ร้านโอชาซึเกะฮงแด แซลมอนดิบ Ochaya Yeonnam มื้อเที่ยงใกล้สถานีฮงแด

ถ้าใครกำลังมองหาร้านอาหารแถวฮงแดที่กินแล้วสะอาดสบายท้อง อิ่มแบบดีต่อสุขภาพ อยากแนะนำ Ochaya เลยค่ะ เป็นร้านโอชาซึเกะโดยเฉพาะ ที่ให้ทั้งรสชาติ คุณค่าทางโภชนาการ และความสบายท้องครบเครื่อง :)

ที่ตั้งและเวลาเปิดของ Ochaya Yeonnam

หน้าร้าน Ochaya

Ochaya อยู่ในซอยยอนนัมดง ใกล้ทางออก 3 สถานีฮงแด แถมยังไม่มีเบรกไทม์ด้วย! ใครกำลังหาร้านอาหารอร่อยแถวฮงแดสำหรับมื้อเที่ยง จะแวะไปเวลาไหนก็ได้ แนะนำเลย!!

• Ochaya Yeonnam
• เวลาเปิด: ทุกวัน 11:30 - 20:30
• ออร์เดอร์สุดท้าย: 19:50

โอชาซึเกะคือเมนูแบบไหน?

เป็นร้านที่ได้กินโอชาซึเกะ (Ochazuke) อาหารบ้านสไตล์ญี่ปุ่นที่เอาข้าวกับหน้าต่างๆ ราดน้ำซุปร้อนกิน เลือกหน้าได้ทั้งแซลมอน หมูตุ๋น (butanogakuni) ปลาไหล ไคเซ็น หรือไข่ปลาคอดรมเกลือ กินเปล่าๆ ก็อร่อย พอกินไปสักครึ่งจะเทน้ำซุปราดให้ลื่นคอมากขึ้น เป็นเมนูที่กินได้สองสไตล์ในจานเดียว!

บรรยากาศและที่นั่งภายในร้าน

Ochaya ให้บรรยากาศอบอุ่นด้วยโทนไม้และแสงไฟนวลๆ

อีกฝั่งเป็นกระจกบานใหญ่ รับแสงธรรมชาติระหว่างกินมื้อเที่ยงอร่อยๆ ได้ด้วย

โทนไม้อบอุ่นเข้ากับอาหารบ้านสไตล์ญี่ปุ่นได้ดีมาก รู้สึกสบายใจตลอดมื้อ :)

มีทั้งโต๊ะกลุ่ม โต๊ะคู่ และที่นั่งเดี่ยวสำหรับคนมากินคนเดียว จะมากับใครก็ไปได้หมด!

สั่งผ่านคีออสก์และหน้าเมนู

สั่งอาหารได้สะดวกผ่านคีออสก์ในร้าน

กดสั่งอาหารแล้วจะเจอเมนูโอชาซึเกะหลากหลายแบบ

เมนูเสริม

เพิ่มเนื้อได้ด้วย :)

แซลมอนชาซึเกะ สั่งแบบดิบไม่เอาอะบุริ

เมนูที่สั่งคือแซลมอนชาซึเกะ! สาเกะชาซึเกะ (Sake Chazuke) มีตัวเลือกอะบุริให้เลือกด้วย :) แต่เราชอบแซลมอนดิบ เลยไม่เลือกอะบุริ

แซลมอนชาซึเกะเสิร์ฟมาอย่างเรียบร้อย บนข้าวมีหน้าแซลมอนเต็มๆ โรยต้นหอมซอยและไข่ปลาบินเยอะมาก น้ำซุปแยกมาในถ้วยทรงเหยือก แซลมอนกองพูนเหมือนภูเขา!! รู้สึกได้เลยว่าร้านใส่วัตถุดิบมาแบบไม่กั๊ก

แล้วยังมีน้ำซุปร้อนในโทคุริอุ่นๆ อีก! เก็บความร้อนได้ดี เทราดกินได้อุ่นๆ ตลอดมื้อเลย ดีมาก

เครื่องเคียงสามอย่าง

เครื่องเคียงมีสามอย่าง หัวไชเท้าดองและกิมจิสองแบบ

มีสาหร่ายมาด้วย กินคู่สาหร่ายก็อร่อยสุดๆ!!

สาเกะชาซึเกะสวยมาก มีวาซาบิวางไว้ข้างจานให้กินคู่กันได้เลย ข้าวก็ไม่ใช่ข้าวขาวธรรมดา แต่เป็นข้าวคลุกเครื่องที่ปรุงรสมาเล็กน้อย ดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น

เอาสาหร่ายห่อข้าว ใส่แซลมอนเยอะๆ วาซาบิและหัวไชเท้าดองลงไป กินคำเดียวอร่อยสุด!!

ไม่จัดจ้าน กินได้สบายท้อง!! เป็นเมนูที่ได้ทั้งสุขภาพและรสชาติครบเครื่อง เลยอยากแนะนำ Ochaya มากๆ ฮะฮะ

อยากแนะนำให้ใครที่กำลังหาร้านอร่อยแถวฮงแดสำหรับมื้อเที่ยงเลย!!

วัตถุดิบเยอะมาก กินทั้งจานไม่ต้องกลัวแซลมอนหมดก่อนเลย!!

กินไปครึ่งจานแล้วราดน้ำซุป

พอกินไปสักครึ่ง ก็เทน้ำซุปราดลงไป ฮะฮะ เทน้ำซุปร้อนๆ แล้วคนให้เข้ากัน ฮะฮะ

โอชาซึเกะที่กินได้ลื่นคอสบายท้องยิ่งขึ้น ย่อยง่ายด้วย เลยไม่รู้สึกอึดอัดเลย ฮะฮะ

บางทีกินอิ่มมากๆ จะรู้สึกแน่นท้องหรืออึดอัดหลังกินเสร็จ แต่เมนูนี้ไม่มีปัญหานั้นเลย ดีมาก

พอราดน้ำซุปแล้วกินลื่นคอมาก

ใส่วาซาบิลงไปด้วยจะอร่อยยิ่งขึ้น ฮะฮะ

แล้วเพราะเทน้ำซุปร้อนๆ ลงไป แซลมอนด้านนอกจะสุกนิดๆ อันนี้ก็อร่อยมาก!!

เหมือนได้กินสองเมนูในจานเดียว มีเสน่ห์สองแบบที่ต่างกันของโอชาซึเกะ

กินจนหมดจานไม่เหลือเลยจนถึงคำสุดท้าย เครื่องเคียงก็เกลี้ยง~! ถ้าใครหาร้านอาหารอร่อยแถวฮงแดสำหรับมื้อเที่ยงที่กินเวลาไหนก็ไม่หนักท้อง อยากแนะนำ Ochaya Yeonnam มากๆ ค่ะ :) อยากกลับไปกินอีกแน่นอน!!