คาเฟ่บรันช์แทกู จุงกู กับโอเพ่นแซนด์วิช Dento

ช่วงนี้พอหาที่กินบรันช์ในแทกู ก็เจอทั้งคาเฟ่สวย ๆ และร้านที่มีเมนูอร่อย ๆ เยอะมากเลยค่ะ

ในบรรดาร้านเหล่านั้น ครั้งนี้เราไป Dento คาเฟ่บรันช์เปิดใหม่ในแทกูกันมา ✨ ปกติอยากลองเมนูที่แปลกใหม่กว่าซ্যান্ডวิชที่เห็นกันบ่อย ๆ พอดี ที่ Dento เลยสั่งโอเพ่นแซนด์วิชคำเล็กถึง 5 แบบ พร้อมกาแฟดริปมาลองค่ะ 🥪☕

ขอสรุปก่อนเลยว่าที่นี่ทั้งหน้าตาสวยและอร่อย จนพอใจมากค่ะ ที่สำคัญคือไม่ได้กินแซนด์วิชแค่รสเดียว แต่ได้ค่อย ๆ เปรียบเทียบทั้งห้ารสไปด้วย เลยสนุกมาก 💜

คาเฟ่บรันช์เปิดใหม่ที่เจอแถวบันวอลดัง

42-5 Bongsanmunhwa 2-gil, Jung-gu, Daegu, South Korea

Dento ที่ไปครั้งนี้เป็นคาเฟ่บรรยากาศดี เหมาะสำหรับคนที่กำลังหาร้านบรันช์หรือแซนด์วิชในแทกูค่ะ

โดยเฉพาะถ้ามีนัดแถวบันวอลดัง หรือกำลังหาที่กินเบา ๆ ใกล้ย่านบงซานดง ก็เป็นร้านที่น่าจับตาเลยค่ะ 👀

อังคาร–อาทิตย์ 10:00–20:00 / รับออร์เดอร์สุดท้าย 19:00

เสน่ห์ของร้านบรันช์อร่อยแถวบันวอลดังสำหรับเราคือ ไม่ได้มีแค่อิ่มท้อง แต่ยังได้เพลิดเพลินกับหน้าตาอาหารและบรรยากาศด้วยค่ะ Dento ก็ทำได้ดีในจุดนี้เหมือนกัน เป็นร้านที่เหมาะกับวันที่อยากกินเมนูบรันช์สวย ๆ คู่กับกาแฟ มากกว่ามานั่งดื่มกาแฟแก้วเดียว 🌿

โอเพ่นแซนด์วิชคำเล็กที่ยิ่งทำให้สนุก

เสน่ห์ที่สุดของโอเพ่นแซนด์วิชที่กินที่ Dento ครั้งนี้ คือได้สัมผัสหลายรสชาติพร้อมกันค่ะ มีตั้งแต่ pan con tomate (ขนมปังมะเขือเทศ), อะโวคาโดและแซลมอน, ผักย่าง, กุ้ง ไปจนถึงทรัฟเฟิลริคอตตา วัตถุดิบหลากหลายมากเลยใช่ไหมคะ ทุกคำจึงมีความสนุกว่า “คราวนี้จะรสชาติแบบไหนนะ?” 😋

ปกติแซนด์วิชมักเป็นรสเดียวชิ้นใหญ่ แต่พอได้กินเป็นคำเล็ก ๆ คล้ายฟิงเกอร์ฟู้ดแบบนี้ ขั้นตอนการกินบรันช์ก็ดูพิเศษขึ้นค่ะ ยิ่งจัดจานสวยด้วย ถ่ายรูปได้สนุกมาก 📸💕 เพราะอย่างนี้ ถ้าใครค้นหาร้านแซนด์วิชอร่อยในบงซานดงและอยากได้เมนูแปลกใหม่กว่าที่คุ้นเคย เราว่าโอเพ่นแซนด์วิชของ Dento น่าจะเหมาะเลย

① Pan con tomate

เมนูแรกที่ลองคือ pan con tomate ค่ะ เป็นสไตล์ที่ดึงรสสดชื่นของมะเขือเทศออกมา จึงเหมาะจะเริ่มต้นแบบรสชาติสะอาด ๆ เมื่อเทียบกับเมนูทั้งหมด 🍅

② อะโวคาโดแซลมอน และ ③ romesco ผักย่าง

อย่างที่สองคืออะโวคาโดแซลมอน ซึ่งเป็นเมนูที่เราสนใจเป็นพิเศษค่ะ เราชอบคู่ของอะโวคาโดกับแซลมอนในเมนูบรันช์อยู่แล้วจึงคาดหวังไว้ 🥑 อะโวคาโดเนื้อนุ่มกับแซลมอนเข้ากัน ให้รสกลมกล่อมและนุ่มละมุน กินขนาดคำเดียวก็เพลิดเพลินกับรสวัตถุดิบได้แบบไม่หนัก แถมสีสวย ถ่ายรูปออกมาสวยมากค่ะ 📸✨

อย่างที่สามคือ romesco ผักย่างค่ะ เป็นเมนูที่ให้รสชาติคนละทางกับสองอย่างก่อนหน้า กลิ่นรสเฉพาะของผักย่างเข้ากับซอส romesco ได้ดี จึงเป็นคู่ผสมที่คนชอบผักน่าจะกินได้สนุกค่ะ

④ กุ้ง remoulade และ ⑤ ทรัฟเฟิลริคอตตา

อย่างที่สี่คือกุ้ง remoulade! เป็นเมนูที่ได้เพลิดเพลินกับรสอูมามิแบบอาหารทะเลจากกุ้งค่ะ 🍤 ชอบที่กินโอเพ่นแซนด์วิชหนึ่งชิ้นในคำเดียว แล้วสัมผัสคู่ของกุ้งกับซอสได้เลย ส่วนตัวเราชอบชิมหลายรสทีละนิดอยู่แล้ว เลยชอบการจัดชุดแบบนี้มากค่ะ

ปิดท้ายด้วยทรัฟเฟิลริคอตตาค่ะ 🤎 แค่ชื่อก็เป็นคู่ของทรัฟเฟิลกับริคอตตาที่น่าคาดหวังแล้ว ริคอตตานุ่มและมันหอม เติมกลิ่นทรัฟเฟิลเข้าไป จึงมีเสน่ห์ต่างจากเมนูที่กินมาก่อนค่ะ

ในห้ารสนี้เป็นเมนูที่กลิ่นหอมโดดเด่น จึงเหมาะจะกินเป็นคำสุดท้ายค่ะ พอลองทั้งห้ารสตามลำดับ แต่ละอย่างมีคาแรกเตอร์ชัดเจนเลยไม่เบื่อเลย 🥪✨

ร้านที่กาแฟดริปอร่อยมาก

และเมนูที่ติดอยู่ในความทรงจำแบบเกินคาดก็คือกาแฟดริปค่ะ ☕️ กาแฟเข้ากับบรันช์อยู่แล้วแน่นอน แต่กาแฟดริปที่ดื่มวันนั้น รสชาติของเมล็ดกาแฟดีมากจริง ๆ

รสสัมผัสตอนดื่มกาแฟดีมาก และพอดื่มคู่กับโอเพ่นแซนด์วิชก็เหมือนช่วยจัดรสอาหารให้สะอาดค่ะ โดยเฉพาะคนที่เลือกร้านบรันช์โดยให้ความสำคัญกับรสกาแฟพอ ๆ กับอาหาร น่าจะพอใจกับจุดนี้ด้วย 🤎

ถ้ากำลังหาบรันช์ที่ไม่เหมือนเดิม

หากช่วงนี้กำลังหาคาเฟ่ใหม่ ๆ แถวบันวอลดัง เราว่า Dento ก็น่าแวะไปสักครั้งค่ะ โดยเฉพาะคนที่ชอบแซนด์วิชหรือบรันช์เป็นปกติ และกำลังหาคาเฟ่บรันช์เปิดใหม่ใกล้สถานีบันวอลดัง จุดเด่นคือชุดเมนูมีความไม่เหมือนใครค่ะ ไปกับเพื่อนแล้วแบ่งกันชิมหลายรสก็ได้ หรือวันอยากกินบรันช์เบา ๆ ก็เข้ากันดี 🥪🌿

และเพราะอาหารเสิร์ฟออกมาสวย จึงสนุกกับการถ่ายรูปด้วยค่ะ ถ้าอยากเพลิดเพลินกับทั้งอาหารอร่อยและการจัดจานสวย ๆ น่าจะพอใจมากเลย

ส่วนตัวอยากกลับไปซ้ำ 100% เลยค่ะ 💯✨ พอใจจนคิดว่าคราวหน้าก็อยากลองเมนูอื่นด้วย ถ้าใครกำลังหาร้านบรันช์ในบันวอลดัง อยากไปคาเฟ่ใหม่ หรืออยากสัมผัสโอเพ่นแซนด์วิชที่แปลกใหม่ ลองใส่ Dento ไว้ในลิสต์ได้เลยค่ะ ทั้งหน้าตาสวย รสชาติหลากหลาย และกาแฟดริปอร่อย ทำให้เรารอคอยการไปครั้งต่อไปอยู่เลย 💜