Quán lươn buffet Baegot, Siheung: giới hạn 2 tiếng — Songnim Bok

Quán ngon ở Siheung Baegot - Songnim Bok Jangeo chi nhánh trực doanh Baegot. Dạo này trời nóng liên tục nên người cứ nặng nề, mệt mỏi 🤣 Thấy cần bồi bổ cơ thể thật sự nên đã đi tìm món giúp phục hồi sức lực số một là lươn! Trong lúc tìm nơi có thể ăn thỏa thích mà không lo giá cả, mình phát hiện ra Songnim Bok Jangeo - quán nổi bật hẳn trong số các quán ngon ở Baegot, Siheung :) Bài viết hôm nay sẽ chia sẻ từ thực đơn đến trải nghiệm thực tế tại Songnim Bok Jangeo chi nhánh trực doanh Baegot.

Songnim Bok ở Baegot, Siheung nằm ở đâu và đậu xe thế nào?

Quán ngon ở Siheung Baegot Songnim Bok Jangeo nằm gần Baegot Abenue France. Vì nằm ngay trung tâm Baegot nên đi xe buýt hay phương tiện công cộng đều rất tiện, và có thể dùng bãi đậu xe ngầm của tòa nhà nếu tự lái xe đến, ăn uống thoải mái mà không lo chỗ đậu xe :)

Điểm hấp dẫn nhất ở đây là dùng 100% lươn nước ngọt Japonica nội địa Hàn Quốc! Hơn nữa, mỗi sáng lươn còn sống được sơ chế ngay tại trại nuôi lươn và chợ đầu mối rồi mới mang về quán! Vậy nên có thể yên tâm mà ăn 😎

Bước vào bên trong, điều đập vào mắt đầu tiên là không gian nội thất rộng rãi và thoáng đãng. Thường thì quán buffet hay khiến người ta nghĩ tới cảnh đông đúc, ồn ào, nhưng ở đây nhờ nội thất sạch sẽ và khoảng cách bàn ghế thoải mái nên có vẻ rất phù hợp cho họp mặt gia đình hay liên hoan tập thể!

Buffet lươn Songnim Bok gồm những món gì và giới hạn 2 tiếng ra sao?

Điểm cốt lõi của Songnim Bok Jangeo chính là buffet không giới hạn với mức giá hợp lý! Ngoài lươn nước ngọt tươi, có thể ăn thoải mái nhiều loại thịt khác như ba chỉ heo, thịt cổ gà. Ngoài ra còn có các món ăn no để kết thúc bữa gọn gàng như canh lươn, mì lạnh makguksu, mì ramyeon, chuẩn bị khá đầy đủ nên có thể ăn một bữa thật chắc bụng 👍

Thời gian dùng buffet là 2 tiếng, và đồ ăn thừa thì không được gói mang về! Thành thật mà nói 2 tiếng dù là buffet cũng đủ để ăn một bữa thoải mái 😂 Ngay cả mình ăn chậm cũng thấy rất thong thả!

Mua lươn đã sơ chế mang về và dịch vụ nướng sơ ở Songnim Bok

Dù đồ ăn thừa không được gói mang về, nhưng quán có bán riêng lươn để mang về! Ăn lươn ở nhà thì việc sơ chế rồi nướng khá lích kích, nhưng nếu sơ chế xong xuôi rồi trả thêm phí để có luôn dịch vụ nướng sơ thì thật sự rất tiện lợi :)

Và một điều nữa, nếu viết review kèm hóa đơn trên Naver thì được tặng hẳn 1 chai rượu Cham Bokbunja! Ai cũng biết lươn kết hợp với bokbunja là công thức tuyệt vời cho sức bền đúng không? Ưu đãi hời như vậy đừng bỏ lỡ nhé ㅋ_ㅋ ✨

Các món ăn kèm và cách dùng quầy tự phục vụ tại Songnim Bok

Các món ăn kèm cơ bản như gừng thái sợi, lá vừng ngâm, kim chi hành boa rô, kim chi trắng - những món kết hợp hoàn hảo với lươn - được bày biện gọn gàng. Nếu ăn thiếu thì cứ ra quầy tự phục vụ lấy thêm!

Phần thịt được bày lên đầu tiên, và tương tự, lươn hay ba chỉ heo cũng có thể tự lấy thêm ở quầy tự phục vụ tùy theo sức ăn :)

Lươn nước ngọt ở Songnim Bok ăn có ngon không?

Bắt đầu nướng lươn vàng ươm trên vỉ nướng 🤤

Thành thật mà nói, mình từng lo lắng vì là buffet nên chất lượng có thể không cao, nhưng hoàn toàn sai lầm! Độ dày của miếng lươn khá ấn tượng và độ tươi có thể cảm nhận ngay bằng mắt -

Có lẽ nhờ nguyên liệu tươi thật sự nên hoàn toàn không có mùi tanh hay mùi lạ, và càng nhai càng cảm nhận được vị béo thơm, thanh nhẹ đặc trưng của lươn nước ngọt tứa ra 👏

Khi ăn kèm với nước sốt ngọt mặn cùng gừng thái sợi cay nhẹ, vị béo có thể ngấy được cân bằng lại hoàn toàn -

Cuốn một miếng lươn chín vừa tới vào rau xà lách tươi rồi cắn một miếng, sự kết hợp hoàn hảo khiến ăn mãi không chán 👏

Vì muốn ăn thêm lươn nên mình ra quầy tự phục vụ, nhìn vẻ ngoài lươn xem 😎 Thật lòng mà nói chất lượng lươn thế này không thua kém gì ăn ở quán lươn thông thường! Nhưng giá lại rẻ hơn hẳn, thêm nữa là buffet nên không lo về chi phí, quá tuyệt.

Được ăn no nê lươn nước ngọt nội địa Hàn Quốc, quả là một ngày vui trọn vẹn! Nếu muốn thưởng thức món bồi bổ với giá hợp lý, và muốn ăn một bữa chắc bụng trong không gian sạch sẽ, hãy ghé thăm Songnim Bok Jangeo chi nhánh trực doanh Baegot - quán ngon ở Siheung Baegot nhé ✨