Makan tengah hari dengan anak di Pasar Jukdo Pohang: set Bakdal snow

Pergi bersiar-siar ke Pohang dengan keluarga, kami singgah makan tengah hari di restoran popular Pasar Jukdo, Gallilli Daegae Hoe Sikdang, bawa anak-anak sekali.

Restoran popular Pasar Jukdo Pohang, Gallilli Daegae Hoe Sikdang

Lokasi dan waktu operasi

Gallilli Daegae Hoe Sikdang, restoran popular di Pasar Jukdo Pohang, terletak di 35 Jukdosijang-gil, Buk-gu, Pohang, Gyeongsangbuk-do. Buka setiap hari dari 9:30 pagi hingga 10:30 malam, dan order terakhir boleh dibuat sehingga 8:30 malam.

Di pintu masuk, tangki penuh dengan imported Bakdal snow crab dan pelbagai hasil laut menyambut kami. Anak-anak sempat menyapa ketam-ketam yang bergerak-gerak dalam tangki sebelum masuk ke dalam.

Menu di dinding, tukar ke set Bakdal snow crab kerana musim larangan red snow crab

Menu tergantung di dinding — ada Gallilli set, Yeongdeok snow crab set, red snow crab set, set Bakdal snow crab tempatan, set Bakdal snow crab, set udang, hoe campur dan lain-lain. Semasa kami datang, red snow crab sedang musim larangan tangkap, jadi kami pesan set Bakdal snow crab.

Pembuka untuk anak-anak: jeonbokjuk (bubur abalone)

Oleh kerana kami bawa anak-anak, mereka diberi jeonbokjuk (bubur abalone) dahulu sebagai pembuka. Bubur yang wangi dan hangat ini menenangkan perut sebelum makan besar bermula.

Hidangan pertama — mulhoe, gorengan, ganjang gejang

Hidangan pertama pun tiba — mulhoe, gorengan dengan roti dan sos, jagung keju, ganjang gejang (ketam rendam kicap), muchimhoe, salad dan sayur pembalut. Makan pun bermula secara rasmi.

Saya memang peminat berat ganjang gejang, jadi gembira jumpa lagi di sini hehe. Muchimhoe dan salad pun segar.

Yang agak mengecewakan

Gorengan agak sejuk sedikit, lebih bagus kalau disajikan sejurus selepas digoreng. Roti dan sos pula anak-anak makan dengan gembira, jagung keju yang keperangan pun sedap. Kebanyakan menu adalah set, à la carte cuma ada mulhoe dan hoe deopbap sahaja, jadi untuk anak-anak hanya boleh tambah jjim telur. Harap ada lebih banyak pilihan menu untuk anak-anak.

Lauk sampingan pun pelbagai — kacang tanah, ulat sutera (beondegi) dan telur puyuh masak kicap. Seronok kupas kacang satu-satu, dan suami saya yang paling suka beondegi pun gembira ada dihidangkan.

Kemudian datang sup jernih — ada kupang, kerang dan taugeh di bawah. Direbus sekejap, kuahnya segar dan sedap.

Hasil laut kedua — abalone, ascidian, siput gonggong

Hidangan kedua pula hasil laut — abalone, ascidian (mengge), siput gonggong dan buah-buahan. Restoran popular Pasar Jukdo Pohang, Gallilli Daegae Hoe Sikdang ini memang menawarkan pelbagai hasil laut segar.

Ada juga sotong rebus separuh masak macam ni, isi dalamnya diisi macam sundae sotong, tapi saiznya kecil jadi comel sangat hehe.

Mulhoe yang sejuk memang tak perlu kata-kata lagi. Masam-manis dan segar, mulhoe ni wajib dimakan bila datang ke Pohang.

Walaupun pesan set Bakdal snow crab, kita tetap boleh nikmati hoe sekali di Gallilli Daegae Hoe Sikdang, restoran popular Pasar Jukdo Pohang ini, jadi rasa lagi lengkap.

Saya dan suami sibuk makan lauk, mulhoe, hoe dan hasil laut, manakala anak-anak yang belum boleh makan hoe menunggu ketam datang hehe.

Apa beza Bakdal snow crab dengan red snow crab?

Siput gonggong digulung, dikupas, celup ke chojang (sos cuka pedas) — hasil laut di sini memang terasa lebih segar.

Akhirnya Bakdal snow crab yang dinanti-nanti pun tiba. Selama ini saya cuma makan red snow crab, jadi ini kali pertama cuba Bakdal snow crab, dan memang isi kakinya lebih manis serta lembut berbanding red snow crab, sedap!

Anak-anak yang datang selepas makan tengah hari pun dikupaskan beberapa kaki Bakdal snow crab, dan mereka makan dengan gembira sambil kata sedap hehe.

Nasi tomalley ketam dan sup pedas penutup

Selepas makan ketam, nasi tomalley ketam memang wajib. Ditambah dengan harga ₩2,000 sebiji, tapi memang sedap, sangat disyorkan untuk dicuba.

Akhir sekali, sup pedas (maeuntang) dihidangkan, direbus sambil makan nasi — memang menghabiskan nasi dengan cepat. Bakdal snow crab di restoran popular Pasar Jukdo Pohang, Gallilli Daegae Hoe Sikdang ini memang sedap, cubalah singgah makan.