Quán cơm lươn Gangnam ngon ở Seoul: Unagiwa

Dạo này cứ thèm cơm lươn mãi, thế là tôi phát hiện một chỗ trông ổn gần ga Yeoksam rồi đi thử. Chính là Unagiwa! Quán nằm trong phạm vi 300 m từ lối ra 7 ga Yeoksam nên đi bộ cũng khá gần.

Vì cơm lươn vốn thuộc nhóm món có giá kha khá nên đã ăn thì tôi muốn chọn nơi có lươn ngon cơ. Unagiwa nói rằng họ dùng 100% lươn japonica không kháng sinh, nuôi trực tiếp tại trang trại riêng ở Ganghwa-do. Cách chế biến theo kiểu Nagoya của Nhật, nổi tiếng với hitsumabushi, nên tôi tò mò ghê. Tức là lươn nội địa nhưng cách nấu Nhật Bản! Cả tên quán cũng rất đúng chất quán lươn: unagi (うなぎ) trong tiếng Nhật nghĩa là lươn :)

Không khí quán Unagiwa gần ga Yeoksam

Unagiwa ở tầng 2 của tòa nhà. (Cầu thang cho cảm giác như tầng 1,5 ấy?) Vừa bước vào là thấy ngay không khí “à, đây là quán chuyên lươn đây mà”!! Họ làm không gian với ô lưới tông gỗ, đèn kiểu Nhật cỡ lớn, một bên còn có tranh trông như tượng trưng cho phúc lành, nên tổng thể gợi cảm giác nhà hàng bản địa Nhật. Trên tường viết to うなぎ, chính là “lươn” trong tiếng Nhật!

Tổng thể là tông gỗ nên ấm áp, nhưng lại gọn gàng và chỉn chu hơn tôi nghĩ. Không phải kiểu quán quá casual, nên không chỉ ăn trưa mà đi hẹn hò hay đưa bố mẹ đi ăn cũng có vẻ ổn. Nghe nói đi ăn một mình cũng được.

Gọi Unadon và Ichi Unadon

Hai người bọn tôi gọi một Unadon và một Ichi Unadon.

Không khí quán đẹp quá đúng không!! Phối tông gỗ với trắng xinh ghê~

Đây là không khí bàn 2 người nè :) Cũng có ghế chờ nữa~

Bọn tôi gọi Unadon xong, định ăn kiểu ochazuke (cơm chan trà), rồi nhìn bình nước và tự hỏi “đây là trà chăng?”, thế là rót nước ào ào~~ Rốt cuộc thành người chan nước vào cơm ăn thôi~ hihi

Có tặng matcha pudding trong sự kiện review hóa đơn, mà món này thật sự hoàn toàn có thể bán riêng ấy chứ!!! Sao không bán vậy ㅠ_ㅠ Tôi muốn ăn thêm cơ~ Unadon thì ~~ nhìn thôi đã đạt điểm rồi 🤎

Unagiwa nói họ dùng lươn cỡ 3,5-mi đến 4-mi, thịt mềm. “Mi” là đơn vị biểu thị kích cỡ lươn; ví dụ 4-mi nghĩa là khoảng 4 con nặng 1 kg. Lươn là japonica nội địa, còn sốt và cách nướng theo phong cách Nagoya. Họ phết sốt tare kiểu Nagoya nhập từ Nhật rồi nướng. Bảo sao ngon ơi là ngon, khỏi cần sang Nhật luôn hihihi.

Ichi Unadon nguyên con và các món ăn kèm

Ichi Unadon có miếng lươn to, dài phủ kín mặt cơm nên chụp ảnh đã tay cực. Bóng bẩy luôn... Thêm từng chút hành, rau lá tía tô, rong biển, wasabi thì hương vị lại khác. Ban đầu tôi ăn đơn giản lươn + cơm, từ giữa bữa thì thêm cái này cái kia vào.

Còn có canh, salad, gyeran-jjim (trứng hấp) nên cả khay lên bàn khá đầy đặn, gọn gàng. Đặc biệt là gyeran-jjim mềm phúng phính như pudding nữa, hà...💛 So với chỉ ăn cơm lươn riêng thì phần ăn có cấu trúc hay hơn hẳn. Quan trọng nhất là lươn thật sự to, cảm giác ăn lươn cho đã thì rõ ràng luôn.

Mặt ngoài lươn nướng vàng thơm, thêm sốt tare ngọt dịu nên ăn với cơm rất hợp. Lươn cũng mềm thật sự, thật sự luôn.

Cơm lươn đôi khi mấy miếng đầu rất ngon nhưng về sau hơi ngấy, mà ở đây có nhiều món ăn kèm để ăn cùng nên tôi thích. Loại sốt đỏ tên là ,,,,gì nhỉ ㅠㅠ, là sốt chua ngọt khá độc đáo!

Chốt hạ thật sự là matcha pudding 🍵

Ăn xong rồi, định đi thôi~ thì matcha pudding xuất hiện. Đây là món được tặng sau khi tham gia sự kiện review. Thật lòng vì là món tráng miệng từ sự kiện review nên tôi không kỳ vọng nhiều đâu? Nhưng mà... em này ngon đóㅋㅋㅋ

Trên pudding trắng là lớp matcha xanh đậm; pudding mềm ngọt kết hợp vị đắng đặc trưng của matcha, vậy mà hợp hơn tôi nghĩ.

Sau khi ăn cơm lươn no căng, món tráng miệng lạnh và mềm thế này càng dễ ăn hơn. Ai thích matcha thì tôi khuyên tham gia sự kiện review để nhận và thử nhé!

Chời ơi... đến ăn lươn mà cuối cùng ăn sạch cả matcha pudding rồi đi raㅋㅋ Hoàn toàn vét sạch luôn đúng hông!!?

Cơm lươn ăn cho ra trò ở ga Yeoksam

Nhìn chung, Unagiwa là nơi khá ổn khi muốn ăn một bữa cơm lươn tử tế ở ga Yeoksam. Điểm đặc trưng là dùng lươn japonica nội địa kết hợp sốt tare và cách chế biến kiểu Nagoya; hơn hết, khi món ra bàn thì lươn to nên tôi hài lòng.

Món ăn kèm đa dạng nên cũng hay ở chỗ không phải ăn một hương vị y hệt từ đầu đến cuối. Nhưng cơm lươn vốn không phải món ăn nhẹ, nên ai ăn ít thì nên xem lượng món rồi chọn nhé! Dù vậy, thích lươn thì recommend. Và... đừng bỏ lỡ matcha pudding. Sao tôi lại đang quảng bá món tráng miệng ở quán lươn vậyㅋㅋㅋ

Cũng có chỗ ngồi nhóm, nên tôi nghĩ đi đại gia đình hoặc liên hoan công ty cũng được!

Unagiwa có không khí đẹp quá ❤❤ Nhà vệ sinh cũng sạch, lại tách nam nữ nên chắc dùng thoải mái được~~

• Gần lối ra 7 ga Yeoksam
• Mở cửa ngày thường, nghỉ cố định cuối tuần, có giờ nghỉ 15:00–17:00
• Có valet parking
• Nghe nói dùng 100% lươn japonica nội địa không kháng sinh
• Đặc trưng là cách chế biến và sốt tare kiểu Nagoya
• Gợi ý Unadon lươn cắt khúc & Ichi Unadon lươn nguyên con~
• Nhiều món ăn kèm, có thể phối theo khẩu vị
• Matcha pudding được tặng qua sự kiện review
• Gợi ý cho bữa trưa, hẹn hò hoặc gặp mặt gần ga Yeoksam

Quán cơm lươn và matcha pudding khiến tôi muốn quay lại 🤎 Thật sự, thật sự x1000000 recommend luôn!