Nhà hàng ở Jeju hẹn hò pasta pomodoro: Cultured

Suốt mùa hè nóng quá nên tôi chẳng có tí khẩu vị nào,, thành ra cũng lâu rồi không đi ăn ngoài.

Nhưng mấy hôm nay trời mát hẳn rồi còn gì? Nhân lúc gió đổi mùa, tôi đã đi ăn ngoài cùng bạn trai tại Cultured, một nhà hàng ngon ở Ara-dong, Jeju, sau bao lâu nè✨

Vị trí và thông tin cơ bản của Cultured

• Địa chỉ: 제주 제주시 승천로 81 1층 컬쳐드
• Giờ mở cửa: 11:00–21:00 (giờ nghỉ 15:00–17:00 / gọi món cuối 13:50·19:50)
• Đỗ xe: bãi đỗ xe công cộng phía sau nhà hàng

Khoảng cách giữa các bàn thế nào?

Vừa mở cửa bước vào, điều đầu tiên tôi để ý là khoảng cách giữa các bàn. Nhiều quán món Tây kê bàn sát nhau nên nghe rõ mồn một chuyện bàn bên cạnh ấy chứ? Ở đây thì không như vậy, nên hai đứa vừa ăn vừa nói chuyện rất thoải mái.

Không gian cũng rộng rãi, tổng thể có cảm giác rất dễ chịu. Mà nhân viên đông thật sự. Phục vụ còn thân thiện nữa nên chúng tôi ăn xong ra về với tâm trạng rất vui🙌🏻

À, nhà vệ sinh nằm ngay trong quán nhé. Có kha khá nơi đang ăn lại phải đi ra ngoài rồi quay vào, đúng không? Đây là kiểu chi tiết khó biết trước khi tự đến nên tôi ghi lại nè👀

Những món đã gọi ở Cultured

• Steak salad
• Pasta pomodoro
• Pizza Margherita (đế pastry)
• 2 ly Coke Zero

Đồ uống có thể gọi miễn phí theo số người nha.💛 Tiền ăn mà cộng thêm tiền nước nữa cũng âm thầm thành gánh nặng ấy,,

Steak salad vốn không kỳ vọng gì

Món ra đầu tiên là steak salad. Vừa nhận đĩa là tôi bật thốt “ôi trời”,, Nguyên liệu nào cũng to đùng, xiên bằng nĩa rất đã tay. Tôi đặc biệt thích sốt. Nó không để rau đứng riêng lẻ mà như gắn kết cả đĩa lại với nhau vậy.

Bình thường tôi chỉ nghĩ salad là món lót dạ trước khi pasta ra thôi, nhưng ở đây ăn riêng món này cũng no kha khá ấy chứ.

Pasta pomodoro ngon đến vậy sao?

Thật ra món này là do bạn trai bảo kem có vẻ sẽ ngấy nên mới chọn. Vốn dĩ tôi không phải kiểu chủ động tìm ăn pasta nền cà chua.

Nhưng cú lật ngược tình thế đây!!! Món ít kỳ vọng nhất lại hợp miệng nhất mới hay chứㅎㅎ Trước hết là cay. Sau vị chua của sốt cà chua có vị cay lấp ló trồi lên, xử lý cảm giác ngấy vừa khít luôn.

Ở đây cũng chẳng tiếc nguyên liệu, cứ mỗi lần dùng nĩa là lại vướng thứ gì đó. Chàaa,, đến miệng một đứa không thích pasta cà chua như tôi mà thấy thế này thì đủ nói lên tất cả rồi nhỉ? Có vẻ những người nấu trong bếp đều rất mát tay.

Đế pastry hay đế thường, khác biệt là sở thích

Pizza Margherita, pizza cà chua-phô mai kiểu Ý, chúng tôi gọi đế pastry. Cắn một miếng là mùi bơ bốc lên rõ rệt, lớp bột có thớ nên giòn rụm. Tôi rất hợp kiểu kết cấu này👍🏻 Nhưng bạn trai lại bảo chắc đế thường sẽ ngon hơn với anh ấy..?

Hôm đó chỉ riêng điểm này là hai đứa có ý kiến khác nhau. Tóm lại, ai thích độ giòn và mùi bơ thì chọn đế pastry; ai thích kiểu pizza truyền thống dai mềm để nhai thì chọn đế thường. Không phải bên nào dở hơn, mà gần như chỉ là khác biệt sở thích thôi.

Lần tới đi đông người, gọi set trưa

Điều tiếc là đi hai người nên số món có thể gọi bị giới hạn,, Mỗi lần đi ngang bàn bên cạnh là tôi lại cứ nhìn “món kia là gì nhỉ?”ㅠㅠ Vậy nên lần sau tôi sẽ đi đông người, gọi nhiều món rồi chia nhau ăn. Set trưa trông có vẻ đầy đặn nên tôi định canh giờ trưa quay lại.

Còn thừa ba miếng pizza. Nhờ gói mang về thì quán cho vào hộp kraft có quai xách. Gói đẹp đến vậy nên để thừa cũng chẳng thấy tiếc nữa🙌🏻

Ở Jeju, nếu ăn thịt heo đen và hải sản liên tục mấy ngày thì dần dần sẽ thèm món khác, đúng không? Lúc đó ghé đây rất hợp; đi hẹn hò, vừa ăn vừa trò chuyện yên tĩnh cũng ổn.

Không hẳn là nơi để ăn một mình trong yên tĩnh, mà hợp để đi cùng ai đó, gọi món này món kia rồi chia sẻ hơn. Tôi còn chưa thử nổi nửa thực đơn, nên lần tới sẽ rủ đủ người và quay lại thử set trưa nhé🙌🏻