính.

Ức gà được xếp to và dày, nhìn đã thấy chắc bụng, có thêm khoai lang và bí đỏ nên cũng nạp được ít tinh bột. Chỉ ăn salad thường mau đói, nhưng chicken plate có đủ ức gà, rau và tinh bột nên độ no khá ổn. Cách đóng gói cũng gọn gàng, tiện mang đi ăn tối ở công ty hoặc ăn nhanh sau khi tập luyện.

Thay vì đổ hết sốt ngay từ đầu, rưới từng chút một sẽ giúp món này dễ ăn hơn khi đang trong chế độ ăn kiêng.

Từ 63,3kg xuống 60kg, lý do mình duy trì được chế độ ăn

Hiện tại mình đã giảm 3,3kg, từ 63,3kg xuống 60kg. Khi ăn kiêng, vì muốn giảm nhanh nên rất dễ cắt giảm khẩu phần ăn ngay từ đầu, nhưng với mình, ăn kiểu đó lại khiến cơn đói dữ dội hơn và dễ ăn bù ở bữa sau. Vì vậy dạo này mình cố gắng, dù chỉ ăn một bữa, cũng nạp đủ protein và ăn no.

Beef rose salad pasta mình ăn lần này có khoảng 50g protein, còn chicken plate salad có 35g protein, nên khi chọn món cũng có tiêu chí rõ ràng. Có thể xem thông tin dinh dưỡng khi chọn món nên việc quản lý chế độ ăn dễ dàng hơn hẳn.

Ăn kiêng không phải là nhịn vài ngày rồi kết thúc, mà quan trọng là duy trì đều đặn. Ở điểm đó, Prefers gần với một món ăn lành mạnh mà mình muốn quay lại vì ngon, hơn là một món ăn kiêng phải ép mình nuốt.

Nếu bạn đang tìm quán salad ngon gần ga Samseong

Prefers Diet Food Samseong phù hợp với những ai muốn một bữa ăn chắc bụng có cả protein lẫn tinh bột, thay vì chỉ ăn salad rau nhẹ. Đặc biệt, beef rose salad pasta mình đã ăn rất đã miệng cho những lúc thèm pasta trong lúc ăn kiêng, còn chicken plate salad thì tiện mang về làm một bữa ăn chính.

Nếu bạn đang tìm một quán salad ngon gần ga Samseong vừa ngon vừa no, hoặc đang băn khoăn tìm bữa ăn giàu protein trước/sau khi tập luyện, Prefers Samseong là lựa chọn đáng ghé thử. Trong thời gian giảm cân còn lại, mình cũng sẽ tiếp tục duy trì bằng cách tận dụng những món vừa ngon vừa no như thế này, thay vì chỉ nhịn ăn.