ร้านอาหารอิตาเลียนเจจู อาราดง เดตพาสต้า pomodoro ที่ Cultured

หน้าร้อนที่ผ่านมาอากาศร้อนมากจนไม่ค่อยอยากอาหารเลยค่ะ,, พอเป็นแบบนั้นก็ไม่ได้ออกไปกินข้าวนอกบ้านอยู่พักหนึ่งเลย

แต่ไม่กี่วันนี้อากาศเย็นลงแบบรู้สึกได้เลยใช่ไหมคะ? พอลมเปลี่ยนก็เลยไปกินข้าวนอกบ้านกับแฟนที่ Cultured ร้านอร่อยย่านอาราดง เมืองเจจู หลังไม่ได้ไปนาน✨

พิกัดและข้อมูลพื้นฐานของ Cultured

• ที่อยู่: 1F, 81 Seungcheon-ro, Jeju-si, Jeju Special Self-Governing Province, South Korea
• เวลาทำการ: 11:00–21:00 (เวลาพัก 15:00–17:00 / รับออร์เดอร์สุดท้าย 13:50 และ 19:50)
• ที่จอดรถ: ลานจอดรถสาธารณะด้านหลังร้าน

โต๊ะเว้นระยะห่างแค่ไหน?

สิ่งแรกที่เห็นทันทีที่เปิดประตูเข้าไปคือระยะห่างระหว่างโต๊ะค่ะ ร้านอาหารตะวันตกหลายร้านโต๊ะติดกันจนได้ยินบทสนทนาจากโต๊ะข้าง ๆ หมดเลยใช่ไหมคะ? แต่ที่นี่ไม่เป็นแบบนั้น เลยดีมากสำหรับนั่งกินและคุยกันสองคนสบาย ๆ

พื้นที่ก็กว้าง ให้ความรู้สึกโปร่งสบายโดยรวมค่ะ แล้วพนักงานก็มีหลายคนมาก บริการเป็นกันเองด้วย เลยกินเสร็จแล้วออกมาด้วยอารมณ์ดี🙌🏻

แล้วห้องน้ำก็อยู่ภายในร้านค่ะ มีหลายร้านที่พอกินอยู่ต้องออกไปข้างนอกแล้วกลับเข้ามาใหม่ใช่ไหมล่ะ? เป็นรายละเอียดที่รู้ยากก่อนไปจริง เลยขอจดไว้ให้ค่ะ👀

เมนูที่สั่งที่ Cultured

• สเต๊กสลัด
• พาสต้า pomodoro (พาสต้าซอสมะเขือเทศ)
• พิซซ่า Margherita (แป้งพัฟ)
• โค้กซีโร่ 2 แก้ว

เครื่องดื่มสั่งฟรีได้ตามจำนวนคนเลยค่ะ💛 ถ้าค่าเครื่องดื่มบวกเข้ากับค่าอาหารด้วยก็แอบหนักอยู่เหมือนกันใช่ไหมล่ะ,,

สเต๊กสลัดที่ไม่ได้คาดหวัง

จานแรกที่มาเสิร์ฟคือสเต๊กสลัด รับจานปุ๊บก็เผลอร้องโอ้โห,, เลยค่ะ วัตถุดิบแต่ละอย่างชิ้นใหญ่เต็มคำ ใช้ส้อมจิ้มแล้วเพลินมาก โดยเฉพาะซอสที่ชอบสุด ๆ มันไม่ได้แยกตัวจากผัก แต่เหมือนช่วยรวมทุกอย่างในจานให้เป็นหนึ่งเดียวค่ะ

ปกติคิดว่าสลัดเป็นแค่ของล้างปากก่อนพาสต้ามา แต่ที่นี่แค่จานนี้จานเดียวก็น่าจะอิ่มพอสมควรเลยค่ะ

พาสต้า pomodoro อร่อยขนาดนี้เลยเหรอ?

จริง ๆ เมนูนี้แฟนเลือกเพราะคิดว่าครีมน่าจะเลี่ยนค่ะ ส่วนปกติเราไม่ใช่คนที่ตามหาพาสต้าซอสมะเขือเทศมากินอยู่แล้ว

แต่พลิกความคาดหมายเลย!!! เมนูที่คาดหวังน้อยสุดกลับถูกใจที่สุดซะงั้นㅎㅎ อย่างแรกคือเผ็ดค่ะ หลังความเปรี้ยวของซอสมะเขือเทศจะมีรสเผ็ดค่อย ๆ ขึ้นมา ซึ่งตัดความเลี่ยนได้พอดีเป๊ะเลย

ที่นี่ก็ไม่หวงวัตถุดิบเหมือนกัน ใช้ส้อมทีไรก็มีอะไรติดขึ้นมาทุกที โอ๊ย,, ต่อให้เป็นปากที่ไม่ชอบพาสต้ามะเขือเทศอย่างเรายังรู้สึกขนาดนี้ ก็พูดได้หมดแล้วใช่ไหมคะ? ดูเหมือนคนทำอาหารในครัวจะฝีมือดีรอบด้านเลยค่ะ

แป้งพัฟกับแป้งปกติ ต่างกันที่ความชอบ

Margherita สั่งเป็นแป้งพัฟค่ะ กัดคำแรกกลิ่นเนยก็ขึ้นมาเต็ม ๆ แป้งเป็นชั้นและกรอบกร๊วบ เราชอบสัมผัสแบบนี้มาก👍🏻 แต่แฟนบอกว่าถ้าเป็นแป้งปกติน่าจะชอบกว่า..?

วันนั้นความเห็นเราต่างกันอยู่แค่เรื่องนี้เลย สรุปคือถ้าชอบเนื้อกรอบกับกลิ่นเนย เลือกแป้งพัฟ แต่ถ้าชอบพิซซ่าแบบดั้งเดิมที่เคี้ยวหนึบ ๆ เลือกแป้งปกติ ไม่ใช่ว่าแบบไหนไม่อร่อย แต่ใกล้เคียงกับเรื่องความชอบมากกว่าค่ะ

คราวหน้าจะมากันหลายคนลองชุดมื้อกลางวัน

ที่เสียดายคือพอมาสองคน เมนูที่สั่งได้ก็ค่อนข้างจำกัดค่ะ,, เดินผ่านโต๊ะข้าง ๆ ทีไรก็เผลอมองว่าอันนั้นเมนูอะไรนะ? อยู่เรื่อยเลยㅠㅠ เพราะงั้นคราวหน้าจะมากันหลายคน สั่งหลาย ๆ อย่างแล้วแบ่งกันกินค่ะ ชุดมื้อกลางวันก็ดูจัดมาแน่นดี ตั้งใจว่าจะกลับมาตามช่วงเที่ยงอีกครั้ง

พิซซ่าเหลือสามชิ้นค่ะ พอขอห่อกลับบ้าน เขาก็ใส่กล่องคราฟต์มีหูหิ้วให้เลย แพ็กสวยขนาดนี้ เหลือไว้ก็ไม่รู้สึกเสียดายเลยค่ะ🙌🏻

มาเจจูแล้วกินหมูดำกับอาหารทะเลติดกันหลายวัน ก็เริ่มอยากกินอย่างอื่นกันใช่ไหมคะ? ตอนนั้นแวะมาที่นี่ก็ดีเลย และเป็นที่ที่เหมาะจะมากินข้าวพร้อมคุยกันเงียบ ๆ ในวันเดตด้วยค่ะ

มากกว่าจะเป็นร้านสำหรับมากินเงียบ ๆ คนเดียว ที่นี่เป็นร้านที่ดีสำหรับมากับใครสักคนแล้วแบ่งกันกินหลาย ๆ อย่างค่ะ ยังลองเมนูไม่ถึงครึ่งเลย คราวหน้าจะรวมคนให้ครบแล้วมาลองชุดมื้อกลางวันใหม่ค่ะ🙌🏻