ตลาดดงมุน เจจู ซาชิมิรวมปลาดาบ ห่อใส่ถุงเก็บความเย็นฟรี: Dutumhoe

ทริปเจจู 3 คืน 4 วันกับลูกน้อยวัย 5 เดือน วันแรกพักที่พักในตัวเมืองเจจู เนื่องจากต้องพาลูกไปด้วย การออกไปกินข้าวเย็นข้างนอกเลยรู้สึกลำบากใจอยู่บ้างค่ะ ㅠㅠ เลยตัดสินใจว่ามื้อเย็นจะแก้ปัญหาด้วยการห่อกลับหรือสั่งเดลิเวอรี่ แล้วก็ไปเจอร้านซาชิมิในตลาดดงมุนที่เหมาะกับการห่อกลับไปกินที่พักในตัวเมืองเจจูพอดี!

Dutumhoe ตลาดดงมุน อยู่ตรงไหน จอดรถที่ไหน?

Dutumhoe Dongmun Market Main Branch ตั้งอยู่ในไนท์มาร์เก็ตประตู 8 ของตลาดดงมุน มีป้ายชื่อร้านสีน้ำเงินตัวใหญ่ ทำให้หาไม่ยากเลย

ที่จอดรถใช้ลานจอดรถสาธารณะของตลาดดงมุน เพราะมีลิฟต์ให้ใช้ พาลูกน้อยนั่งรถเข็นไปก็ไม่มีปัญหาเลยค่ะ

เปิดกี่โมง ปิดกี่โมง?

เปิดทุกวัน 11:30-21:00 น. (ปิดเมื่อวัตถุดิบหมด)

ไม่มีที่นั่ง ร้านห่อกลับอย่างเดียว บรรยากาศในร้านเป็นอย่างไร

Dutumhoe เป็นร้านห่อซาชิมิกลับโดยเฉพาะ จึงไม่มีที่นั่งในร้าน แบ่งเป็นโซนซาชิมิ โซนซูชิ และโซนของทอด ซาชิมิถูกหั่นและจัดใส่กล่องเรียบร้อยล่วงหน้า ดูง่ายสบายตา ที่มุมหนึ่งของร้านยังมีตู้ปลาให้ชมเพลิน ๆ ระหว่างรอด้วย

เมนูและราคาของ Dutumhoe มีอะไรบ้าง

ซาชิมิรวม ราคา 35,000 วอน

ฝั่งขวาสุดของร้านเป็นโซนซาชิมิ

• ซาชิมิรวม - 35,000 วอน
• Dutum Signature - 40,000 วอน
• ปลาหมึกกล้วยลายเสือ (Bigfin reef squid) - 45,000 วอน
• ปลาซาบะสด / ปลาลิ้นหมา / ปลาลิ้นหมา,แซลมอน / ปลาลิ้นหมา,แซลมอน,กุ้งหวาน - 25,000 วอน
• ซาชิมิกุ้งหวาน - 15,000 วอน

ส่วนใหญ่เป็นเมนูซาชิมิยอดนิยมที่ถูกปากคนทั่วไป โดยเฉพาะซาชิมิปลาซาบะสด ทางร้านบอกว่าจะจับสดใหม่ทันทีเมื่อสั่ง

เราเลือกซาชิมิรวมเพราะดูองค์ประกอบดีที่สุด แต่ละกล่องของซาชิมิรวมมีชนิดปลาต่างกันเล็กน้อย แนะนำให้ดูให้ละเอียดก่อนสั่ง เราเลือกกล่องที่มีปลาลิ้นหมา แซลมอน ปลาดาบ (galchi) ปลาแจกัง และปลาแจ โดยเฉพาะปลาดาบที่ทั้งคู่ไม่เคยกินเป็นซาชิมิมาก่อน เลยเลือกกล่องนี้เป็นพิเศษ!

ซูชิห่อปลาซาบะอัด 15,000 วอน

ชั้นวางด้านซ้ายเป็นโซนซูชิและฟุโตมากิ

• ซูชิเดี่ยว - 9,000 วอน
• ฟุโตมากิต้นตำรับ (Original futomaki) - 13,000 วอน
• ซูชิห่อปลาซาบะอัด (Mackerel pressed sushi) - 15,000 วอน

เราเลือกซูชิห่อปลาซาบะอัดที่ชอบมาก เพราะเชฟของ Dutumhoe มีพื้นฐานอาหารญี่ปุ่น ซาชิมิเลยหั่นเป็นชิ้นยาว และมีเมนูอย่างฟุโตมากิหรือซูชิห่อแบบนี้เตรียมไว้ด้วย!

กุ้งทอดมะพร้าว 8 ชิ้น 10,000 วอน

นอกจากซาชิมิแล้ว Dutumhoe ยังมีของทอดให้ชิม กลิ่นกุ้งทอดมะพร้าวหอมมากจนต้องห่อกลับมาด้วยฮะฮะ ถ้าเข้าร่วมกิจกรรมรีวิวใน Naver จะได้กุ้งทอดมะพร้าวเพิ่มอีก 3 ตัว ลองดูนะคะ ฮ่าๆๆ

• กุ้งทอดมะพร้าว 8 ชิ้น - 10,000 วอน

ร้านเดียวในตลาดดงมุนที่ห่อใส่ถุงเก็บความเย็น

เหตุผลหลักที่เราเลือก Dutumhoe เป็นร้านห่อซาชิมิกลับในตลาดดงมุนคือถุงเก็บความเย็นนี่แหละ! ได้ยินว่า Dutumhoe Dongmun Market Main Branch เป็นร้านเดียวในตลาดดงมุนที่ห่อใส่ถุงเก็บความเย็นให้ ตอนนั้นเจจูร้อนจัดถึงขั้นมีประกาศเตือนคลื่นความร้อน ซาชิมิเสียง่ายมาก การได้ถุงเก็บความเย็นจึงเป็นข้อดีมาก แถมไม่คิดค่าห่อเพิ่มด้วย!

มื้อเย็นที่พักหลังลูกหลับ รสชาติจริงเป็นอย่างไร

กลับมาที่พัก พาลูกเข้านอนแล้วในที่สุดก็ได้เวลามื้อเย็นของเรากันเสียที...! ฮ่าๆๆๆ ถุงเก็บความเย็นช่วยรักษาความสดของอาหารได้ดีมาก

แค่มองก็รู้สึกว่าจัดเต็มมากใช่ไหมคะ? มีทั้งซอสโชจัง ซีอิ๊ว วาซาบิ ขิงดอง และกิมจิเก่า เครื่องเคียงให้มาครบไม่ขาดเลย โดยเฉพาะจานซีอิ๊วนี่สะดวกมากจริงๆ

ซาชิมิรวม เรียงลำดับปลาลิ้นหมา แซลมอน ปลาดาบ ปลาแจ และปลาแจกัง ปลาแจกังที่กำลังมีในฤดูนั้นเนื้อแน่นอร่อยมาก ปลาแจที่กินครั้งแรกก็สัมผัสดี แต่ที่คาดหวังที่สุดคือปลาดาบซาชิมิ ซึ่งกลับกลายเป็นว่าสดและอร่อยโดยไม่มีกลิ่นคาวเลย! ส่วนซูชิห่อปลาซาบะอัดคุณภาพดีเหมือนร้านอาหารญี่ปุ่น ไม่น่าเชื่อว่าห่อกลับมาจากตลาด กินคู่กับขิงดองจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก :)

กุ้งทอดมะพร้าวจิ้มซอสชิลลี่เข้ากันสุดๆ ถ้าได้กินตอนร้อนๆ คงอร่อยกว่านี้อีก ฮ่าๆๆๆ ราคาแค่หนึ่งหมื่นวอนแต่ปริมาณเยอะมาก!

สามีดื่มคู่กับโซจูฮันราซาน ส่วนฉันที่ไม่ค่อยดื่มก็จิบน้ำส้มเขียวหวานเจจูแทน ฮ่าๆๆๆๆ อาหารจัดเต็มที่ห่อมาจากร้านซีฟู้ดตลาดดงมุน กลายเป็นมื้อเย็นแสนอร่อยหลังลูกน้อยหลับที่พัก

สรุป: คุ้มไหมถ้าห่อซาชิมิกลับที่พัก

ถ้ากำลังมองหาร้านซีฟู้ดตลาดดงมุนที่เหมาะกับการห่อซาชิมิกลับ,

• องค์ประกอบดีและราคาที่ถูกปากทุกคน
• ซาชิมิและซูชิสไตล์ญี่ปุ่น
• มีของทอดให้ครบจบในที่เดียว
• ห่อใส่ถุงเก็บความเย็น รักษาความสดได้ดี

ขอแนะนำ Dutumhoe Dongmun Market Main Branch ที่มีข้อดีเพียบแบบนี้เลยค่ะ!