Tongdosa, Yangsan: kalguksu nửa con gà, bánh xếp dai — Eonyang Dak

Vào lúc giao mùa, muốn bồi bổ cơ thể nên mình lại ghé quán quen ở Tongdosa - Eonyang Dak Kalguksu - nơi có món mì gà nguyên nửa con. Chỉ nghĩ tới nước dùng nóng hổi là đã thèm, và lần này ăn xong thấy no bụng chắc dạ luôn ?! Đây là quán mình hay ghé vì có thể ăn cả gà lẫn kalguksu cùng lúc, chi nhánh Tongdosa cũng ngon không kém 🤤

Eonyang Dak Kalguksu Tongdosa Branch

Eonyang Dak Kalguksu Tongdosa Branch mở cửa mấy giờ, đỗ xe ở đâu?

11:00 - 21:00 Order cuối lúc 20:00 Nghỉ định kỳ mỗi thứ Tư

Có thể đỗ xe miễn phí tại bãi đỗ riêng khá rộng phía sau quán ~~!

Eonyang Dak Kalguksu Tongdosa Branch ở Yangsan có không gian khá rộng. Rộng đến mức thấy hợp để đi đông người luôn !!!

Nhà vệ sinh ở bên ngoài thì bất tiện, nhưng ở đây có ngay bên trong nên rất tiện !

Menu quán: từ dak kalguksu đến jjimdak giá bao nhiêu?

Món chính có dak kalguksu 10.000 won, dak gomtang 10.000 won, Eonyang-style kalguksu 8.000 won, gochu jjimdak 27.000 won, ganjang jjimdak 26.000 won, bánh xếp dai 5.500 won ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

Ngoài ra còn có món phụ như thêm gà 4.000 won, phần lớn 1.000 won, cơm trắng 1.000 won, soju 4.000 won, bia 4.000 won, nước ngọt 2.000 won !!!! Mình chỉ từng ăn dak kalguksu ở Eonyang Dak Kalguksu thôi, hôm nay mới biết quán có cả jjimdak nên lần sau nhất định phải thử !

Quầy tự chọn: kim chi ít cay và tương ớt dadaegi

Ở quầy self-bar có sẵn chén đũa, muối, củ cải muối và kim chi ! Kim chi có thể chọn vị cay hoặc bớt cay, hôm đó bụng mình không khỏe nên chọn loại bớt cay 🌶️

Quán chuẩn bị sẵn muối để chấm thịt gà và kim chi ăn kèm. Eonyang Dak Kalguksu vốn nổi tiếng vì kim chi ngon, không biết mọi người có biết không ~.~

Và cho những ai thích ăn cay nồng, quán cũng chuẩn bị sẵn tương ớt cay (daedaegi) và tiêu!

Tô dak kalguksu nửa con gà có gì?

Mình gọi 2 phần dak kalguksu và bánh xếp dai, và visual thì phải nói là không đùa được đâu ヾ(´∀｀)ﾉﾞ Bánh xếp bóng loáng đi kèm nguyên nửa con gà ....!!!

Sợi mì dai mà mềm, hợp vô cùng với nước dùng. Ngon quá 🤤

Ăn không cũng ngon, nhưng ăn kèm củ cải muối và kim chi cũng hợp cực kỳ !!!!!

Thịt gà không hề khô mà rất mềm ẩm, gắp cùng mì ăn cũng rất hợp :) Không quá đậm hay mặn, mà nước dùng trắng đục có vị thanh đậm đà, sạch miệng, đúng là bữa ăn tốt cho mình lúc bụng đang khó chịu!

Bánh xếp dai chấm xì dầu ngọt ăn thế nào?

Vỏ bánh đúng như tên gọi, dai và có độ đàn hồi nên ăn rất thích miệng, nhân bên trong ẩm, béo bùi mà thanh nhẹ.

Chấm một cái, hai cái vào xì dầu ngọt là chẳng mấy chốc đã hết sạch ........

Ăn cùng kim chi cay cũng ngon, mà vì bản thân bánh xếp đã ngon thanh nhẹ nên ăn không cũng ngon ㅎㅎ

Một bữa thanh nhẹ, nóng ấm bụng ở gần chùa Tongdosa

Eonyang Dak Kalguksu Tongdosa Branch ở Yangsan, gần Tongdosa, là quán sạch sẽ và thanh nhẹ. Ở đây có dak kalguksu với nguyên nửa con gà và Eonyang-style kalguksu vị đậm đà, còn dak gomtang thì được phục vụ kèm nửa con gà và cơm!

Ngoài ra còn có gochu jjimdak, ganjang jjimdak, hợp để ăn bữa tối ngon miệng hay làm mồi nhậu. Nước dùng thơm béo từ dak gomtang không hề gắt mà có vị sâu đậm, ăn xong thấy bụng ấm hẳn lên. Nếu trời se lạnh mà thèm kalguksu, hãy ghé Eonyang Dak Kalguksu Tongdosa Branch ở Yangsan, Gyeongnam nhé :) Chủ quán cũng rất thân thiện và đồ ăn ngon lắm.