천안 신부동 구움과자 5종 포장, 브루어스커피

이번에 천안에 1박 2일 여행 일정으로 천안에서 유명한 구움과자 전문 카페 브루어스커피에 다녀왔어요. 듣던 대로 구움과자 종류가 정말 많아서 눈과 입이 모두 행복했는데요! 구움과자 여러 종류 직접 먹어보고 추천드리려고 자세한 후기 준비했어요.

브루어스커피 천안신부점 기본정보

• 위치: 충남 천안시 동남구 먹거리9길 20 브루어스커피 천안신부점
• 천안 신세계백화점에서 도보 5분 이내
• 영업시간: 월~일 12시~21시
• 주차: 신부 4, 5 공영주차장 이용
• 주차비용 지원 없음
• 골목길에 위치하여 주차 어려움, 도보 이동 추천
• 추천 메뉴: 솔티카라멜 휘낭시에 3,500원 / 크림뷔릴레 마들렌 3,600원 / 피스타치오 까눌레 4,000원

창이 큰 매장 내부 분위기는?

한쪽 벽이 창이 크게 나 있어서 매장 분위기가 너무 좋았어요. 제가 방문한 날은 날씨가 좋아서 채광이 너무 훌륭하더라구요.

내부 인테리어도 감각적이었어요. 유럽 소도시 카페에 와 있는 느낌이랄까요...? 저는 혼자 방문해서 구석 2인석 자리로 갔는데 오른쪽 사진 자리도 너무 예쁘죠? 화장실도 카페 내부에 있었는데 깨끗하고 좋은 냄새가 났어요ㅎㅎ

구움과자는 무엇을 골랐나

브루어스커피에는 듣던 대로 구움과자 종류가 정말 많았어요. 솔티카라멜은 맛있다는 후기가 많아서 꼭 먹어봐야겠다고 생각했답니다.

나머지는 취향껏 고르려고 했는데 너무 다 맛있어 보여서 고르기가 힘들더라구요ㅠㅠ 장고 끝에 고른 메뉴는!! 피스타치오 까눌레, 바닐라 까눌레, 레몬 마들렌, 크림뷔릴레 마들렌, 솔티카라멜 휘낭시에 구움과자 5종이에요. 그리고 음료는 따뜻한 아메리카노를 마셨습니다.

우선 아메리카노는 달달한 디저트와 잘 어울리는 고소한 원두로 만든 아메리카노예요.

솔티카라멜 휘낭시에와 까눌레

그냥 보기만 해도 기분 좋은 구움과자! 초록색 까눌레가 피스타치오 까눌레고 그 옆에 있는 게 바닐라 까눌레예요.

솔티카라멜 휘낭시에 표면에 소금이 살짝살짝 뿌려져 있는 거 보이시나요? 저게 킥이었습니다ㅠ 먹다 보면 소금의 짠맛이 살짝살짝 느껴지는 게 정말 매력적이었어요.

크림뷔릴레 마들렌의 진한 크림

오른쪽에 있는 건 크림뷔릴레 마들렌이에요. 저는 마들렌도 정말 좋아하는데 브루어스커피의 마들렌은 하나같이 통통하고 윤기가 좌르르 흘러서 안 고를 수가 없더라구요.

생긴 것만큼 크림뷔릴레 마들렌의 맛도 정말 기대 이상이었어요! 안에 바닐라향? 나는 크림이 들어가 있는데 너무 부드럽고 풍미가 좋은 크림이라 맛있게 먹었어요. 반을 갈라보니 안에 농도가 짙은 크림이 있었어요. 콕콕 박힌 점 같은 건 아마도 바닐라...?

암튼 식사를 해야 돼서 두 개 정도만 카페에서 먹고 나머지는 포장을 요청했어요. 그리고 저녁 먹고 피스타치오 까눌레도 먹어봤는데 어디서도 못 먹어본 독특한 맛인데 진짜 맛있더라구요. 안에가 촉촉하니 정말 잘 구운 까눌레인데 겉에 바른 초코와 피스타치오도 너무 잘 어울리고 고소했어요.

때깔 다시 한번 보고 가실게요ㅠ 통통한 마들렌 다시 먹고 싶습니다.

천안 빵투어에서 추천하는 메뉴

천안 브루어스커피에 방문하신다면 브루어스커피의 시그니처인 솔티카라멜 휘낭시에와 크림뷔릴레 마들렌은 무조건 드셔보시는 거 추천드려요. 그리고 두바이 초콜렛 좋아하시면 피스타치오 까눌레도 맛있으니 따뜻한 아메리카노와 같이 드셔보세요ㅎㅎ

천안이 은근 맛있는 빵집이 많던데 천안에 빵투어 오시면 브루어스커피도 꼭 들렀다 가세요! 위치도 버스터미널 바로 앞이라서 여유롭게 커피와 디저트 하면서 여행 시작하기 좋은 거 같아요. 가까이 살면 자주 올 텐데.. 천안 분들 부러워요!!