คาเฟ่ชอนัน ซินบูดง ขนมอบ 5 ชนิด Brewers Coffee

ทริปนี้มาเที่ยวชอนัน 2 วัน 1 คืน เลยได้แวะ Brewers Coffee คาเฟ่ขนมอบชื่อดังของชอนันค่ะ ตามที่ได้ยินมาเลยว่าขนมอบมีเยอะจริง ๆ ทั้งตาและปากมีความสุขสุด ๆ! เลยตั้งใจทำรีวิวละเอียดจากการชิมขนมอบหลายชนิดด้วยตัวเอง พร้อมมาแนะนำกันค่ะ

ข้อมูลพื้นฐาน Brewers Coffee Cheonan Sinbu Branch

• ที่ตั้ง: 20 Meokgeori 9-gil, Dongnam-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do, South Korea
• เดินจากห้าง Shinsegae Cheonan ไม่เกิน 5 นาที
• เวลาเปิดทำการ: จันทร์–อาทิตย์ 12:00–21:00
• ที่จอดรถ: ใช้ลานจอดรถสาธารณะ Sinbu หมายเลข 4 และ 5 ได้
• ไม่มีส่วนลดค่าจอดรถ
• ร้านอยู่ในซอย จอดรถยาก แนะนำให้เดินมา
• เมนูแนะนำ: ฟินองซีเยคาราเมลเค็ม ₩3,500 / มาดแลนครีมบรูเล่ ₩3,600 / คาเนเล่พิสตาชิโอ ₩4,000

บรรยากาศในร้านกับหน้าต่างบานใหญ่เป็นอย่างไร?

ผนังด้านหนึ่งเป็นหน้าต่างบานใหญ่ เลยทำให้บรรยากาศร้านดีมากค่ะ วันที่ไปอากาศดี แสงธรรมชาติคือยอดเยี่ยมเลย

การตกแต่งด้านในก็มีรสนิยมมากค่ะ ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่คาเฟ่ในเมืองเล็ก ๆ ของยุโรปเลยมั้ง...? ไปคนเดียวเลยเลือกนั่งโต๊ะสองที่นั่งตรงมุม แต่ที่นั่งในรูปด้านขวาก็น่ารักมากใช่ไหมคะ? ห้องน้ำก็อยู่ภายในคาเฟ่ สะอาดและมีกลิ่นหอมด้วยค่ะ ฮ่าๆ

เลือกขนมอบอะไรบ้าง

ที่ Brewers Coffee มีขนมอบหลากหลายจริง ๆ ตามที่ได้ยินมาเลยค่ะ ฟินองซีเยคาราเมลเค็มมีรีวิวว่าร่อยเยอะมาก เลยคิดว่าจะต้องลองให้ได้

ตอนแรกตั้งใจจะเลือกที่เหลือตามความชอบ แต่ทุกอย่างดูน่าอร่อยไปหมด เลือกยากจริง ๆ ค่ะㅠㅠ หลังคิดอยู่นาน เมนูที่เลือกคือคาเนเล่พิสตาชิโอ คาเนเล่วานิลลา มาดแลนเลมอน มาดแลนครีมบรูเล่ และฟินองซีเยคาราเมลเค็ม รวมขนมอบ 5 ชนิดค่ะ ส่วนเครื่องดื่มเลือกอเมริกาโนร้อน

ก่อนอื่น อเมริกาโนเป็นกาแฟจากเมล็ดคั่วหอมมัน เข้ากับของหวานได้ดีค่ะ

ฟินองซีเยคาราเมลเค็มและคาเนเล่

แค่เห็นขนมอบก็อารมณ์ดีแล้ว! คาเนเล่สีเขียวคือคาเนเล่พิสตาชิโอ ส่วนข้าง ๆ คือคาเนเล่วานิลลาค่ะ

เห็นไหมคะว่าบนผิวฟินองซีเยคาราเมลเค็มมีเกลือโรยอยู่เบา ๆ? นั่นแหละจุดเด็ดค่ะㅠ พอกินไปจะสัมผัสรสเค็มของเกลือเป็นระยะ ๆ ซึ่งมีเสน่ห์มากจริง ๆ

ครีมเข้มข้นในมาดแลนครีมบรูเล่

ชิ้นทางขวาคือมาดแลนครีมบรูเล่ค่ะ ฉันก็ชอบมาดแลนมากเหมือนกัน แต่ของ Brewers Coffee ทุกชิ้นอวบอิ่มและเงางามจนอดเลือกไม่ได้เลย

รสมาดแลนครีมบรูเล่ก็ดีเกินคาดไม่แพ้หน้าตาเลยค่ะ! ด้านในมีครีมที่กลิ่นคล้ายวานิลลา เนื้อนุ่มมากและรสชาติหอมอร่อย พอผ่าครึ่งดู ก็เจอครีมเนื้อเข้มข้นอยู่ข้างใน จุด ๆ ที่ฝังอยู่คงเป็นวานิลลามั้ง...?

ยังไงก็ต้องไปกินข้าว เลยกินที่คาเฟ่แค่ประมาณสองชิ้น แล้วขอห่อที่เหลือกลับค่ะ หลังมื้อเย็นได้ลองคาเนเล่พิสตาชิโอด้วย เป็นรสชาติแปลกใหม่ที่ไม่เคยกินที่ไหน แต่ก็อร่อยมากเลย ด้านในชุ่มฉ่ำ เป็นคาเนเล่ที่อบมาอย่างดีจริง ๆ ช็อกโกแลตและพิสตาชิโอที่เคลือบด้านนอกก็เข้ากันและหอมมันมากค่ะ

ขอดูสีสันสวย ๆ อีกครั้งนะคะㅠ อยากกินมาดแลนอวบ ๆ อีกแล้วค่ะ

เมนูแนะนำสำหรับทัวร์ร้านขนมปังชอนัน

ถ้ามา Brewers Coffee ที่ชอนัน แนะนำว่าต้องลองฟินองซีเยคาราเมลเค็มกับมาดแลนครีมบรูเล่ ซึ่งเป็นซิกเนเจอร์ของร้านเลยค่ะ และถ้าชอบช็อกโกแลตดูไบ คาเนเล่พิสตาชิโอก็อร่อย ลองกินคู่กับอเมริกาโนร้อนดูนะคะ ฮ่าๆ

ชอนันมีร้านขนมปังอร่อย ๆ เยอะกว่าที่คิดนะคะ ถ้ามาตระเวนร้านขนมปังที่ชอนัน อย่าลืมแวะ Brewers Coffee ด้วย! ร้านอยู่ตรงหน้าสถานีขนส่งพอดี เลยเหมาะจะเริ่มทริปแบบสบาย ๆ ด้วยกาแฟและของหวานมากค่ะ ถ้าอยู่ใกล้ ๆ คงมาบ่อยแน่เลย.. อิจฉาคนชอนันจัง!!