釜山蓮山洞炸雞宵夜搭辣雞湯：古早味全雞與湯

在蓮山洞想說要吃什麼，立刻殺去那間同時賣辣雞燉湯和炸雞、又又又回訪的古早味全雞與湯（옛날통닭앤탕）蓮山總店啦～！只吃炸雞有點可惜、又想一起來碗辣呼呼熱湯的日子，總會有吧、、、

蓮山洞巷弄裡的老式全雞店氛圍

走在蓮山洞巷子裡就能發現古早味全雞與湯蓮山總店～招牌一看就是超道地在地名店的氛圍，對吧？現在感性風炸雞店也很好，但看到這種帶點老味道的店，莫名更讓人期待，只有我會這樣嗎？？？

• 每日 17:30–翌日 06:00
• 可預約、外帶、外送、團體用餐
• 提供 Wi‑Fi，男女洗手間分設
• 停車需付費！可使用隔壁 Ora 停車場
• 首60分鐘 ₩3,000，其後每30分鐘 ₩1,500，最高 ₩20,000

走進店裡，牆面和柱子上滿滿都是塗鴉和簽名，老顧客一直回訪的蓮山洞酒館感整個撲面而來。這種地方默默很有可能就是釜山超好吃全雞店啊。

炸雞和辣雞燉湯一起吃的無骨雞肉與湯

菜單從炸雞類到辣雞燉湯，種類比想像中多耶！有古早味全雞、無骨炸雞、半半炸雞，也有辣雞燉湯和整雞與湯這類套餐，看起來很適合多人來喝一杯。我既想吃炸雞又不肯放棄辣雞燉湯，所以點了無骨雞肉與湯～如果在找蓮山洞美食炸雞、還想同時吃辣雞燉湯，這組合就衝～

• 無骨雞肉與湯 ₩33,000
• 真露燒酒 ₩5,000

店家也有評論活動！留下 Naver 收據評論，就能從薯條、炸蝦或罐裝飲料中選一樣拿走！完全沒有不參加的理由呀～

圍裙也俐落地自己拿來穿上～

基本小菜很有炸雞店標配的感覺，乾淨俐落地上桌！爽脆的醃蘿蔔、喀滋喀滋的蝦味脆片，還有高麗菜沙拉，剛剛好。尤其高麗菜淋了滿滿醬料，吃炸雞時穿插來一口，很適合解膩。

今天來杯真露～

香辣辣雞燉湯與酥脆無骨炸雞

先上桌的是辣雞燉湯！！紅通通的湯裡裝了滿滿雞肉、年糕、冬粉和鵪鶉蛋，一端上來食慾直接大爆發～光看湯就覺得香辣又濃，根本是配酒首選對不對呀～？咕嘟咕嘟煮起來～

煮著煮著，無骨炸雞登場！！炸衣凹凸起伏超有存在感，光看就覺得脆，未免太好吃了吧、、、我就是迷上這炸雞才又來訪的啊。

兩樣湊齊啦～炸雞還附鹽和調味醬，可以依自己喜好沾著吃，嘿嘿。

辣雞燉湯煮的期間，朋友沾鹽、我沾調味醬各吃了一口，真的好吃到不行。醬也不會太厚重，狠狠沾著吃都沒負擔，嘿嘿。調味醬有續加，這不是秘密啦ㅋ.ㅋ

接著喝一口辣雞燉湯的湯頭～一舀起來，湯色就濃得讓人超期待；喝下去是香辣中鮮味瞬間湧上來，真的超好吃、、不是只有死辣，雞肉和蔬菜的味道都好好融進湯裡，讓人一直想再舀。年糕也俐落地剪開。

配料也一樣樣認真吃過啦ㅋ.ㅋ冬粉吸飽調味湯汁，濕潤又好吃；雞肉連裡頭都入味，比預期更濃郁。還有鵪鶉蛋，途中隨手夾一顆吃也很有樂趣！！尤其冬粉＋雞肉＋湯頭的組合，真的絕了！！

炸雞與熱湯組合總評

總評來說，想試試炸雞配辣雞燉湯，絕對推薦來一趟！！我吃的無骨雞肉與湯，酥脆無骨炸雞搭上辣呼呼又濃郁的辣雞燉湯，光組合就超讚。炸雞能沾調味醬吃，不容易膩；辣雞燉湯則有冬粉、雞肉、鵪鶉蛋等豐富配料，當下酒菜真的超適合！最重要的是，老字號在地名店的氛圍讓這餐吃得更有趣。如果正在找蓮山洞美食炸雞、釜山全雞名店，或蓮山洞酒館的辣雞燉湯，古早味全雞與湯蓮山總店值得去一次！！