ร้านซาชิมิหมักอิแทวอน Kuroiya เมนูจานรวม 8 ชนิด
สรุปสั้น ๆ
Kuroiya คือร้านซาชิมิหมักสไตล์อิซากายะ ตั้งอยู่ชั้นใต้ดินในซอยเดินจากสถานีอิแทวอนได้ ที่โซล กรุงเกาหลีใต้ สองคนสั่งจานรวมซาชิมิ 65,000 วอนและเทมปุระมะเขือม่วงมิโซะ 15,000 วอน ได้ชิมทั้งปลาเฮอริ่ง ทูน่าอาบุริ กุ้งสด ปลาซาบะ และแซลมอน พร้อมได้อังกิโมะมากิและมากิปลาซาบะมันฝรั่งจากแคมเปญรีวิว บทสรุปคือแซลมอนหมักได้ที่และปลาเฮอริ่งไม่มีก้างเล็กถือเป็นจุดเด่น ร้านมีพื้นที่กว้างเหมาะทั้งไปเป็นกลุ่มและเดต

ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว
- ที่อยู่
- 14-4 Itaewon-ro 16-gil, basement floor, Yongsan-gu, Seoul
- เวลาเปิด-ปิด
- 17:30-01:30 (ศุกร์-เสาร์ 17:30-02:00)
- จานรวมซาชิมิ
- 65,000 วอน
- เทมปุระมะเขือม่วงมิโซะ
- 15,000 วอน
- เสิร์ฟพื้นฐาน
- เครื่องเคียง 4 อย่าง สาหร่าย(เติมได้) และซุปมิโซะ
- ที่นั่ง
- ภายในกว้าง โต๊ะเยอะ เหมาะสำหรับกลุ่ม
ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 8 กันยายน 2569
วันนี้มารีวิวร้านเด็ดในอิแทวอน Kuroiya กันค่า!! มาพร้อมทริคเพียบ ใครจะไปลองอ่านเก็บไว้ก่อนเลยนะ><

ที่ตั้งและเวลาเปิด-ปิดของ Kuroiya
- ที่ตั้ง: 14-4 Itaewon-ro 16-gil, basement floor, Yongsan-gu, Seoul
- เวลาเปิด-ปิด: 17:30-01:30 / ศุกร์-เสาร์ 17:30-02:00
เส้นทางจากสถานีอิแทวอน และบรรยากาศภายใน-นอกร้าน
วันนี้ไปกินที่ร้านเด็ดในอิแทวอน Kuroiya มาค่า!!

เดินจากสถานีอิแทวอนไม่นานก็ถึงแล้ว! แต่ซ่อนอยู่ในซอยนิดหน่อย ต้องเปิดแผนที่ตามดีๆนะ!!

เข้าทางนี้เลยจ้า

ข้างในกว้างมากเลยค่ะ!! โต๊ะเยอะมาก ที่นั่งเพียบ มากันเป็นกลุ่มก็สบายๆ


บรรยากาศดีแบบชิลๆ เหมาะกับบลายด์เดตหรือมาเดตกันเลย!! เพื่อนที่ไปด้วยกันชมร้านนี้ซ้ำๆหลายรอบเลยค่ะ
เมนูที่สั่งสองคน
- จานรวมซาชิมิ 65,000 วอน
- เทมปุระมะเขือม่วงมิโซะ 15,000 วอน
สั่งกันสองคนแบบนี้เลยค่ะ! ก่อนอื่นเขาเสิร์ฟเครื่องเคียงพื้นฐานมาให้ก่อน

มีแบคกิมจิ หัวไชเท้าตากแห้ง สาหร่ายทะเลผัดเต้าหู้ และแตงกวาทุบ รสชาติแต่ละอย่างเด่นคนละแบบ อร่อยหมดเลยค่ะ! เค็มนิดๆกินกับข้าวได้ด้วย

สาหร่ายที่ให้มาด้วยน่าจะให้ใช้ห่อซาชิมิกิน แถมเติมได้ด้วยนะ!

อันนี้เป็นซุปมิโซะที่ให้มาเป็นเครื่องเคียงพื้นฐานค่ะ เค็มนิดๆอุ่นๆอร่อยดี!! ในซุปมีเนื้อปลาด้วย ไม่มากแต่ตักกินง่ายดี
จานรวมซาชิมิหมัก มีอะไรบ้าง
มาแล้วค่ะ จานรวมซาชิมิหมัก!!! องค์ประกอบเยอะมากจริงๆ!! หน้าตาก็สวย ดูน่ากินสุดๆเลยใช่ไหมคะ

มีปลาเฮอริ่ง ทูน่า ปลาซาบะ แซลมอน หอยเป๋าฮื้อ กุ้งสด ยุกฮเว(เนื้อดิบเกาหลี) และอื่นๆอีกมากมาย!! พนักงานอธิบายทุกส่วนให้ฟังด้วย

ปลาเฮอริ่ง
อันนี้คือปลาเฮอริ่ง!! ชอบมากถึงขั้นคิดจะสั่งเดี่ยวๆเลย แต่ดีใจที่มีในจานรวมด้วย ปกติปลาเฮอริ่งจะมีก้างเล็กๆติดมา แต่ของ Kuroiya ไม่มีก้างเล็กเลย เนื้อนิ่มอร่อยมาก!! ไม่มีกลิ่นคาวด้วยนะ

ทูน่าอาบุริ
อันนี้เป็นทูน่าที่ผ่านการอาบุริมานิดหน่อย อร่อยมากจริงๆ!! หั่นชิ้นหนาให้กัดหนึบดี

กุ้งสด
อันนี้กุ้งสด!!! ด้านบนยังมีไข่สีดำๆด้วย เค็มๆอร่อยดี!! ตอนนี้เป็นช่วงฤดูกุ้งสดพอดี เนื้อแน่นอร่อยแตกในปากเลยค่ะ

ปลาซาบะ
อันนี้ปลาซาบะ!! หมักได้ดีมากจนแทบไม่ต้องเคี้ยว!!! ละลายในปากแล้วก็หนาด้วย อร่อยเวอร์

แซลมอน
อันนี้แซลมอน!! รู้ไหมว่า Kuroiya เป็นร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องแซลมอนเลยนะ?! หมักได้ที่มากจนนิ่มสุดๆ ละมุนจริงๆค่ะฮือ รอบหน้าอยากสั่งแซลมอนเดี่ยวๆเลย!!

อังกิโมะมากิจากแคมเปญรีวิว และมากิปลาซาบะมันฝรั่งที่ได้ฟรี
อันนี้อังกิโมะมากิที่ได้จากแคมเปญรีวิว!!! มีอังกิโมะกับซอสรสกลมกล่อมราดมาด้านบนเยอะเลย!! เค็มนิดๆหอมมันกำลังดี อร่อยมากๆ~

ในคิมบับมีเบอร์ด็อคผสมอยู่ด้วย เข้ากันกับอังกิโมะได้ดีมากจริงๆ!!

อังกิโมะที่อยู่ด้านบนหอมมันเข้ากับข้าวสุดๆ แล้วก็เข้ากับซาชิมิได้ดีมากด้วยค่ะ
ต่อไปเป็นมากิปลาซาบะมันฝรั่งที่ได้เป็นเซอร์วิส!! ปกติจะเป็นซูชิปลาซาบะแบบมีข้าว แต่อันนี้ใช้มันฝรั่งแทนข้าว อร่อยมากมากมากจริงๆ!!


การใส่มันฝรั่งแทนข้าวถือว่าเป็นไอเดียที่เจ๋งมาก ปลาซาบะหอมมันแต่มีเอกลักษณ์เข้ากับมันฝรั่งนิ่มๆได้ดีสุดๆ!! ปลาซาบะไม่มีกลิ่นคาวเลย กินได้อร่อยจริงๆค่ะ ♥

อันนี้สาเกที่ให้ลองชิม! สาเกไม่มีกลิ่นแอลกอฮอล์แรงเลย อร่อยด้วยนะ?? แก้วรูปปลาก็น่ารักมากฮะฮะ

เทมปุระมะเขือม่วงมิโซะที่สั่งเพิ่ม
ต่อไปเป็นเทมปุระมะเขือม่วงที่สั่งเพิ่ม!! ในนั้นมีเนื้อสัตว์ใส่มาเยอะเลยค่ะ!! ด้านบนโปะคัตสึโอบุชิและมันฝรั่งทอดเยอะเลย หน้าตาดูดีมาก

ซอสที่จิ้มมีซอสมิโซะครีมมี่กับซอสชิลี ซอสมิโซะครีมมี่ค่อนข้างแปลกใหม่ดีค่ะ!!

เทมปุระมะเขือม่วงกรอบมาก ข้างในทั้งน้ำผักและน้ำเนื้อแตกในปากพร้อมกันเลย!! อร่อยมากจริงๆค่ะ
ที่ตั้ง
14-4 Itaewon-ro 16-gil, basement floor, Yongsan-gu, Seoul, South Korea서울특별시 용산구 이태원로16길 14-4 지하1층






