จิมดักย่านซงโด อินชอน กันจังจิมดักเพิ่มวุ้นเส้น: Eonyang Dak Kalguksu
สรุปสั้น ๆ
Eonyang Dak Kalguksu Incheon Songdo Branch คือร้านอาหารเกาหลีเมนูไก่บนถนนแฮโดจิ เขตยอนซู เมืองอินชอน ครั้งนี้ไม่ได้สั่งดักคาลกุกซู (ก๋วยเตี๋ยวไก่) แต่เลือกกันจังจิมดัก (간장찜닭 ไก่ตุ๋นซอสถั่วเหลือง) เพิ่มวุ้นเส้น กินกันสามคนกับพ่อแม่ พร้อมกิมจิผักกาดขาวแบบธรรมดาและแบบเผ็ดจากบาร์เสรี ต๊อกชีสก้อนใหญ่ 3 ก้อน และข้าวสวย 2 ถ้วย สำหรับมื้อเย็นครอบครัวที่ซงโด กันจังจิมดักเพิ่มวุ้นเส้นคือชุดที่ควรสั่ง

ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว
- เมนูที่สั่ง
- กันจังจิมดัก (간장찜닭) + เพิ่มวุ้นเส้น, ข้าวสวย 2 ถ้วย
- บาร์เสรี
- กิมจิผักกาดขาว 2 แบบ ธรรมดาและเผ็ด
- ในจาน
- ต๊อกชีสก้อนใหญ่ 3 ก้อนในจิมดัก
- ที่ตั้ง
- 1F 129-132, 160-15 Haedoji-ro, Yeonsu-gu, Incheon (ซงโด 1 กงกู)
ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 6 กันยายน 2569
วันนี้ได้ออกเดตกับแม่กับพ่อพร้อมกันสามคนเป็นครั้งแรกในรอบนานมาก! ปกติเจอกันทุกวันจันทร์อยู่แล้ว แต่ครั้งนี้ได้ขับรถเที่ยวด้วย ได้ออกไปกินข้าวนอกบ้านนอกออฟฟิศด้วย มีความสุขมากๆ เป็นเดตครอบครัวที่มีความสุขจริงๆ ขอให้มีแต่ความสุขแบบนี้ตลอดไปนะ!
(แน่นอนว่าฝนตกหนักมาก ตอนขับรถผ่านอุโมงค์เกือบเป็นแพนิกทั้งสามคนเลย แต่ไม่บอกก็ได้ว่าพ่อกับแม่ก็ตกใจไม่แพ้กัน)



ทำไมมื้อเย็นครอบครัวที่ซงโดต้องเป็น Eonyang Dak Kalguksu
Eonyang Dak Kalguksu Incheon Songdo Branch เป็นร้านอาหารเกาหลีตั้งอยู่ที่ถนนแฮโดจิ ซงโด 1 กงกู เมนูของมื้อครอบครัวครั้งนี้คือจิมดัก ปกติพี่สาวกับแม่กับพ่อจะออกเดตกันสามคนบ่อยๆ แต่เราติดงานยุ่งมากจนไม่ค่อยได้ไปเดตกับพ่อแม่ พอได้เดตกันครั้งนี้เลยเลือกเมนูที่ทั้งสามคนต้องถูกใจแน่นอนอย่างจิมดัก เฮ้งๆ!
จริงๆ ตอนที่เคยอยู่แถวนี้ก็รู้จักร้านนี้ในฐานะร้านอาหารเกาหลีเด็ดของซงโด 1 กงกูอยู่แล้ว เลยแวะมาอีกครั้ง!


กันจังจิมดักเพิ่มวุ้นเส้น เมนูที่แม่เลือกแล้วถูกจริง
ตอนแรกอยากกินจิมดักแบบเผ็ดๆ นิดๆ แต่พระเอกของมื้อนี้อย่างแม่บอกว่าเอากันจังจิมดัก เลยสั่งกันจังจิมดักพร้อมเพิ่มเส้นวุ้นเส้น สุดท้ายก็ต้องยอมรับว่าฟังแม่ถูกจริงๆ!
(อร่อยมาก อร่อยสุดๆ การเพิ่มเส้นวุ้นเส้นคือการตัดสินใจที่ฉลาดที่สุด อร่อยจริงๆ)



กิมจิผักกาดขาวเผ็ดจากบาร์เสรี ตัวชูโรงของมื้อนี้
รอไม่นานกันจังจิมดักสุดอร่อยของวันนี้ก็มาเสิร์ฟ! จริงๆ ที่นี่มีกิมจิผักกาดขาวสองแบบในบาร์เสรี คือแบบธรรมดาและแบบเผ็ด ซึ่งกิมจิผักกาดขาวนี่แหละคือตัวชูโรง เข้ากับจิมดักสุดๆ เลยสัญญากันสามคนว่าครั้งหน้าต้องมากินดักคาลกุกซูให้ได้!



เส้นวุ้นเส้นที่รักก็อร่อยมาก เนื้อไก่ในจิมดักก็นุ่มและเนื้อเยอะมาก ทั้งสามคนเป็นคนกินเก่งไม่แพ้กันเลย เลยกินกันจนแทบไม่เหลือ! ถึงกับสั่งข้าวสวยเพิ่มเป็นสองถ้วย!


เอาข้าวคลุกกับเส้นวุ้นเส้นแล้วโปะกิมจิเผ็ดลงไปอีกที อร่อยขึ้นไปอีกขั้น!


ต๊อกชีสในจิมดักก้อนใหญ่และมีถึง 3 ก้อน
ต๊อกชีสที่ชอบมากๆ ก็มีให้ถึงสามก้อนตัวใหญ่ พอดีเป๊ะสำหรับสามคนไม่ต้องแย่งกันเลย! อร่อยมากทุกคำจริงๆ!
(และแถวนี้มีย่านโรงเรียนกวดวิชาอยู่บ้าง เห็นเด็กมัธยมมากินข้าวเย็นที่นี่ก่อนไปเรียนพิเศษ ดูน่ารักดี!)


มื้อเย็นที่แม่ซึ่งเบื่ออาหารยังกินได้เยอะ
คอมโบที่ชอบที่สุดคือเอาวุ้นเส้นโปะกิมจิเผ็ดๆ นิดๆ อร่อยสุดๆ จริงๆ! แม่ที่ช่วงนี้เบื่ออาหารก็โชคดีที่กินได้อร่อยมาก ส่วนพ่อก็ได้ดื่มโซจูสักแก้วเป็นครั้งแรกในรอบนาน!

ทั้งสามคนไม่มีใครยอมใครในเรื่องแบ่งเนื้อไก่เลย ปริมาณเยอะมากกินกันจนอิ่มจริงๆ เข้าใจแล้วว่าทำไมถึงเป็นร้านอาหารเด็ดของซงโด อินชอน!

หนึ่งในความสุขของชีวิตคือการได้ถ่ายรูปให้พ่อแม่ ขอมอบชีวิตให้เลยถ้าจะได้อยู่ด้วยกันมีความสุขไปอีกพันปี ขอให้ไม่เจ็บป่วย ขอให้มีเวลาให้ลูกใช้หนี้คืนให้หมดด้วยนะ!!!
(รู้สึกแบบนี้เสมอเลยว่าลูกคนเล็กมันไม่แฟร์ที่สุด ชาติหน้าขอเกิดมาเป็นแฝดของพ่อแม่แล้วจะดูแลให้มากกว่านี้!)


จริงๆ ตอนถ่ายรูปทำหัวใจกัน แอบสะดุดใจกับมือที่แก่ขึ้นของทั้งสองคน แต่ก็ยังยิ้มดีใจที่เห็นความสัมพันธ์ที่ยังดีอยู่แบบนี้ เป็นลูกคนเล็กที่มีความสุขไปเอง เฮ้อ แต่ท่าหัวใจนี้ทำได้ตั้งเยอะ ทำไมกันนะ!!!

ยังสงสัยอยู่ว่าทำไมทำท่าหัวใจไม่ได้สักที แต่ได้ใช้เวลามื้อเย็นแสนมีความสุขกับครอบครัวที่รักแบบนี้ คืนนั้นเลยฝันดีเป็นครั้งแรกในรอบนาน มีความสุขสุดๆ เฮ้อ ทั้งหมดนี้ก็เพราะข้าวอร่อยด้วยแหละ ข้าวอร่อยยิ่งทำให้ความสุขเพิ่มขึ้นไปอีก~
ที่ตั้ง
1F 129-132, 160-15 Haedoji-ro, Yeonsu-gu, Incheon, South Korea인천광역시 연수구 해돋이로 160-15 1층 129-132호










