Quán lươn nướng Gwangsan, Gwangju giá mềm: Yuil Jangeo

Hệ thống tự phục vụ, tự chọn lươn rồi nướng ăn tại chỗ ở Yuil Jangeo.

Yuil Jangeo ở Pyeongdong, ngày vào không phải chờ

Thèm lươn nên mình đã ghé Yuil Jangeo, quán ngon ở Pyeongdong thuộc Gwangsan. Nghe nói bình thường đông đến mức phải chờ nên cũng lo, nhưng may là hôm đó đi sớm nên vào ngay, không phải đợi.

Bình thường còn có thể lấy số chờ qua Tableing. Cuối tuần khách quá đông nên nghe nói chỉ nhận đặt chỗ từ 20 người trở lên thôi! Ngày thường là từ 6 người trở lên ㅎㅎㅎ Đủ hiểu đây là quán nổi tiếng cỡ nào rồi đó!!!

Hệ thống tự chọn lươn rồi thanh toán

Yuil Jangeo vận hành theo cách hơi khác các quán lươn thông thường. Khách xem lươn được sơ chế ngay tại quán, chọn phần mình muốn, thanh toán rồi mới ăn!

Lươn được chia sẵn phần 2, 3, 4 người nên rất dễ chọn. Hai đứa mình chọn phần khoảng 35,000 won, nhận ra mới thấy con lươn to hơn tưởng tượng rất nhiều....!! Bình thường gọi 2 phần ở quán lươn khác đã phải tính từ 80,000 won, vậy mà ở đây 35,000 won thôi, đã ngửi thấy mùi quá hời từ sớm rồi...

Phí bày bàn là 4,000 won/người, đã gồm than củi thật, món phụ và quầy tự phục vụ. Vừa ngồi xuống là nhân viên cho than vào ngay, sẵn sàng nướng lươn trên than~!

À, đa phần khu ăn ở đây là dạng phòng riêng, nhưng vì khách đông nên các bàn hơi sát nhau. Dù vậy, được ăn lươn chất lượng với giá rẻ đến thế thì khoản đó hoàn toàn chấp nhận được mà nhỉ?ㅋㅋ

Quầy tự phục vụ xứng đáng với phí bày bàn

Quầy tự phục vụ có rau, gừng, kimchi và những món ăn kèm lươn rất hợp~~!! Rau nào cũng tươi rói. Dù khách cực kỳ đông, quầy vẫn đầy ắp và sạch sẽ nên mình rất hài lòng. Đến mức thấy phí bày bàn không hề uổng!

Đây là các món phụ được bày sẵn~ Thiếu gì thì có thể lấy thêm thoải mái, thích thật.

Tự nướng gói lươn 2 người giá 35,000 won

Phải tự nướng lươn nên lúc đầu mình nghĩ không biết có khó không, nhưng chẳng cần lo chút nào....!!!

Nhân viên cũng hỗ trợ nướng một phần, nhờ vậy mình chăm chỉ nướng cho vàng ươm rồi ăn.ㅎㅎ (Còn dễ hơn nướng samgyeopsal, thịt ba chỉ Hàn Quốc, ấy chứ...?)

Quan trọng nhất là lươn béo tròn, thịt đầy đặn mà gần như không có mùi tanhㅠㅠ Lại được sơ chế kỹ nên không có xương, có lẽ đi cùng trẻ con cũng ổn. Thực tế mình thấy rất nhiều gia đình đến ăn!

Có lẽ vì nướng than nên bên ngoài vàng thơm, bên trong mềm và bùi béo, ngon hết sảy,,,

Ăn một miếng lươn với gừng, rồi với kimchi, rồi cuốn rau, cứ thế ăn mãi không ngừng ㅎㅎㅎ Pa-kimchi (kimchi hành lá), ssammu (củ cải ngâm để cuốn), lá mè ngâm vân vân, cuốn ăn lặp đi lặp lại~~ Hóa ra mình thích lươn thật rồi...!

Canh lươn tráng miệng còn kèm cả cơm

Cuối cùng mình cũng gọi canh lươn tráng miệng. Nhưng gọi là tráng miệng thì phần ăn lại khá đầy đặn~!.

Hơn nữa còn kèm cả một bát cơm, đúng là quá hời,,,ㅎㅎㅎ Ăn canh lươn nóng hổi với cơm là bồi bổ cơ thể thật sự!

Mình chỉ ăn lươn và canh lươn, nhưng nhìn thực đơn thấy còn bán nhiều món như tteokgalbi lươn, naengmyeon (mì lạnh), cơm cháy vân vân.

100% muốn quay lại

Nhìn chung lươn to và đầy thịt, quầy tự phục vụ cũng được chuẩn bị rất ổn. Nhân viên còn hỗ trợ nướng phần nào nên mình ăn rất thoải mái ㅎㅎ Ngon vui vẻ với mức giá thật sự rẻ!

Lại còn có bãi đỗ xe tiện nữa. Nếu tìm quán lươn ngon ở Gwangsan thì nhất định là chỗ này. Có bán hộp quà và cũng có thể mang đi, nên lúc đi du lịch ghé qua mua về cũng quá hợp. Yuil Jangeo ở Pyeongdong, mình muốn quay lại 100%!