ร้านอาหารเกาหลีควาชอน ซุปสาหร่ายปลาเก๋า Haenon Miyeok

เจอร้านอร่อยในควาชอนที่เหมาะกับการรวมตัวครอบครัวสุด ๆ *.* ควาชอนก็มีที่เที่ยวเหมาะไปกับครอบครัวเยอะนี่นา… พวกเราก็เลยไป Haenon Miyeok Gwacheon Direct Branch (해논미역 과천직영점) หลังแวะพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์แห่งชาติกวาชอน เป็นร้านที่ไปกับเด็กก็ดี แต่รู้สึกว่าเหมาะไปกับคุณพ่อคุณแม่ยิ่งกว่า

ข้อมูลเปิดให้บริการของ Haenon Miyeok Gwacheon Direct Branch

📍 ที่อยู่ / 67 Araetbaeraengi-ro, 1st floor, Gwacheon-si, Gyeonggi-do, South Korea ⏰ เวลาเปิด / 11:00 ~ 21:00 (พัก 15:00~17:00) วันหยุดสุดสัปดาห์ไม่มีเวลาพัก 🚘 จอดรถได้

ร้านเซ็ตซุปสาหร่ายต้นตำรับจากปูซาน!… ดูเหมือนปูซานจะขึ้นชื่อเรื่องเซ็ตซุปสาหร่ายนะ ในบรรดานั้น Haenon Miyeok บอกว่าดำเนินการเฉพาะสาขาที่บริษัทดูแลเอง มีที่ Yongin Suji / Anyang Pyeongchon / Songpa Jamsil / Shinsegae South City รวมถึงที่ควาชอนและอิลซานแห่งนี้

ภายในกับวิวชายทะเลละมุน ๆ

การตกแต่งภายในแปลกตาดี ผนังฉายภาพวิวชายทะเลเหมือนจอภาพ ไม่ใช่ภาพสี และไม่ได้สว่างจ้าเกินไป แต่แผ่เป็นภาพจาง ๆ คล้ายภาพหมึกจีน จึงไม่รู้สึกว่ารบกวนสายตาเลย! ตอนเดินเข้ามาครั้งแรกก็รู้สึกใหม่ดี หมายถึงบรรยากาศดีนั่นแหละ

เมนูเซ็ตซุปสาหร่ายและเซ็ตผัดหมู

เมนูของ Haenon Miyeok

• เซ็ตซุปสาหร่ายปลาเก๋า
• เซ็ตซุปสาหร่ายหอยเชลล์
• เซ็ตซุปสาหร่ายเนื้อวัว
• เซ็ตซุปสาหร่ายหอยแมลงภู่
• เซ็ตซุปสาหร่ายฮวังแท (ปลาพอลล็อกแห้ง)
• เซ็ตซุปสาหร่ายหอยนางรมทงยอง
• เซ็ตซุปสาหร่ายไข่หอยเม่น
• เซ็ตซุปสาหร่ายแฮชิน
• เซ็ตผัดหมู
• เซ็ตเนื้อบุลโกกิ

ยังมีเซ็ตผัดหมูและเซ็ตเนื้อบุลโกกิด้วย จึงกินเป็นกับข้าวจานหลักได้ดีเลย

กิจกรรมรีวิวกำลังแจก jeon (แพนเค้กเกาหลี) กรอบ ๆ หรือเครื่องดื่ม~ ตัว jeon ก็คือกิมชีจอนธรรมดา เครื่องดื่มอาจจะดีกว่านิดหน่อย?! แต่ก็ไม่ได้กินมานาน พอกินแล้วก็อร่อยอยู่หรอก

ปลาเก๋าย่างและเครื่องเคียงสดใหม่

เครื่องเคียงที่จัดมาให้ทันทีหลังสั่ง! ถ้าสั่งตั้งแต่ 2 คนขึ้นไปจะได้ปลาเก๋าย่างซอส แต่พวกเราสั่งเซ็ต 3 คน ทางร้านให้ปลาเก๋าย่างมาตั้งสองตัว

ปลาเก๋าย่างที่ซอสหวานเผ็ดอร่อย สลัดก็สดมาก อยากกินสลัดเพิ่มนะ แต่มัวแต่ยุ่งกับการกินเครื่องเคียงอื่น ๆ เลยไม่ได้ไปตักมาอีก ฮ่า ๆ

เซ็ตผัดหมูที่แบ่งกันสองคนก็ยังดี

จานหลักของเซ็ตผัดหมู ก็คือผัดหมูนี่เลย! ราคา ₩26,000 รึเปล่านะ ปริมาณเยอะพอแบบไม่ต้องเสียดายเลย แบ่งกันกินสองคนก็ได้ ถ้ามาสองคนจะสั่งผัดหมูหนึ่ง ซุปสาหร่ายหนึ่งก็ยังดี และเห็นโต๊ะที่มาสี่คนสั่งซุปสาหร่ายสอง ผัดหมูสองด้วย ดูเป็นเมนูยอดนิยมพอควรเลย~

เป็นรสชาติผัดหมูที่อยากกินเป๊ะเลย ไม่ใช่มีแต่หอมหัวใหญ่เต็มไปหมด ปริมาณเนื้อก็เยอะมาก เป็นผัดหมูที่ทำให้นึกอยากได้ผักห่อมาด้วย

ซุปสาหร่ายปลาเก๋าขาวข้นและเข้มข้น

แล้วก็เซ็ตซุปสาหร่ายปลาเก๋า ₩19,000~ พวกเรามีผู้ใหญ่ 3 คน ต่างคนต่างเลือกสิ่งที่อยากกิน เลยสั่งซุปสาหร่ายปลาเก๋าสองที่ เป็นตัวเลือกที่ไม่เสียใจเลย

ซุปสาหร่ายปลาเก๋า น้ำซุปเข้มข้นได้ยังไงเนี่ย??! คุณแม่ก็สงสัยว่าทำไมน้ำซุปถึงเคี่ยวออกมาขาวข้นแบบนี้ ที่บ้านคุณแม่ต้มซุปสาหร่ายฮวังแทกับเนื้อวัวบ่อย แต่บอกว่านี่เป็นครั้งแรกที่ได้กินซุปสาหร่ายปลาเก๋า~ เคยเป็นพาสต้าสไตล์ซุปสาหร่ายปลาเก๋ารึเปล่านะ นึกถึงที่เชฟ Choi Hyun-seok ทำใน Black and White Chef ขึ้นมา รสคงอยู่ในแนวใกล้ ๆ กันหรือเปล่า ปลาเก๋าเป็นปลาเนื้อขาว ตอนแรกก็คิดว่าคงรสเบา ๆ แต่ปรากฏว่าน้ำซุปเข้มข้นและอร่อยจริง ๆ

กิมชีจอนที่ได้เป็นบริการ ของตอบแทนจากการร่วมกิจกรรมรีวิว

เซลฟ์บาร์สำหรับเติมเครื่องเคียง

อ้อ จุดเด่นของ Haenon Miyeok คือเซลฟ์บาร์ตรงนี้! ตักเครื่องเคียงมากินได้ตามสบาย และเครื่องเคียงก็สะอาดตาน่ากิน คุณแม่ ๆ น่าจะชอบกันทุกคนแน่

มะเขือยาวทังซู (มะเขือยาวทอดซอสรสเปรี้ยวหวาน) ก็อร่อย~~ นอกจากนั้น ในบรรดาเครื่องเคียงยังมีเมนูคล้ายยำอกไก่เย็น เป็นอกไก่กับหอมหัวใหญ่คลุกซอสมัสตาร์ด ซึ่งแทบจะเป็นจานหลักอีกหนึ่งอย่าง…! ชอบมากเลย

เหนือสิ่งอื่นใด ซุปสาหร่ายปลาเก๋าที่เข้มข้น หอมมัน และมีเนื้อปลาเก๋าเต็มคำ น่าพอใจมาก ครั้งหน้าอยากลองซุปสาหร่ายเนื้อวัวธรรมดาด้วย และรู้สึกว่าซุปสาหร่ายแบบอื่นก็น่าจะอร่อยทั้งหมด เป็นร้านที่ไปซ้ำก็ดี!