ร้านเป็ดปักกิ่งย่านศาลากลางซูวอน มื้อเที่ยงไม่มีคิว: Gang's Duck

Gang's Duck คือร้านแบบไหน

Gang's Duck เป็นร้านอาหารจีนเป็ดปักกิ่งโดยเฉพาะ ตั้งอยู่ในย่านอินเกดง ซูวอน ใกล้ทางออก 6 สถานีศาลากลางซูวอน เป็นร้านที่เหมาะไปเวลาคิดถึงเป็ดปักกิ่งแบบจัดเต็มที่เคยกินได้แค่ในร้านจีนหรู

หรือถ้าอยากไปนั่งอินเกดงแล้วอิ่มอร่อยแบบมีบรรยากาศพิเศษสักมื้อ ก็เป็นร้านอาหารอินเกดงที่ไปแล้วคุ้มมากค่ะ

เมื่อไม่นานมานี้เพิ่งไปกินเป็ดปักกิ่งที่จีนมาโดยตรง แล้วกลับมากินที่นี่ก็ยังทึ่งว่ารสชาติไม่แพ้กันเลย เป็นร้านซูวอนที่กลับไปซ้ำ วันนี้เลยจะมาเล่าเรื่อง Gang's Duck ให้ฟังค่ะ

ข้อมูลร้าน Gang's Duck ใกล้สถานีศาลากลางซูวอน

• ที่ตั้ง: 46-9 ชั้น 1 Hyowon-ro 249beon-gil, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do (ห่างจากทางออก 6 สถานีศาลากลางซูวอน 328 เมตร)
• เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน 11:00–23:00 น. (ออร์เดอร์สุดท้าย 22:00 น.)
• ข้อมูลเพิ่มเติม: รองรับกลุ่มใหญ่ มีระบบจอง มีไวไฟ บริการห่อกลับและเดลิเวอรี่ ห้องน้ำแยกชาย-หญิง

หน้าร้านและที่จอดรถของ Gang's Duck ย่านอินเกดง

ร้านตั้งอยู่ในซอยตึกแถวใกล้ทางออก 6 สถานีศาลากลางซูวอน เดินทางด้วยรถสาธารณะสะดวกมาก

ตัวตึกไม่มีลานจอดรถส่วนตัว ถ้าขับรถมาแนะนำจอดที่ลานจอดศาลากลางซูวอนที่อยู่ใกล้ๆ

ค่าจอดรถ 30 นาทีแรกฟรี จากนั้นคิดทุก 10 นาที 500 วอน ส่วนค่าจอดรายวันอยู่ที่ 10,000 วอน ไม่แพงมาก เปิดเก็บค่าจอด 24 ชั่วโมง ใครขับรถมาใช้ลานจอดศาลากลางได้เลย เดินทางสะดวก

มื้อเที่ยงต้องรอคิวไหม ทำไมมื้อเย็นควรจองล่วงหน้า

รอบนี้ไปตอนมื้อเที่ยงพอดี โชคดีที่เข้าได้เลยโดยไม่ต้องรอคิว

แต่จำได้ว่าตอนไปมื้อเย็นครั้งก่อน พอถึง 6 โมงเย็นปุ๊บ ที่นั่งในร้านก็เต็มแทบจะทันที ทำเอาแปลกใจเหมือนกัน

ถ้าใครมีนัดมื้อเย็นหรือจะไปช่วงพีค แนะนำให้จองผ่าน Naver Reservation หรือ Catch Table ล่วงหน้าไว้จะปลอดภัยกว่ามาก

บรรยากาศภายในร้าน Gang's Duck

พอเดินเข้าประตูไปจะเจอแสงไฟนีออนโทนแดงนวลๆ กับอินทีเรียสไตล์เก๋ๆ ที่สร้างบรรยากาศหรูหรา

มุมที่เชฟคาร์ฟเป็ดสดๆ ก็ดึงดูดสายตา ดูสนุกดี ร้านโดยรวมสะอาดและกว้างขวาง ไม่รู้สึกอึดอัดเลย เหมาะทั้งเดตคู่รัก งานเลี้ยงบริษัทแบบเรียบร้อย หรือมื้อรวมญาติก็ได้

รีวิวเมนูเด็ดของ Gang's Duck

เป็ดปักกิ่ง (Peking duck) ครึ่งตัว 39,000 วอน อร่อยแค่ไหน

เป็ดปักกิ่งย่างมาข้างนอกกรอบ ข้างในฉ่ำ หั่นเป็นชิ้นสวยงามก่อนเสิร์ฟ

ห่อกับแป้งยาบิง (야빙 แป้งแผ่นบางร้อนๆ) ใส่หนังเป็ด เนื้อเป็ด ต้นหอมซอย แตงกวาซอย จิ้มซอสยาจังพิเศษ กัดคำเดียวความหอมมันเต็มปาก

เทียบกับเป็ดปักกิ่งที่เพิ่งไปกินที่จีนจริงๆ เมื่อไม่นานมานี้ ทั้งกลิ่นหอมและความกรอบก็ไม่แพ้กันเลย คุณภาพดีมาก

ข้าวผัดกระเทียม (Garlic fried rice) 12,000 วอน

ข้าวแต่ละเม็ดผัดจนเคลือบมันสวย ร่วนเหมือนลอยได้ เป็นข้าวผัดแบบต้นตำรับจริงๆ

กลิ่นกระเทียมหอมฟุ้ง มีเนื้อสัตว์แทรกเป็นระยะ และมันกระเทียมทอดกรอบให้สัมผัสเพิ่มเติม กินแล้วไม่เลี่ยนแต่กลมกล่อมมาก

เป็นเมนูที่กินคู่กับเป็ดปักกิ่งได้ลงตัวที่สุด

กุ้งชิลลี่ (Chili shrimp) 19,000 วอน

กุ้งตัวใหญ่เนื้อแน่น เคลือบซอสชิลลี่เผ็ดหวานมาเต็มๆ

แป้งทอดเหนียวนุ่มเคี้ยวเพลิน กินคู่กับผักกาดหอมกรอบๆ ช่วยตัดเลี่ยน กินได้เพลินจนหมดจาน

สรุปรีวิวและทิปก่อนไป Gang's Duck

การกลับไปกินรอบนี้ก็ยังประทับใจเหมือนเดิม

เป็นร้านที่ได้กินเป็ดปักกิ่งของจริงและข้าวผัดกลิ่นไฟแรงในราคาที่คุ้มค่า คิดว่าคงต้องกลับไปกินอีกแน่ๆ

ช่วงวันหยุดหรือมื้อเย็นที่นั่งจะเต็มไว มื้อเย็นแนะนำให้จองก่อนเสมอ ส่วนใครขับรถมาก็จอดที่ลานจอดศาลากลางซูวอนแล้วเดินมาหน่อยเดียวถึงร้านเลย