ร้านโปเกชุงจู อิ่มเบาด้วยสเต๊กโบวล์: Salad Ring

ก่อนเดินทางจากชุงจูไปดันยัง กำลังหาร้านที่กินเบาๆ แต่ให้อิ่มท้องอยู่พอดี ก็เจอร้านโปเกเข้า! เลยแวะ Salad Ring, Chungju Terminal Branch มาค่ะ! เวลาไปเที่ยวทีไรก็กินของมันจนแน่นท้องตลอด แต่โปเก (ข้าวหรือเส้นพร้อมท็อปปิง) อร่อย แถมเหมือนแสงสว่างสำหรับสายไดเอตเลย ㅎㅎ

105 ชั้น 1, 35 Bonggye 1-gil, Chungju-si, Chungcheongbuk-do (ใกล้ Chungju Public Bus Terminal) ทุกวัน 11:00–21:00 รับออร์เดอร์สุดท้าย 20:30

อยู่ใกล้ชุงจูเทอร์มินัล เดินทางสะดวกมากค่ะ!

สั่งผ่านคีออสก์กับบรรยากาศร้านสดชื่น

ตรงทางเข้ามีคีออสก์ เลือกเมนูและสั่งได้ง่ายๆ เลยค่ะ ภายใน Salad Ring สะอาดตาและโมเดิร์น บรรยากาศเหมาะกับการมากินคนเดียวด้วยค่ะ เป็นร้านสลัดเลยให้ฟีลสดชื่น พอเดินเข้ามาก็อารมณ์ดีทันทีเลย ㅎㅎㅎ นึกถึงสลัดเลย สีเขียวๆ!

ดูเมนูแล้วไม่ได้มีแค่สลัดนะคะ ยังมีโปเก แรป และเมนูหลากหลายเลย

ที่ชอบที่สุดคือเลือกซอสน้ำสลัดได้หลายแบบมาก! เลือกตามรสนิยมแล้วทำสลัดในแบบของตัวเองได้ คงไม่เบื่อง่ายแน่ๆ ค่ะ! มีโปเกหลายแบบพร้อมเดรสซิงแนะนำ ตัวเลือกกว้างมากค่ะ

• VEGAN (วีแกน): Soy Meat Bibim Poke, Fried Tofu Bibim Poke
• MEAT (เนื้อสัตว์): Grilled Chicken, Grilled Duck, Beef Brisket, Charcoal-Grilled Bulgogi Bibim Poke
• SEAFOOD (ซีฟู้ด): Atlantic Salmon Bibim Poke, Shrimp & Scallop Bibim Poke
• STEAK (สเต๊ก): Ribeye Steak Bibim Poke
• ALL IN ONE (ออลอินวัน): Healthy All-in-One Bibim Poke, Meat All-in-One Bibim Poke

มีเยอะมาก เลือกกินตามที่ชอบได้เลยค่ะ!!

Shrimp & Scallop Bibim Poke (₩12,900) Flame-Grilled Steak Protein Bowl (₩14,500)

Flame-Grilled Steak Protein Bowl ที่ตัดผักออก

Flame-Grilled Steak Protein Bowl (₩14,500) เมนูแรกเหมาะกับคนรักเนื้อสุดๆ คือ Flame-Grilled Steak Protein Bowl ค่ะ สำหรับมนุษย์ไม่ชอบผัก ก็เอาผักออกให้ แล้วราดซอสหวานๆ!

สเต๊กคิวบ์มาแน่นๆ! แค่มองจากรูปก็รู้สึกได้เลยว่าสเต๊กย่างมาสีสวยกำลังดี สเต๊กหั่นทรงลูกเต๋าวางมาแบบไม่หวงเลยค่ะ

ลองชิมแล้วได้กลิ่นย่างอ่อนๆ แทรกอยู่ น้ำเนื้อฉ่ำแตกเต็มปากเลยค่ะ สเต๊กย่างเงาวาว ด้านล่างเนื้อมีข้าวกล้องบาร์เลย์ รองมาด้วยผักโรเมนสด ข้าวโพด และกระเทียมแผ่น โดยเฉพาะสเต๊กเข้ากับซอสโชยุหวานที่แยกมาให้ข้างๆ มาก~ ความกรุบของข้าวกล้องบาร์เลย์กับสเต๊กนุ่มๆ เข้ากันสุดยอด เป็นมื้ออิ่มที่สมบูรณ์แบบเลยค่ะ!

Shrimp & Scallop Bibim Poke กับข้าวกล้องบาร์เลย์

Shrimp & Scallop Bibim Poke (₩12,900) โปเกที่มีเสน่ห์จากกุ้งเด้งๆ และหอยเชลล์ย่าง

โปเกเลือกเบสเป็นข้าวหรือเส้นได้ แต่เพื่อสุขภาพเลยเลือกข้าวกล้องบาร์เลย์ค่ะ! ชอบข้าวมากกว่าเส้น! บนข้าวมีทั้งกุ้งย่างตัวอวบและหอยเชลล์ย่างวางมาแน่นๆ~ แถมยังมีท็อปปิงหลากหลายมาก ทั้งเนื้อปู ไข่ฝอย กะหล่ำปลีม่วง เห็ด ฯลฯ จนตกใจเลย!

ตักเต็มช้อนแล้วมีทั้งผักนุ่มๆ ข้าวโพดกรุบๆ และซีฟู้ดเด้งๆ! เนื้อสัมผัสหลากหลายรวมกันในปาก กินสนุกมากค่ะ วัตถุดิบสด เลยไม่มีรสคาวเลย และซอสก็ทำให้มีรสเผ็ดนิดๆ!

กุ้งย่างสีสวย ตัวอวบแน่นมากค่ะ! เนื้อเด้งสุดๆ! เป็นเมนูที่เหมาะกับการไดเอตมากเลย ㅎㅎ

มื้อเบาๆ ที่ไม่หิว

เมนูที่ได้ครบทั้งความสด ความอร่อย และความอิ่ม! Salad Ring ที่ชุงจูมีทั้งวัตถุดิบสด ปริมาณจุใจ และซอสอร่อยๆ! เป็นร้านสลัดและโปเกที่สมบูรณ์แบบ ไม่มีอะไรขาดเลยค่ะ

ขอแนะนำสุดๆ สำหรับคนที่อยากกินมื้อเบาๆ แต่ไม่อยากหิว หรือกำลังมองหาอาหารไดเอตที่ทั้งดีต่อสุขภาพและอร่อยค่ะ ถ้าคราวหน้าได้กลับมาชุงจูอีก ฉันก็อยากกลับมากินเมนูอื่นๆ ให้ได้เลย!!