Quán pasta Mulgeum, Yangsan: pesto húng quế và súp pastry — Bueokgan

Hôm nay mình đưa mẹ đến 'Bueokgan Restaurant Yangsan Oslo Park Branch' — nhà hàng kiểu Âu đầy tinh tế nằm trong khu Oslo Park, Mulgeum, Yangsan.

Bueokgan Oslo Park ở Mulgeum, Yangsan là quán thế nào?

Nói trước kết luận: Bueokgan Restaurant Yangsan Oslo Park Branch gây ấn tượng từ khâu branding, thiết kế logo cho đến nội thất không gian, cộng thêm bãi đỗ xe tiện lợi và phần pasta đầy đặn, đây là nơi rất đáng để mời bố mẹ hoặc dành cho buổi hẹn hò, tụ họp gia đình đặc biệt.

Đây là thương hiệu nổi tiếng nhờ cách thiết kế không gian giàu cảm xúc, bắt đầu từ chi nhánh gốc Sangmu ở Gwangju, nên mình đã kỳ vọng khá nhiều khi ghé thăm! Với con mắt từng học thiết kế, mình thực sự trầm trồ trước các điểm nhấn branding tinh tế, và sẽ chia sẻ đầy đủ bảng xếp hạng vị món ăn thật lòng cùng mẹo đỗ xe.

Vị trí, bãi đỗ xe và thông tin cần biết trước khi ghé

Bueokgan Restaurant Yangsan Oslo Park Branch nằm tại 14 Beomgu-ro, Mulgeum-eup, Yangsan-si, Gyeongsangnam-do, tầng hầm 1 khu Oslo Park, tòa BL, số 1-2. Giờ gọi món cuối là 20:30, có thể đặt bàn qua Naver Reservation, và nhà hàng có sẵn bàn nhóm cùng ghế cho trẻ em.

• Tiện lợi đỗ xe: Bãi đỗ xe hầm riêng của Oslo Park nằm ngay cạnh nhà hàng, rất rộng rãi nên đỗ xe dễ dàng bất kể thời tiết.

Branding và không gian: điểm dân trong ngành cũng phải mê

Vừa bước vào, mình bất ngờ vì bên trong rộng và hoành tráng hơn nhiều so với nhìn từ ngoài.

Logo và nhận diện thương hiệu của Bueokgan

Từ thiết kế logo thương hiệu, thực đơn, dao nĩa cho đến từng chi tiết bao bì nhỏ đều được đồng bộ gọn gàng, cho thấy sự đầu tư kỹ lưỡng vào branding. Với người từng học thiết kế như mình, những chi tiết tinh tế này thực sự rất cuốn hút.

Nội thất mang cảm giác biệt thự châu Âu

Những cột vòm cong mềm mại, tông gỗ cổ điển và ánh đèn ấm áp hòa quyện tạo cảm giác như được mời vào phòng ăn của một biệt thự sang trọng ở châu Âu.

Không gian có phù hợp cho tụ họp gia đình?

Khoảng cách giữa các bàn khá rộng và không gian tự bản thân đã đẹp, nên rất phù hợp cho các cặp đôi hẹn hò, hội bạn của mẹ, hoặc mời bố mẹ đi ăn. Mô tả quán ghi là 'nhà hàng được các bà mẹ yêu thích', và mình thực sự cảm nhận được giá trị khi đưa mẹ đến đây.

Bàn ăn đầy đặn của hai mẹ con gồm những món gì?

Giá món ăn nhỉnh hơn một chút so với các quán casual thông thường, nhưng nhìn phần ăn được bày đầy ắp trong đĩa thì hoàn toàn thấy hợp lý.

Đánh giá vị thật lòng: xếp hạng theo cảm nhận cá nhân

Xếp hạng độ hài lòng về vị: basil pesto cream pasta > shrimp rosé pasta > pastry soup

Hạng 1: Basil pesto cream pasta 18.000 ₩ — món ruột của hai mẹ con

Đúng là món pasta đại diện của Bueokgan, hương húng quế tươi mát hòa quyện hoàn hảo với sốt kem mềm mịn. Chọc vỡ quả trứng chần mềm ở giữa, trộn cùng rau arugula và sợi mì, vị béo bùi và umami tăng gấp đôi, ăn đến muỗng cuối cùng vẫn không thấy ngán.

Hạng 2: Shrimp rosé pasta 20.000 ₩ — đầy đặn, dễ ăn với mọi người

Tôm dai giòn ngon và nấm mỡ dai được cho vào không tiếc tay. Tỷ lệ cà chua và kem vừa vặn nên không ngấy mà lại mềm mại, phần pasta cũng rất no bụng.

Hạng 3: Pastry soup 10.000 ₩ — một chút tiếc nuối thành thật

Về hình thức, chiếc bánh pastry tròn vừa nướng xong phủ kín miệng bát, nhìn rất bắt mắt. Dùng muỗng gõ vỡ lớp pastry giòn rồi chấm vào súp cũng khá thú vị.

Thành thật mà nói, đúng như mô tả trên thực đơn, đây là súp nền bí đỏ ngọt nhẹ và thanh. Tuy nhiên cá nhân mình kỳ vọng vị súp nấm mỡ/kem đậm đà béo ngậy hơn, nên hơi tiếc vì không cảm nhận rõ vị kem đặc trưng. Món này sẽ hợp hơn với ai thích vị bí đỏ ngọt mềm.

Mẹo ghé Bueokgan Oslo Park sao cho thoải mái nhất

• Tiện lợi đỗ xe: Bãi đỗ xe hầm của khu phức hợp Oslo Park kết nối ngay cạnh nhà hàng, nên có thể đỗ xe thoải mái bất kể thời tiết.
• Đặt bàn nhóm: Nhà hàng hỗ trợ đặt qua Naver Reservation, nên đặt trước khi đi ăn cuối tuần hoặc dịp kỷ niệm gia đình để giữ chỗ ngồi đẹp.
• Cân bằng thực đơn: Các món pasta có độ hoàn thiện và phần ăn rất tốt, nên gợi ý kết hợp pasta với pizza lò nướng theo khẩu vị để chia sẻ cùng nhau.

Tổng kết: có nên đưa bố mẹ đến Bueokgan Oslo Park?

'Bueokgan Restaurant Yangsan Oslo Park Branch' khiến cả mắt lẫn miệng đều vui suốt bữa ăn nhờ logo, đồ họa tinh tế và nội thất kiểu Âu hoành tráng, sang trọng! Nếu bạn đang tìm nơi hẹn hò có không khí đẹp ở Yangsan Mulgeum hay Oslo Park, hay muốn có buổi ăn ấm cúng cùng mẹ, hoặc địa điểm họp mặt gia đình đẳng cấp, hãy thử ghé một lần nhé! 😊