Quán ăn mở 24 giờ ở Gangdong Seoul: lẩu lòng heo Sinjuokmi

Quán món nước mở 24 giờ ở Gildong vào đêm muộn

Đêm muộn, tôi với chồng đi tìm món ăn khuya để xoa dịu cái bụng đói rồi hướng đến Sinjuokmi Gildong Direct Branch, nơi tôi vốn để ý từ lâu🤗 Dù đã khuya nhưng nhờ cửa hàng vẫn sáng đèn rực rỡ nên chúng tôi vui vẻ bước vào ngay! Đúng là một quán haejangguk (canh giải rượu) nổi tiếng mở 24 giờ ở Gildong, nên dù giờ rất muộn vẫn đông nghịt khách đến thưởng thức đồ ăn ngon🤩

Có chỗ đỗ xe phía sau quán nên hai vợ chồng đi xe riêng như chúng tôi cũng đến nơi thật thoải mái!

Đứng ngoài lướt nhanh thực đơn trước rồi mới vào hihi

Không gian rộng sạch sẽ, bàn ngồi thoáng

Vừa bước vào, tôi đã thấy không gian rộng mở cùng nội thất bên trong gọn gàng, sạch sẽ hihi. Nhắc đến nhà hàng mở 24 giờ bán đồ ăn khuya thì người ta thường dễ nghĩ đến ánh sáng tối hoặc không khí hơi bừa bộn, nhưng ở đây hoàn toàn không như vậy. Có vẻ việc vệ sinh được quản lý rất kỹ, không gian thoáng đãng, sạch sẽ không hề có một mùi hôi nào nên tôi cảm thấy dễ chịu suốt bữa ăn~ Không gian rộng nên khoảng cách giữa các bàn cũng thoải mái, quả là môi trường lý tưởng để tụ tập ăn khuya hay nhâm nhi một ly!👍🏻

Gọi lẩu lòng heo và xem món giảm giá bữa trưa

Ngồi vào chỗ rồi xem máy tính bảng, tôi thấy có rất nhiều loại haejangguk được chuẩn bị đó! Nhiều loại canh giải rượu quá nên thoáng chốc tôi chìm vào suy nghĩ xem nên ăn gì, nhưng hôm ấy lại thèm một món nước cay đậm hơi sánh, nên sau hồi cân nhắc đã gọi lẩu lòng heo gopchang (lòng non).

Buổi trưa có các món theo từng ngày trong tuần nên còn được giảm giá nữa, ưu đãi quá tuyệt! Lần sau phải đến ăn trưa mới được kkk

Kkakdugi và quầy cơm không giới hạn

Sau khi gọi món, các món ăn kèm cơ bản nhanh chóng được dọn ra! Kimchi, kkakdugi (củ cải muối kimchi) và các món kèm đều được bày biện sạch sẽ, chỉn chu nên tôi có cảm giác được tiếp đãi thật chu đáo! Đặc biệt kkakdugi thực sự xuất sắc👍🏻👍🏻 Vừa giòn vừa chín ngon, mát vị đến tận bên trong, ăn kèm canh cơm hay lẩu đều hợp vô cùng!

Trong lúc ăn, món kèm nào thiếu có thể tự do lấy thêm ở quầy tự phục vụ đặt một góc quán~ Khu vực quanh quầy cũng được giữ sạch sẽ đến mức không vương một giọt gia vị nào, nên tôi yên tâm sử dụng!

Và điều bất ngờ nhất là không cần gọi riêng cơm, bạn có thể thoải mái ăn bao nhiêu cơm tùy thích ở quầy tự phục vụ! Với những người ăn khỏe hay cặp vợ chồng ăn khỏe thì chắc chẳng có ưu đãi nào đáng mừng hơn đâu kkk😎

Lẩu lòng heo cay nóng đầy ắp lòng

Một lúc sau, nồi lẩu lòng heo chúng tôi gọi đã được đặt lên bếp. Vừa nhìn thấy vẻ đầy đặn ấy là tôi đã tự nhiên nghĩ rằng chọn món này cho bữa khuya quả thật quá đúng hihi. Đúng như tên gọi lẩu lòng heo gopchang, lượng lòng trong nồi nhiều thật sự! Lòng càng nhai càng béo thơm, dai giòn cứ xuất hiện mãi, cả chồng tôi lẫn tôi đều vừa ăn vừa trầm trồ hihi.

Rau như gosari (dương xỉ non) cắt miếng to và minari (rau cần nước) thơm ngát cũng được cho vào hào phóng; vị ngọt tự nhiên cùng độ thanh mát từ rau đã làm nước dùng sâu vị hơn~ Vừa húp một thìa nước dùng, cảm giác lạnh run trong bụng như tan biến ngay bởi vị cay nóng, đậm đà, khà~~~ Không phải kiểu cay chỉ gây kích thích, mà là vị cay nóng trên nền nước dùng sâu và đậm nên tôi chẳng thể ngừng tay hihi.

Đã lâu rồi tôi mới thèm một nồi lẩu cay nóng đúng nghĩa, và đây là món khiến tôi thỏa mãn trọn vẹn điều mong đợi! Chồng tôi cũng liên tục hài lòng, bảo nước dùng thanh mát và cay nóng nên hoàn hảo làm bữa khuya lẫn món nhắm~ Sau khi gắp ăn kha khá phần lẩu, tôi chan cơm nóng lấy từ quầy tự phục vụ vào nước dùng, cảm giác như mệt mỏi cả ngày đều tan sạch hihi.

Khi thèm ăn khuya và nước dùng cay nóng

Sinjuokmi Gildong Direct Branch là nhà hàng haejangguk tiêu biểu mở 24 giờ ở Gildong, nơi bạn có thể thưởng thức bữa ăn tươi ngon, đầy đặn bất cứ lúc nào!! Từ không gian rộng rãi, thoải mái được quản lý sạch sẽ, quầy tự phục vụ hợp vệ sinh và cơm không giới hạn, đến lẩu lòng heo đầy đặn, ngon miệng — mọi mặt đều khiến tôi hài lòng không chê vào đâu được.

Một nơi có thể ghé thật thoải mái bất cứ khi nào thèm ăn khuya vào đêm đói bụng, hoặc thèm bát nước dùng cay nóng làm thông cả bụng! Lẩu lòng heo lần này quá xuất sắc nên lần tới tôi nhất định sẽ quay lại để ăn haejangguk và canh cơm, các món đặc trưng của quán~ Nếu đang tìm món nước ngon vào đêm muộn gần Gildong, hãy ghé thử không cần đắn đo nhé👍🏻👍🏻