บาร์เทปปันยากิ มุลแร เปรียบเทียบโอโคโนมิยากิ Akai Teppan

เวลามีนัดมื้อเย็นที่มุลแร ก็มักจะมองหาบาร์บรรยากาศดีหรือร้านที่มีของกินเล่นอร่อยๆ กันใช่ไหมคะ ครั้งนี้เลยไป Akai Teppan ใกล้สถานีมุลแร ที่ว่ากันว่าจะได้จัดเต็มกับอาหารเทปปันยากิสไตล์ญี่ปุ่นค่ะ

Akai Teppan เป็นร้านเทปปันยากิสไตล์ญี่ปุ่นที่มีทั้ง okonomiyaki (แพนเค้กกะหล่ำปลีญี่ปุ่น), yakisoba (เส้นผัดญี่ปุ่น), nabe (หม้อไฟญี่ปุ่น) และเมนูย่างหลากหลาย เลือกเมนูได้กว้างเลย👍 โดยเฉพาะใครชอบจับคู่อาหารร้อนจากกระทะเหล็กกับเครื่องดื่มเย็นๆ น่าจะถูกใจ เลยต้องมาลองค่ะ

ทำเลดี เดินทางจากสถานีมุลแรสะดวก

Akai Teppan อยู่ในทำเลที่แวะมาได้สะดวกรอบสถานีมุลแร จึงเหมาะกับการนัดกันแล้วมาหาได้ง่ายๆ จะมากินข้าวแล้วจิบเครื่องดื่มแถวสถานีมุลแรก็ดี หรือเจอกันช่วงเย็นแล้วกำลังมองหาบาร์มุลแรก็เป็นตัวเลือกที่โอเคค่ะ

ระหว่างทางยังได้เดินชมบรรยากาศตรอกซอกซอยอันเป็นเอกลักษณ์ของ Mullae Creative Village ด้วย รอบๆ มีร้านอร่อยและคาเฟ่เยอะ เลยวางแพลนไปต่อก่อนหรือหลังมื้ออาหารได้ดีเลยค่ะ

พอดูด้านนอกร้าน ก็เห็นการตกแต่งที่ใช้โทนแดงและน้ำตาลค่ะ จุดที่ชอบตั้งแต่ภายนอกคือดูเป็นร้านที่ใช้แสงไฟได้ดี บรรยากาศดีๆ สัมผัสได้ตั้งแต่หน้าร้าน แถมยังเช็กได้ด้วยว่ามีเมนูอะไรบ้างค่ะ

ร้านกว้างและอบอุ่นในฟีลอิซากายะญี่ปุ่น

พอเข้ามาในร้าน สิ่งแรกที่สะดุดตาคือด้านในกว้างกว่าที่คิดค่ะ

การตกแต่งคงบรรยากาศเฉพาะตัวของอิซากายะญี่ปุ่น เติมด้วยแสงนุ่มๆ อบอุ่น เป็นพื้นที่ที่นั่งจิบเครื่องดื่มได้อย่างสบายๆ ค่ะ

พอพูดถึงร้านเหล้าญี่ปุ่น หลายคนอาจนึกถึงพื้นที่เล็กและแคบ แต่ Akai Teppan จัดโต๊ะไว้อย่างโปร่งสบาย ดูเหมาะจะมากันหลายคนค่ะ เป็นพื้นที่ที่รองรับกลุ่มได้ด้วย จึงดีทั้งนัดเพื่อนหรือมื้อสังสรรค์ของบริษัท👍

ด้านหนึ่งมีเครื่องเล่นแผ่นเสียงด้วย เลยได้ฟีลชิลๆ ของการดื่มพร้อมดนตรี แสงไม่ได้สว่างเกินไป พอตอนเย็นยิ่งรู้สึกอบอุ่น เหมาะทั้งเดตและนั่งดื่มกับเพื่อนเลยค่ะ

ในเมื่อขึ้นชื่อเรื่อง okonomiyaki ก็เลยสั่งแบบ Akai กับซีฟู้ดมาค่ะ

Akai okonomiyaki

ก่อนอื่นร้านเสิร์ฟขนมขาไก่เป็นของทานเล่นฟรีค่ะ อันนี้มีเสน่ห์ตรงที่เผลอกินเพลินแบบไม่คิดอะไรเลย😂 แต่ก็พยายามกินพอดีๆ เพื่อเก็บท้องไว้กิน okonomiyaki อร่อยๆ 555

เมนูจัดมาแน่นสมกับเป็นร้านเทปปันยากิญี่ปุ่นเลยค่ะ ทั้ง nabe และ okonomiyaki ก็น่าลองไปหมด!

ยังมีเซ็ตเมนูด้วย เลยดูเป็นตัวเลือกที่หยิบสั่งได้สบายๆ เวลาลังเลว่าจะเอาอะไร หรือมา 2 คนขึ้นไปค่ะ

ในที่สุด Akai okonomiyaki กับ seafood okonomiyaki ก็มาถึงแล้วค่ะ หน้าตาดูน่ากินมาก แค่มองก็รู้สึกได้เลยว่า ว้าว ท็อปปิงแน่นจริงๆ

อยากให้ภาพถ่ายทอดออกมาดีจัง เพราะตัว okonomiyaki ใหญ่กว่าที่คิดจริงๆ ค่ะ หนาก็ไม่ธรรมดาเลย Akai okonomiyaki เสิร์ฟมาบนกระทะเหล็กสมกับเป็นร้านเฉพาะทาง จึงกินได้ตอนยังร้อนๆ เป็นจุดที่ชอบมาก เหนืออื่นใด หมูสามชั้นสไลซ์บางด้านบนให้มาเยอะ หน้าตาเลยชวนกินตั้งแต่แรกค่ะ

พอลองชิม okonomiyaki ด้านนอกนุ่ม ด้านในใส่วัตถุดิบหลายอย่าง ยิ่งเคี้ยวยิ่งได้สัมผัสหลากหลายค่ะ รสหอมมันแต่เบาของหมูสามชั้นสไลซ์บางช่วยให้รสโดยรวมเต็มขึ้น👍 เป็นรสชาติที่ไม่มีทางไม่อร่อยเลยค่ะ

พอกินกับซอส รสหวานนิดเค็มหน่อยอันเป็นเอกลักษณ์ก็เด่นขึ้น เข้ากับการเป็นกับแกล้มมากค่ะ ไม่ใช่ okonomiyaki ที่ไส้น้อย เพราะข้างในอัดวัตถุดิบมาแน่น กินทีละชิ้นก็สนุกเลย👍🤍

Seafood okonomiyaki ซีฟู้ดแน่นๆ

เป็นเมนูที่ในฐานะคนรักซีฟู้ดแล้ว กินอย่างเอร็ดอร่อยมากๆ เลยค่ะ 🐥

ต่อมาเป็น seafood okonomiyaki ที่ใส่อาหารทะเลมาแบบไม่หวงเลยค่ะ

หน้าตาแค่ดูก็รู้สึกถึงความแน่นแล้วค่ะ🤍 ถ้า Akai okonomiyaki คือการจับคู่ของเนื้อกับไส้ seafood okonomiyaki ก็สมชื่อ เป็นเมนูที่น่าจะถูกใจคนชอบอาหารทะเลค่ะ

ใส่ซีฟู้ดหลากหลายทั้งปลาหมึก หอยแมลงภู่ หอย และกุ้งมาแบบไม่กั๊ก ทุกคำจึงได้กลิ่นรสเฉพาะตัวของอาหารทะเล👍👍👍 โดยเฉพาะปลาหมึกยังคงความหนึบไว้ดี และเมื่อมีกุ้งกับหอยอยู่ด้วย ก็ได้ความสนุกในการเคี้ยวที่หลากหลายค่ะ

แป้ง okonomiyaki ที่นุ่มเข้ากับสัมผัสหนึบของอาหารทะเลได้ดี จึงมีเสน่ห์ต่างจากเมนูเนื้อค่ะ แทนที่จะกินแค่เมนูเดียว พอสั่ง Akai okonomiyaki และ seafood okonomiyaki มาหารกัน ก็สนุกกับการเปรียบเทียบรสชาติของแต่ละจานไปอีกแบบ~

นอกจากนี้ยังมีเทปปันยากิเมนูอื่นๆ ให้เลือกหลายอย่าง ทั้ง yakisoba, nabe และของย่าง เลยคิดว่าคราวหน้าต้องลองเมนูอื่นบ้างแล้วค่ะ

สรุป Akai Teppan

โดยรวม Akai Teppan เป็นที่ที่น่าแวะเมื่ออยากกินเทปปันยากิสไตล์ญี่ปุ่นในมุลแร! โดยเฉพาะร้านที่กว้างกว่าคาด แสงอบอุ่นและการตกแต่งฟีลอิซากายะญี่ปุ่นเข้ากันดี จึงไม่ใช่แค่พื้นที่กินข้าว แต่เป็นบรรยากาศที่เหมาะจะใช้เวลาสบายๆ กับเครื่องดื่มในช่วงเย็นค่ะ

Akai okonomiyaki ผสานหมูสามชั้นสไลซ์บางปริมาณจุใจกับไส้หลากหลายได้ดี ส่วน seafood okonomiyaki ก็ใส่ซีฟู้ดทั้งปลาหมึก หอยแมลงภู่ หอย และกุ้งมาเยอะจนพอใจ👍 ถ้าอยากหาเมนูที่แปลกใหม่กว่าบาร์ทั่วไปในมุลแร หรืออยากจิบเครื่องดื่มคู่กับเทปปันยากิร้อนๆ ก็แนะนำให้เลือกบาร์มุลแร Akai Teppan ค่ะ!

มานั่งสบายๆ กับเพื่อนก็ดี แถมรองรับกลุ่มได้ จึงเหมาะเวลาเลือกสถานที่นัดรวมตัวด้วย🤍 เหนืออื่นใด ถ้าชอบ okonomiyaki นี่คือร้านอร่อยแถวสถานีมุลแรที่ควรแวะสักครั้งค่ะ👍