ร้านข้าวหน้าเนื้อใกล้สถานีคาชิซาน คาราอิราเมนโทนคัตสึ Hekbap Kkachisan

ร้านอร่อยใกล้สถานีคาชิซาน Hekbap ที่จอดรถเป็นยังไง

วันนี้ตรวจที่โรงพยาบาลรักษาผู้มีบุตรยากเสร็จแล้วยังไม่ได้กินข้าวเที่ยงเลย เลยแวะไปที่ Hekbap Kkachisan Branch ร้านอร่อยใกล้สถานีคาชิซาน น่าเสียดายที่ร้านไม่มีที่จอดรถของตัวเอง แล้ววันที่ไปลานจอดสาธารณะก็เต็มพอดี เลยต้องจอดแอบในซอยด้านหลังนิดหน่อย ริมถนนจอดไม่ได้ แต่สถานีรถไฟฟ้าอยู่ใกล้มากๆ เลยคิดว่าน่าจะสะดวกกว่าถ้านั่งรถไฟฟ้าไปแทน

ร้าน Hekbap ร้านอร่อยแถวคาชิซานอยู่ชั้น 2 หาไม่ยากเลย แต่ถ้าหาไม่เจอให้มองหาร้านล็อตเทเรียเป็นจุดสังเกตได้

เราเป็นคน I แบบขี้เกรงใจสุดๆ เลยชอบมากที่มีเมนูแปะไว้หน้าร้าน!!!!! ก่อนเข้าไปจะเลือกเมนูในใจไว้ก่อนเสมอ ฮ่าๆ เมนูในร้านมีให้เลือกหลากหลายกว่าที่คิดไว้เยอะเลย

บ่าย 2 โมง บรรยากาศในร้านและออร์เดอร์เดลิเวอรี่

นี่คือบรรยากาศภายในร้านอร่อยใกล้คาชิซาน! ข้างในกว้างกว่าที่คิดตอนมองจากข้างนอกเยอะเลย ร้านสะอาดมาก และแอร์เย็นฉ่ำสุดๆ ฮ่าๆ

เผื่อใครสงสัย เราไปกันตอนบ่ายประมาณ 2 โมงเพราะกลับจากโรงพยาบาลมาช้าไปหน่อย ตอนนั้นลูกค้านั่งกินในร้านไม่เยอะ แต่ออร์เดอร์เดลิเวอรี่เข้ามาไม่ขาดสายเลย!!!! พนักงานส่งอาหารเข้าออกกันตลอดเวลา ดูเหมือนร้าน Hekbap ร้านอร่อยแถวคาชิซานนี้จะดังในหมู่คนแถวนั้นไปแล้ว ฮ่าๆ

เมนูในร้าน — อัปเกรดเป็นชุดได้

ร้านอร่อยแถวคาชิซาน! เป็นร้านที่ขายอาหารญี่ปุ่นหลากหลาย เมนูเยอะจนต้องคิดหนักเลย ที่ชอบคือบางเมนูสามารถจ่ายเพิ่มนิดหน่อยเพื่ออัปเกรดเป็นชุด (jeongsik) ได้ เมนูหลากหลายแบบนี้เหมาะกับกลุ่มเพื่อนที่รสนิยมต่างกันมากๆ

ในร้านมีเก้าอี้เด็กด้วย และทุกโต๊ะมีพริกไทย ชิจิมิ (shichimi ผงพริกญี่ปุ่น) และยางมัดผมวางไว้ให้ ดูเหมือนจะมีวาซาบิด้วยแต่เราไม่ได้กิน

เมนูที่เราสั่งมีดังนี้

• ชุดข้าวหน้าเนื้อพร้อมไก่คาราอาเกะ
• คาราอิราเมนพร้อมชุดโทนคัตสึ

อาหารเสิร์ฟมาเป็นชุด — เครื่องเคียงพื้นฐานพร้อมเต้าหู้ทอดแป้งข้าว

อาหารร้านอร่อยแถวคาชิซานนี้ไม่ต้องรอนานเลย ชอบมาก เสิร์ฟมาเป็นชุดเรียบร้อยกินง่ายมาก เครื่องเคียงพื้นฐานที่มาทุกชุดคือกักตุกิ หัวไชเท้าดอง และเต้าหู้ทอดแป้งข้าว!

ชุดข้าวหน้าเนื้อ! ตามชื่อเลยคือเนื้อเยอะมากราดบนข้าว เป็นชุดเลยมีอุด้งชามเล็กมาด้วย พร้อมไก่คาราอาเกะทอดกรอบดูน่ากินสุดๆ

คาราอิราเมนที่เราสั่ง! มาในชามใหญ่มากจนตกใจ

อันนี้คือโทนคัตสึที่สั่งเป็นไซด์ของชุด!!!! เราสั่งเป็นโทนคัตสึรสเผ็ดเลยมีซอสแยกมาให้ต่างหาก

นี่คือหน้าตาทั้งหมดเมื่อจัดครบ! ราคาไม่ถึง 30,000 วอนแต่เสิร์ฟมาเยอะมากจริงๆ

รสชาติข้าวหน้าเนื้อเป็นยังไงบ้าง?

ข้างๆ มีพริกไทยกับชิจิมิวางอยู่ คิดว่าถ้าโรยเพิ่มความเผ็ดนิดหน่อยน่าจะอร่อยขึ้น เลยโรยพริกไทยกับชิจิมิลงไปนิดหน่อย!

เผื่อใครสงสัย รูปนี้คือกินไปสองสามคำแล้วค่อยโรยแล้วถ่ายรูปนะ ฮ่าๆ

ซอสออกหวานนิดๆ แต่สมชื่อจริงๆ เพราะเนื้อเยอะมากราดมาบนข้าวพอดี กินคู่กันแล้วอร่อยมาก เนื้อไม่เหนียวเลย นุ่ม มีกลิ่นหอมเข้มข้นเฉพาะตัว รสชาติกำลังดีเข้ากับข้าวสวยร้อนๆ เนื้อรสเค็มนิดๆ หอมๆ เจอกับข้าวร้อนๆ เข้ากันสุดๆ แถมมีต้นหอมกับหัวหอมกรุบๆ แซมมาด้วยเวลาเคี้ยวก็เพิ่มความอร่อย

อุด้งที่เป็นไซด์มาไม่ได้คาดหวังไว้ แต่เส้นเด้งดีมาก กินสลับกับข้าวหน้าเนื้อเพื่อดับคอได้ดี

คาราอิราเมน — น้ำซุปทงคตสึข้นเข้มกลมกล่อม

ต่อไปคือราเมน! โรยพริกไทยลงไปก่อน เพราะเราชอบพริกไทยเลยโรยลงไปเลย

ลองคนดูแล้วพบว่าทั้งเส้นและเครื่องในชามเยอะกว่าที่คิด ชามใหญ่มากและเต็มชามจริงๆ ใครกินเยอะมาที่ร้านอร่อยแถวคาชิซานนี้ก็อิ่มแน่นอน!

ก่อนกินเส้นเราลองซดน้ำซุปก่อน น้ำซุปเข้มข้นและหอมมาก สำหรับคนที่ชอบเผ็ดอย่างเรา ความเผ็ดไม่ได้จัดจ้านมาก แต่กลิ่นหอมมันของน้ำซุปทงคตสึแบบเข้มข้นสัมผัสได้ชัดเจนมาก ชอบสุดๆ แถมมีความเผ็ดนิดๆ ช่วยตัดความมันได้ดีด้วย

เครื่องเคียงในชามก็เยอะมาก มีชาชู (chashu) เห็ดหูหนู และไข่ยางมะตูม กินเส้นแต่ละคำก็มีเครื่องต่างๆ ติดมาด้วยตลอด

เส้นราเมนนุ่มลื่น บางทีราเมนทงคตสึจะรู้สึกหนักไปหน่อย แต่ร้านนี้เป็นรสที่กินแล้วอยากกินต่อเรื่อยๆ ใช้ตะเกียบยกเส้นขึ้นให้น้ำซุปซึมเข้าไปก่อนแล้วซดรวดเดียว ได้ทั้งความเข้มข้นเผ็ดนิดๆ ของน้ำซุปกับเส้นนุ่มไปพร้อมกัน มีท็อปปิงหลากหลายทำให้สัมผัสในปากหลากหลายด้วย ร้านนี้แนะนำสำหรับคนที่ชอบน้ำซุปข้นเข้มมากกว่าคนที่ชอบน้ำซุปใสเบาๆ!!!

โทนคัตสึรสเผ็ด ไก่คาราอาเกะ และเต้าหู้ทอดแป้งข้าว

ไซด์ที่มาด้วยคือโทนคัตสึรสเผ็ด ไก่คาราอาเกะ และเต้าหู้ทอดแป้งข้าวก็อร่อยด้วย จริงๆ แล้วไก่คาราอาเกะยังไงก็อร่อย และโทนคัตสึก็อร่อยเหมือนกัน แต่ส่วนตัวคิดว่าซอสรสเผ็ดที่ออกเปรี้ยวนิดๆ น่าจะเข้ากับซอสพื้นฐานมากกว่า แต่โดยรวมก็อร่อยนะ!

และสิ่งที่คาดไม่ถึง! ปกติเราไม่ชอบกินเต้าหู้ทอดแป้งข้าวเลย!!!! แต่ที่นี่มีราดซอสนมข้นหวานอะไรสักอย่างมาด้วย กินแล้วเข้ากันสุดๆ!!!

วันนี้กับสามีมากินที่ร้านอร่อยแถวคาชิซาน Hekbap แล้วอิ่มอร่อยมากจริงๆ เมนูในร้านก็หลากหลายด้วย คิดว่าคงได้แวะมาอีกบ่อยๆ ขอบคุณสำหรับมื้ออร่อยนี้!!!

ข้อมูลการเดินทางไปร้าน Hekbap Kkachisan Branch

• ที่อยู่: 35 Gangseo-ro, Gangseo-gu, Seoul, South Korea, 2nd floor
• เวลาทำการ: ทุกวัน 11:00–21:00
• เบรกไทม์: 15:00–16:30
• ออร์เดอร์สุดท้าย: 20:30