คาเฟ่ซูวอนฮแองกุงดง วิวดาดฟ้า Jeong Ji-young Coffee Roasters

มาถึงซูวอนแล้วต้องแวะคาเฟ่นี้ มาถึงฮแองกุงดงแล้วก็ต้องแวะคาเฟ่นี้เลยค่ะ เป็นจุดเริ่มต้นของถนนแฮงนีดันกิล แนะนำ Jeong Ji-young Coffee Roasters ค่ะ

กาแฟมะพร้าวเป็นอย่างไรบ้าง?

ประเด็นคือไป Jeong Ji-young แล้วไม่ได้ถ่ายรูปมาเลย.... ขอใช้รูปนี้แทนก็แล้วกัน.... เขาว่ากาแฟมะพร้าวดังมาก แต่ส่วนตัวไม่ใช่แนวที่ชอบค่ะ...!! ให้ความรู้สึกเหมือนดื่มกาแฟดัลโกนา เขาโปะครีมกาแฟไว้บนนม ต้องคนให้เข้ากัน แต่กว่าจะคนเข้ากันก็ใช้เวลานาน แล้วก็แบบ...จำเป็นต้องทำขนาดนี้ไหมนะ??

ได้ยินว่าถ้าไป Jeong Ji-young กาแฟเมล็ดคั่วอร่อย งั้นฉันน่าจะเลือกกาแฟแบบอื่นมากกว่าค่ะ! ถึงอย่างนั้นก็เป็นร้านกาแฟที่ดังมากในฮแองกุงดง ซูวอน แถมร้านใหญ่มากด้วย ไปงาน Hwaseong Byeolbit Festival ที่ฮแองกุงดงพอดีเลยแวะ Jeong Ji-young Coffee Roasters บรรยากาศกลับฮิปมาก ต่างจากชื่อคาเฟ่สุด ๆ ตอนแรกภาพ Jeong Ji-young Coffee ที่ฉันนึกไว้ เพราะเป็นชื่อคนและคล้ายชื่ออาจารย์ของฉัน เลยคิดว่าอาจเป็นร้านกาแฟอร่อย ๆ ที่มีแต่คนในละแวกอายุเยอะไปกัน! แต่จริง ๆ คนวัย 20–30 ก็เยอะ และให้ความรู้สึกทันสมัยมากค่ะ!

พื้นที่ต่างบรรยากาศในแต่ละชั้นและดาดฟ้า

อีกอย่างที่ประทับใจคือแต่ละชั้นมีบรรยากาศไม่เหมือนกันค่ะ มีทั้งที่นั่งเหมาะสำหรับคุยกันเงียบ ๆ และพื้นที่ที่นั่งใช้โน้ตบุ๊กหรืออ่านหนังสือคนเดียวได้สบาย ๆ โดยเฉพาะพื้นที่ดาดฟ้า น่าจะยิ่งพิเศษหากมาใช้ในวันที่อากาศดี การดื่มกาแฟพร้อมมองวิวฮแองกุงดงอันมีอารมณ์เฉพาะตัว คือข้อดีที่มีเฉพาะที่นี่เลยค่ะ

พนักงานก็บริการอย่างเป็นมิตร คนที่มาเป็นครั้งแรกจึงใช้บริการได้สบาย ขั้นตอนสั่งรวดเร็ว แม้ช่วงคนเยอะก็รอไม่นาน การดูแลร้านก็สะอาดเรียบร้อย จึงพอใจโดยรวมมากค่ะ

ซูวอนมีคาเฟ่สวย ๆ เยอะมาก แต่หากกำลังมองหาร้านที่ตอบโจทย์ทั้งรสชาติกาแฟและบรรยากาศของพื้นที่ Jeong Ji-young Coffee Roasters Haenggung Main Branch ก็เป็นที่ที่แนะนำได้เต็มที่ค่ะ ถ้าวางแผนเที่ยว Hwaseong Haenggung (พระราชวังฮวาซองแฮงกุง) และแฮงนีดันกิลพร้อมกัน เส้นทางก็สะดวก จัดเข้าทริปได้พอดีเลย เป็นคาเฟ่ฮแองกุงดง ซูวอนที่อยากแนะนำสำหรับคนที่อยากใช้เวลาสบาย ๆ กับกาแฟสเปเชียลตีอร่อย ๆ ในพื้นที่เปี่ยมอารมณ์ค่ะ

คาเฟ่ฮแองกุงดงที่ใช้ทั้งอาคาร

คาเฟ่แห่งนี้ใช้พื้นที่ทั้งอาคาร จึงมีขนาดใหญ่กว่าคาเฟ่ทั่วไปมากค่ะ สั่งจากชั้นใต้ดิน แล้วเลือกใช้พื้นที่แต่ละชั้นซึ่งบรรยากาศต่างกันได้ จึงเลือกที่นั่งให้ตรงสไตล์ที่ต้องการได้ โดยเฉพาะที่นั่งริมหน้าต่างที่มองเห็นถนนฮแองกุงดงได้ทั่วทั้งสาย ทำให้ช่วงเวลาดื่มกาแฟและชมวิวรู้สึกผ่อนคลายมาก โทนไม้ของการตกแต่งเข้ากับแสงไฟอบอุ่น จึงเป็นบรรยากาศที่ถ่ายรูปออกมาสวยอย่างเป็นธรรมชาติค่ะ

เมล็ดกาแฟคั่วเองและรสชาติกาแฟ

เสน่ห์ที่สุดของ Jeong Ji-young Coffee Roasters น่าจะเป็นเมล็ดกาแฟที่คั่วเองค่ะ ทันทีที่เดินเข้าคาเฟ่ กลิ่นหอมมันของเมล็ดกาแฟจะค่อย ๆ ลอยอบอวล คนรักกาแฟน่าจะรู้สึกว่าเป็นกลิ่นที่ชวนให้อารมณ์ดี กาแฟที่สั่งมีกลิ่นหอมเข้ม แต่รสท้ายสะอาด ความเปรี้ยวไม่มากเกินไปจึงดื่มง่าย แม้สำหรับฉันที่ปกติชอบกาแฟเข้ม ก็เป็นรสชาติที่พอใจ และทุกครั้งที่จิบก็สัมผัสรสของเมล็ดกาแฟได้ชัดเจนค่ะ

เรื่องของกาแฟมะพร้าวซิกเนเจอร์

หากมาที่นี่ แนะนำให้ลองกาแฟมะพร้าวซิกเนเจอร์ที่หลายคนแนะนำสักครั้งค่ะ ตอนแรกกังวลว่าจะหวานเกินไปเพราะเป็นมะพร้าว แต่กลับเข้ากับกาแฟได้ดีกว่าที่คิด จึงดื่มได้นุ่มนวล กลิ่นมะพร้าวอ่อน ๆ ผสานกับกาแฟอย่างลงตัว ให้เสน่ห์ที่ต่างจากลาเต้ทั่วไป หากปกติชอบลองเมนูใหม่ ๆ ก็น่าจะพอใจมากค่ะ