ร้านไก่ทอดตลาดซูยู โซล ไก่ทอดโบราณและดักคังจองห่อกลับ: Gimssi Chicken
สรุปสั้น ๆ
Gimssi Chicken Suyu Market Branch คือร้านไก่ทอดแบบห่อกลับบ้านในตลาดซูยู ย่านคังบุก กรุงโซล ที่ขายไก่ทอดโบราณตัวละ 9,900 วอน และดักคังจอง (닭강정 ไก่ทอดคลุกซอสหวานเผ็ด) ไซส์พิเศษ 12,000 วอน ผู้เขียนกับสามีสั่งดักคังจองรสกลางคู่กับไก่ทอดโบราณ หนังกรอบและปริมาณเยอะจนกินสองคนไม่หมด Gimssi Chicken จึงเป็นตัวเลือกที่ดีเมื่ออยากได้มื้อเย็นหรือกับแกล้มแบบจุใจจากตลาดซูยู

ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว
- ไก่ทอดห่อกลับแบบมีกระดูก
- 1 ตัว 9,900 วอน
- ดักคังจองไซส์พิเศษ
- 12,000 วอน
- ระดับความเผ็ดของดักคังจอง
- รสอ่อน, รสกลาง, รสเผ็ด
- ที่จอดรถ
- ใช้ลานจอดรถสาธารณะตลาดซูยู
- เวลาที่เมนูอาจหมด
- บางเมนูอาจหมดประมาณ 19.00 น.
ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 13 กันยายน 2569

ไปตลาดซูยูแล้วมีของกินให้เลือกเยอะจนตัดสินใจไม่ได้เลยว่าจะซื้ออะไรดี รอบนี้ไปห่อไก่ทอดกลับมากินกับสามีตอนเย็นที่ Gimssi Chicken ลองกินจริงแล้วราคาถูกกว่าไก่ทอดเดลิเวอรีสมัยนี้มาก แต่ปริมาณเยอะจุใจ ถ้าหาดักคังจองในตลาดซูยูอยู่ ที่นี่คือร้านที่ห่อกลับได้ระหว่างเดินเที่ยวตลาด
Gimssi Chicken อยู่ตรงไหนในตลาดซูยู จอดรถที่ไหน

Gimssi Chicken อยู่ห่างจากทางเข้าตลาดซูยูฝั่งประตูตะวันออก 1 เดินตรงไปประมาณ 5 นาทีก็เจอ ระหว่างทางมีร้านเนื้อสัตว์และร้านผัก ไปจนถึงของกินหลากหลายเรียงกันยาว วันที่ไปก็ได้เดินเที่ยวตลาดไปด้วยเพลิน ๆ


ที่จอดรถใช้ลานจอดรถสาธารณะของตลาดซูยูได้ ไปวันธรรมดาประมาณ 6 โมงเย็น เจอคนเลิกงานมาห่อไก่กลับบ้านกันเยอะ และได้ยินว่าประมาณ 7 โมงเย็นบางเมนูอาจหมด ถ้ามีเมนูที่อยากกินแนะนำให้ไปเร็วขึ้นหน่อย
เมนูและราคาห่อกลับบ้านของ Gimssi Chicken


เห็นราคาแล้วแปลกใจตั้งแต่แรก ไก่ทอดห่อกลับแบบมีกระดูก 1 ตัวราคา 9,900 วอน ส่วนดักคังจองไซส์พิเศษก็แค่ 12,000 วอน เทียบกับตอนที่เคยสั่งไก่ทอดเดลิเวอรีเกิน 20,000 วอนแล้วรู้สึกว่าที่นี่เบากระเป๋ากว่าเยอะ


นอกจากดักคังจองแล้ว ยังมีไก่ทอดโบราณ ปีกไก่ น่องไก่ และแบบครึ่งๆให้เลือกหลากหลาย มีเมนูไซส์เล็กประมาณ 8 อย่าง เหมาะกับคนกินคนเดียวหรืออยากได้กับแกล้มง่าย ๆ
ไก่ทอดสดใหม่จากตลาดซูยู ห่อกลับร้อน ๆ


เพราะเป็นร้านเฉพาะห่อกลับ พอสั่งแล้วก็เตรียมให้เร็วมาก เห็นทอดไก่กันไม่หยุดตลอดเวลา ทำให้หมุนไวและได้เมนูที่ทอดสดใหม่กลับบ้าน ชอบจุดนี้มาก

ครั้งก่อนเคยลองไก่ทอดที่ใช้เฉพาะน่องไก่ เนื้อแน่นและนุ่มจนพอใจ รอบนี้ห่อดักคังจองไซส์พิเศษของตลาดซูยูและไก่ทอดโบราณกลับมากินที่บ้านด้วยกันคนละอย่าง
ดักคังจองรสกลางเผ็ดแค่ไหน รสชาติเป็นอย่างไร

ดักคังจองเลือกได้ 3 ระดับความเผ็ดคือรสอ่อน รสกลาง และรสเผ็ด รอบนี้เลือกรสกลาง เพราะทอดแล้วคลุกซอสสด ๆ ตอนสั่งเลย พอกินครั้งแรกจึงยังไม่เยิ้ม ยังคงกรอบอยู่

รสกลางไม่ได้เผ็ดจัดตั้งแต่คำแรก แต่ความเผ็ดค่อย ๆ ขึ้นมาแบบนวล ๆ เมื่อกินไปเรื่อย ๆ มีต๊อกใส่มาด้วย แต่เพราะเนื้อไก่เยอะมากจึงไม่รู้สึกว่ามีแต่ต๊อก กลับเพิ่มความเหนียวหนึบให้กินได้เรื่อย ๆ ไม่เบื่อ


เคยกินดักคังจองที่ร้านอื่นแล้วแป้งทอดหนาจนกินไม่กี่ชิ้นก็หนักท้อง ที่นี่หยิบชิ้นไหนก็มีเนื้อไก่แน่นอยู่ข้างในเสมอ ถ้าดูทั้งปริมาณและราคาแล้ว ดักคังจองตลาดซูยูร้านนี้คือเมนูที่อยากห่อกลับมาอีก
ไก่ทอดโบราณหนังกรอบ ปริมาณจุใจขนาดไหน

ไก่ทอดโบราณคือสไตล์ทอดทั้งตัวให้กรอบ ได้กินทั้งน่อง ปีก และอกไก่ครบทุกส่วน สนุกแบบฉีกกินทีละชิ้นตามสไตล์ไก่ทอดโบราณ


หนังกรอบมากจนรู้สึกว่าน่าจะเข้ากับเบียร์ได้ดี ก่อนหน้านี้เคยสั่งไก่ทอดแฟรนไชส์เดลิเวอรี ราคาแพงจนสั่งได้แค่ตัวเดียว แต่ที่นี่ต่อให้เลือกทั้งดักคังจองและไก่ทอดโบราณคู่กันก็ยังไม่หนักกระเป๋ามาก

กินกับสามีสองคนทั้งดักคังจองและไก่ทอดโบราณ สุดท้ายกินกันไม่หมด ปริมาณเยอะจุใจมากจริง ๆ
ถ้ากำลังหาของกินมื้อเย็นหรือกับแกล้มในตลาด ลองห่อดักคังจองและไก่ทอดโบราณของตลาดซูยูกลับไปกินให้จุใจดูนะ
ที่ตั้ง
29 Dobong-ro 71-gil, Gangbuk-gu, Seoul, South Korea (1st floor)서울특별시 강북구 도봉로71길 29 1층









