ร้านไก่ทอดยอนเจ ปูซาน เซ็ตไก่ไร้กระดูกกับสตูว์ Yetnal Tongdak & Tang

กำลังคิดว่าแถวยอนซานจะกินอะไรดี ก็พุ่งตัวไปเลยยย~ ที่ Yetnal Tongdak & Tang Yeonsan Main Branch ร้านที่กลับมากินซ้ำแล้วซ้ำอีก เพราะมีทั้ง dakdoritang (สตูว์ไก่รสเผ็ด) และไก่ทอด! มันก็มีวันแบบที่กินแค่ไก่ทอดแล้วรู้สึกยังไม่สุด แต่อยากซดสตูว์ร้อน ๆ เผ็ด ๆ ไปด้วยใช่ไหมล่ะ,,,

บรรยากาศร้านไก่ทอดเก่าแก่ในซอยยอนซาน

เดินในซอยยอนซานก็เจอ Yetnal Tongdak & Tang Yeonsan Main Branch ได้เลย~ แค่ป้ายร้านก็มีกลิ่นอายร้านโลคัลเด็ด ๆ ของจริงแล้วใช่ไหม? ร้านไก่ทอดสไตล์โมเดิร์นก็ชอบนะ แต่พอเห็นร้านฟีลเก่า ๆ แบบนี้กลับยิ่งคาดหวังขึ้นมาเฉยเลย มีแค่เราไหม???

• ทุกวัน 17:30–06:00 ของวันถัดไป
• จองล่วงหน้า รับกลับบ้าน เดลิเวอรี และรับกลุ่มได้
• มี Wi‑Fi และห้องน้ำแยกชายหญิง
• ที่จอดรถมีค่าบริการ! ใช้ Ora Parking Lot ที่อยู่ข้างร้านได้
• 60 นาทีแรก ₩3,000 เพิ่มทุก 30 นาที ₩1,500 สูงสุด ₩20,000

พอเดินเข้าร้านมา ผนังกับเสาเต็มไปด้วยลายเขียนและลายเซ็น จนได้ฟีลร้านดื่มในยอนซานที่ลูกค้าประจำเก่าแก่แวะเวียนมาไม่ขาดเลยล่ะ ร้านแบบนี้น่ะมีโอกาสสูงแบบเงียบ ๆ ว่าจะเป็นร้านไก่ทอดเด็ดของปูซานนะเออ.

Sunsal & Tang กินไก่ทอดกับสตูว์ไก่พร้อมกัน

เมนูหลากหลายกว่าที่คิด ตั้งแต่ไก่ทอดไปจนถึง dakdoritang! มีไก่ทอดสไตล์ดั้งเดิม ไก่ทอดไร้กระดูก ไก่ทอดสองรส รวมถึงเซ็ตอย่าง dakdoritang และ Tongjip & Tang ด้วย ดูเหมาะมากสำหรับมากันหลายคนแล้วดื่มสักแก้ว ฉันอยากกินไก่ทอดแต่ก็ทิ้ง dakdoritang ไม่ได้ เลยสั่ง Sunsal & Tang ไปเลย~ ถ้ากำลังหาร้านไก่ทอดอร่อยในยอนซาน แถมอยากกิน dakdoritang ด้วย จัดคู่นี้โลด!

• Sunsal & Tang ₩33,000
• Chamisul ₩5,000

ที่นี่มีกิจกรรมรีวิวด้วย! แค่เขียนรีวิวใบเสร็จใน Naver ก็เลือกรับเฟรนช์ฟรายส์ กุ้งทอด หรือเครื่องดื่มกระป๋องได้ 1 อย่าง! ไม่มีเหตุผลให้ไม่ร่วมเลยย~

หยิบผ้ากันเปื้อนแบบบริการตัวเองมาอย่างขยันขันแข็ง~

เครื่องเคียงพื้นฐานมาแบบเรียบง่ายตามกฎเหล็กร้านไก่ทอดเลย! มีหัวไชเท้าดองกรุบกรอบ ข้าวเกรียบกุ้งเม็ดกรอบ ๆ และสลัดกะหล่ำปลี โดยเฉพาะกะหล่ำที่ราดซอสมาให้ฉ่ำ ๆ พอกินสลับคำระหว่างไก่ทอด ก็ช่วยตัดความเลี่ยนได้ดีมาก.

วันนี้ Chamisul~

dakdoritang เผ็ดซ่า กับไก่ทอดไร้กระดูกกรอบ

dakdoritang ออกมาก่อนเลย!! ในน้ำซุปแดง ๆ มีทั้งไก่ ต๊อก วุ้นเส้น และไข่นกกระทาแน่น ๆ เห็นปุ๊บความอยากอาหารพุ่งสุด~ แค่มองน้ำซุปก็ดูเผ็ดซ่ากับเข้มข้น น่าจะเป็นกับแกล้มชั้นดีเลยเนอะ~? ต้มให้เดือดปุด ๆ ไป~

ระหว่างรอเดือด ไก่ทอดไร้กระดูกก็มาแล้ว!! แป้งทอดด้านนอกเป็นลอนขรุขระ ดูยังไงก็กรอบน่าอร่อยสุด ๆ นี่แหละไก่ที่ทำให้ฉันตกหลุมรักจนกลับมาอีกไงล่ะ.

มารวมทีมกันแล้วว~ ไก่มีทั้งเกลือและซอสปรุงรสมาให้ จิ้มกินตามใจชอบได้เลย ㅎㅎ

ระหว่างต้ม dakdoritang เพื่อนจิ้มเกลือ ส่วนฉันจิ้มซอสปรุงรสแล้วลองคำหนึ่ง คืออร่อยมากจริง ๆ ซอสไม่หนักเกิน จิ้มเต็มคำก็ไม่เลี่ยน ㅎㅎ เติมซอสอีกเป็นความลับนะ ㅋ.ㅋ

ต่อด้วยชิมน้ำซุป dakdoritang กัน~ ตักขึ้นมาแล้วเห็นสีซุปเข้ม ๆ ก็ยิ่งคาดหวัง พอลองกินคือเผ็ดซ่าและอูมามิพุ่งมาก อร่อยสุด,, ไม่ได้เผ็ดอย่างเดียว แต่รสไก่กับผักซึมเข้าไปในน้ำซุปดีจนต้องตักซดเรื่อย ๆ แล้วก็ตัดต๊อกอย่างขยันขันแข็ง.

ลองกินเครื่องต่าง ๆ ทีละอย่างแบบจริงจังด้วย ㅋ.ㅋ วุ้นเส้นดูดน้ำซุปปรุงรสจนชุ่มฉ่ำอร่อย เนื้อไก่ก็ซึมรสถึงด้านใน เข้มข้นกว่าที่คิด แถมมีไข่นกกระทาให้คีบกินเป็นระยะ ๆ ด้วย สนุกมาก!! โดยเฉพาะวุ้นเส้น + ไก่ + น้ำซุป คือที่สุด!!

สรุปคู่ไก่ทอดและสตูว์

สรุปเลย ถ้าอยากลองคู่ไก่ทอดกับ dakdoritang แนะนำให้ไปแบบไม่ต้องคิดเลย!! Sunsal & Tang ที่กินมีทั้งไก่ทอดไร้กระดูกกรอบ ๆ และ dakdoritang รสเผ็ดร้อนน้ำซุปเข้มข้น เป็นคอมโบที่ปังตั้งแต่แรก ไก่จิ้มซอสปรุงรสได้เลยไม่เบื่อ ส่วน dakdoritang ก็เครื่องแน่นทั้งวุ้นเส้น ไก่ และไข่นกกระทา เหมาะเป็นกับแกล้มสุด ๆ! ยิ่งบรรยากาศแบบร้านโลคัลเก่าแก่ก็ยิ่งทำให้กินสนุก ถ้ากำลังหาร้านไก่ทอดอร่อยยอนซาน ร้านไก่ทอดปูซาน หรือร้านดื่มที่มี dakdoritang ในยอนซาน Yetnal Tongdak & Tang Yeonsan Main Branch ก็เป็นร้านที่น่าไปลองสักครั้ง!!