ร้านสเต๊กโพฮัง ซงโด วิวทะเล สเต๊กมีเดียมเวลล์ Plan A Restaurant

Plan A Restaurant (플랜에이레스토랑) อยู่ตรงหน้าหาดซงโด เมืองโพฮังพอดี เป็นร้านที่เหมาะกับการทานอาหารไปพร้อมชมวิวทะเลโล่งๆ มากค่ะ ในฐานะร้านอร่อยที่ยืนหยัดอยู่ริมทะเลซงโด โพฮังมาตั้งแต่ปี 2015 ก็เลยยิ่งตั้งตารอเลย!

Plan A Restaurant เป็นร้านที่ทำซอสและเดรสซิงทุกอย่างเองในร้าน ภายใต้แนวคิด “ความซื่อตรงของอาหารหนึ่งจาน” มากกว่าความหวือหวา

ภายในกว้างขวาง บรรยากาศสบายๆ

ภายในทั้งสบายและมีบรรยากาศดีค่ะ เป็นการตกแต่งแบบเป็นธรรมชาติที่ไม่ว่าจะมากับเพื่อน คนรัก ครอบครัว หรือเพื่อนร่วมงานก็เหมาะหมด

ออบเจต์ที่จัดวางอยู่บนผนังด้านหนึ่งสะดุดตาเป็นพิเศษ แต่ละช่องยังวางของได้ด้วย จึงให้ความรู้สึกทั้งแปลกตาและใช้งานได้จริง น่าจะเพราะเป็นเฟอร์นิเจอร์ไม้ด้วย บรรยากาศเลยยิ่งมีชีวิตชีวาค่ะ

พื้นที่กว้างมาก จึงเป็นสถานที่ที่เหมาะจริงๆ สำหรับมื้ออาหารครอบครัวหรือการรวมกลุ่มใหญ่ เช่น งานเลี้ยงบริษัท

มีทั้งผ้าห่มและเบาะสำหรับความสะดวกของลูกค้าด้วย!! รายละเอียดใส่ใจแบบนี้นี่แหละที่ทำให้นึกถึงอีกครั้งและอยากกลับมาเยือน มีให้ใช้เยอะ จึงหยิบใช้ได้สบายๆ ค่ะ

เมนูตั้งแต่สลัดจนถึงสเต๊ก

เมนูมีให้เลือกหลากหลายตั้งแต่สลัด พาสต้า ไปจนถึงข้าวค่ะ เมนูเด่นของสลัดคือ Burrata cheese salad และ chicken salad; ฝั่งพาสต้าคือ shrimp rosé spaghetti, carbonara spaghetti และ spicy shrimp cream spaghetti; ส่วนเมนูข้าวคือ beef pilaf

ยังมีเมนูซิกเนเจอร์ของ Plan A Restaurant อย่าง Korean beef ribeye steak และ Plan A beef chop steak ด้วยนะคะ โชคดีที่ฉันสั่งไปก่อน เพราะหลังจากนั้นไม่นาน ribeye steak ก็หมดพอดี ระดับความสุกเลือกได้ 5 แบบ โปรดทราบไว้เลยค่ะ

เครื่องเคียงพื้นฐาน: พิกเคิลทำเองและชาข้าวบาร์เลย์

บนโต๊ะมีภาชนะสีเงินดูสะอาดตาวางไว้ แล้วไม่นานก็จัดพิกเคิลทำเองและชาข้าวบาร์เลย์มาให้ พิกเคิลน่าจะเพราะทำเอง รสหวานกับเปรี้ยวสมดุลดีจนพอใจ ส่วนชาข้าวบาร์เลย์ก็เย็นชื่นใจ เหมาะสำหรับดับกระหายในอากาศร้อนสุดๆ!

Korean beef ribeye steak ที่สั่งแบบมีเดียมเวลล์

เมนูของวันนี้ที่ฉันสั่ง Korean beef ribeye steak มาแล้ว!! เหมือนจะรอราว 15 นาที หน้าตาน่ากินจนเรียกน้ำลายได้จริงๆ

ดูจากหน้าตัดก็เห็นเลยว่าย่างมาได้ตรงกับระดับความสุกที่เลือกเป๊ะ

ระดับมีเดียมเวลล์ที่สมบูรณ์แบบ มีน้ำเนื้อฉ่ำๆ ไหลออกมาเต็มเลย!! ระหว่างถ่ายรูปก็คิดแค่ว่าอยากรีบกินเร็วๆ

มีทั้งวาซาบิ เกลือ มัสตาร์ดโฮลเกรน และซอสไวน์ จึงอร่อยได้หลายแบบ Ribeye steak ที่สัมผัสได้ถึงกลิ่นเนื้อเข้มข้นนั้นนุ่ม หอมมัน และอร่อยมากค่ะ

โดยเฉพาะซอสไวน์ ดีมากเพราะกลิ่นเรดไวน์เข้มข้นชัดเจน สมแล้วที่เป็นร้านอร่อยย่านซงโด โพฮัง ไม่ใช่ใครก็เป็นได้จริงๆ

มันบดที่เป็นเครื่องเคียงก็นุ่มและครีมมี่ รสชาติเยี่ยม!! กินกับเกลือจะสัมผัสรสแท้ๆ ได้ดีที่สุด และสำหรับฉัน มัสตาร์ดโฮลเกรนคือถูกใจที่สุดค่ะ

เดินชมวิวทะเลหาดซงโดหลังอาหาร

พอทานเสร็จ ก็ออกมาเดินชมวิวทะเลที่ก่อนหน้านี้มองผ่านหน้าต่างได้แบบนี้ สวยจริงๆ ค่ะ

ปกติฉันชอบทะเลตอนกลางวันมากกว่า แต่ทะเลยามค่ำก็สวยมาก เป็นที่ที่เหมาะกับการเดินย่อยอาหารสักรอบพอดี ช่วงนี้ลมเย็นของฤดูใบไม้ร่วงกำลังมาแล้ว กลางวันก็น่าจะเดินเล่นได้ดีพอๆ กันค่ะ