ปิ้งย่างย่านม.สตรีซองชิน โซล เนงซัมกับกับข้าว 13 อย่าง: Jangheungjip

หาร้านเนงซัมใกล้มหาวิทยาลัยสตรีซองชิน ต้องร้านไหน?

ปกติเราชอบหมูสามชั้นแบบบางมากกว่าหนา แล้วในบรรดาหมูบางเราชอบเนงซัม (냉삼 หมูสามชั้นแช่แข็งหั่นบาง) เป็นพิเศษ! พอได้ยินว่าใกล้มหาวิทยาลัยซองชินมีร้านหมูแช่แข็งอร่อย เลยรีบไปทันที ร้านนี้เคยออกรายการ Running Man ด้วยนะ นี่คือ Jangheungjip สาขามหาวิทยาลัยซองชิน บริการเป็นกันเอง เนื้อหอมกรุ่น ไม่มีจุดไหนขาดตกบกพร่องเลย!

🚘 ใช้ลานจอดรถใกล้เคียง 🕐 เปิดทุกวัน 16:20–02:00 น. ออร์เดอร์สุดท้าย 01:20 น. 📍 54 Dongsomun-ro 22-gil, Seongbuk-gu, Seoul (ชั้น 1)

ใครหาที่กินเนื้อใกล้มหาวิทยาลัยซองชินคงมีหลายคนที่มองหาหมูสามชั้นหรือคอหมูแช่แข็งเหมือนกัน Jangheungjip สาขามหาวิทยาลัยซองชินเป็นร้านปิ้งย่างที่ใช้หมูตัวเมียในประเทศ เน้นเมนูหมูสามชั้นแช่แข็งด่วนและคอหมูแช่แข็งด่วนเป็นหลัก

Jangheungjip สาขามหาวิทยาลัยซองชินรองรับการจองกลุ่มสูงสุดถึง 40 คน แถมเปิดทุกวันไม่มีวันหยุดจนถึงตี 2 เผื่อใครต้องการหาที่กินมื้อดึกก็ลองดูได้

ที่ Jangheungjip ใช้หมูตัวเมียในประเทศ 100% เชือดแล้วแช่แข็งด่วน และคัดเฉพาะหมูสามชั้นคุณภาพดีมาเสิร์ฟ เมนูส่วนใหญ่เน้นหมูสามชั้นแช่แข็งด่วนและคอหมูแช่แข็งด่วน ใครที่ชอบเนงซัมน่าจะลองมาชิมสักครั้ง

มินาริและกับข้าว 13 อย่าง เสิร์ฟมาแบบไหน?

ชุดกับข้าว 13 อย่างที่เสิร์ฟมาพร้อมเนื้อ

หลายคนให้ความสำคัญกับเครื่องเคียงที่มากับเนื้อพอ ๆ กับตัวเนื้อเอง Jangheungjip สาขามหาวิทยาลัยซองชินจัดมินาริ (미나리 ผักชนิดหนึ่งคล้ายผักชีลาว) สดจากชองโด กับข้าว 13 อย่าง กิมจิผักกาดขาวหมักในประเทศ และเครื่องเคียงอื่น ๆ ที่เข้ากับหมูสามชั้นแช่แข็งด่วน

เนงซัมเป็นเมนูที่สนุกตรงได้กินคู่กับกับข้าวหลากหลายทีละนิด การจัดเป็นชุดแบบนี้เลยเข้ากันดีมาก กินเนื้อเป็นหลักแต่ก็แทรกกิมจิหรือกับข้าวอื่น ๆ ได้เรื่อย ๆ สนุกกว่าการกินแบบซ้ำ ๆ ชุดเดียวเยอะเลย

ชาดลบากีทูพลัสกับเนงซัม ย่างและกินยังไงให้อร่อย

ตั้งแต่เนงซัม เนงมกซัล ไปจนถึงชาดลบากี เลือกได้ตามใจ

เมนูหลักคือหมูสามชั้นแช่แข็งด่วนและคอหมูแช่แข็งด่วน นอกจากนี้ยังมีชาดลบากีสองพลัสและชุดรวมเนื้อให้เลือก ถ้ามากันหลายคนสั่งชุดรวมเพื่อกินเนื้อหลากชนิดก็ดี หรือถ้ารู้ใจอยู่แล้วว่าอยากกินอะไรก็เลือกหมูสามชั้นหรือคอหมูได้เลย

เนื้อชิ้นแรกที่ย่างคือชาดลบากี (차돌박이 เนื้อวัวส่วนพลีสามชั้นบาง) รู้กันดีใช่ไหมว่าต้องย่างไว ๆ ให้สุกฉับไว Jangheungjip มีซอสชัมโซส์และต้นหอมซอย (พาจอลี) ให้กินคู่กัน อร่อยดี

เราชอบจิ้มซอสชัมโซส์มากที่สุด ส่วนแฟนหนุ่มบอกว่าพาจอลีคือสุดยอด! ใครถูกใจแบบไหนก็เลือกกินตามที่ชอบได้เลย!

ชาดลเทนจังจีเผ็ดร้อน กินคู่เนงซัมเป็นอย่างไร?

นอกจากนี้ยังมีชาดลเทนจังจี้ (차돌된찌 ซุปเต้าเจี้ยวใส่ชาดลบากี) เสิร์ฟมาด้วย รสชาติเผ็ดร้อนมาก ๆ จนวันต่อมาเรากลับไปทำกินเองที่บ้านเลยล่ะ ฮ่า

เห็นไหมว่าเครื่องแน่นมาก ๆ เราชอบตอนตักด้วยช้อนคำโต ๆ แล้วได้เครื่องเยอะแบบนี้!

ต่อไปคือพระเอกของมื้อนี้ เนงซัม โรยพริกไทยนิดหน่อยแล้วกินหอมกรุ่นอร่อยจนหยุดไม่ได้ ห่ออะไรก็อร่อยจริง ๆ กับเนงซัมชิ้นนี้ 🩵

หลังกินเนื้อแล้วยังมีเมนูข้าว/เส้นให้เลือกอีกหลายอย่าง ตั้งแต่ข้าวผัดมินาริ ข้าวไข่ต้มสแปมซอสถั่วเหลือง บะหมี่ม้วนกิมจิ ไปจนถึงข้าวต้มชาดลเทนจัง มีตัวเลือกให้ปิดท้ายมื้ออาหารคู่กับเนื้อได้หลากหลาย