Quán ăn khuya Suwon Ingye: nhậu rượu soju và gặm xương Eolkeunhan

Xin chào, mình là Myoungmyoung ㅎㅅㅎ Dạo này trời cứ ấm dần lên là mình lại thèm mấy món canh giải rượu, canh gukbap kiểu này~?~? Mình với người yêu đi tìm chỗ ăn tối canh giải rượu ở Ingye-dong và tìm được một quán ngon xuất sắc🤭 Hôm nay kể chuyện Eolkeunhan Ppyeo Haejangguk Suwon Ingye Branch nhé :)

Vị trí và bãi đỗ xe của Eolkeunhan Ppyeo Haejangguk Suwon Ingye Branch

Quán nằm ở Ingye-dong nên bạn có thể ra khỏi cửa số 6 ga Suwon City Hall hoặc xuống trạm xe buýt Newcore Outlet, đều ngay trước mặt luôn +___+

Nhìn bên ngoài đã thấy giống hẳn một quán ppyeo haejangguk ngon, mặt tiền sạch sẽ cực kỳ!! Có dán các thông tin giới thiệu thực đơn ở ngoài ㅎㅎ Bãi đỗ xe hầm phía sau tòa nhà miễn phí 2 giờ 🚘

Chỗ ngồi bên trong và giờ mở cửa 24 tiếng

Vào bên trong thì thấy khá rộng, nhiều chỗ ngồi nên đi đông người cũng ổn mà ăn một mình cũng thoải mái! Giờ hoạt động khá dài, trừ thứ Ba thứ Tư ra thì mở 24 tiếng, mọi người lưu ý nhé 🤭

Món đã gọi — Seonji Haejangguk vị thường, Ppyeo Haejangguk vị cay, rượu Jinro

Gọi món bằng máy tính bảng nhé~~!! Món chính cơ bản là ppyeo haejangguk nhưng cũng có lẩu xương, mì udon xương và nhiều món ngon khác nữa ❣️

• Seonji Haejangguk vị thường 11.000₩
• Ppyeo Haejangguk vị cay 11.000₩
• Rượu Jinro 4.000₩

Vậy là gọi thế này ^_____^❤️ Cả hai đứa đều thèm món gukbap nên gọi seonji haejangguk và ppyeo haejangguk ㅎㅎㅎ

À mà lúc vào mình để ý thấy mỗi người được một cây kem miễn phí?! Thậm chí kem không phải loại rẻ mà là Screwbar, Melona chất lượng hẳn hoi, ngạc nhiên thật ㅋㅋㅋ🤪

Đồ ăn kèm cơ bản có kkakdugi (củ cải muối cắt khối), hành tây ngâm, ớt vân vân, thiếu gì thì lấy thêm ở quầy tự phục vụ nhé!!! Món kèm nào cũng ngon >___<

Trên tường còn ghi rõ là xương được ninh mỗi ngày và dùng hết trong ngày, càng thấy tin tưởng hơn 👍🏻

Seonji Haejangguk vị thường thế nào

Không lâu sau món đã lên bàn ✨ Mình xem trước món seonji haejangguk mà người yêu gọi!! Nồi sôi sùng sục, mùi thơm đã thấy cực đã ㅎㅎㅎ

Bên trong ugeoji (bắp cải khô) nhiều đúng không?!? Còn có cả giá đỗ nữa, nguyên liệu đầy ắp luôn ㅎㅎ

Miếng tiết heo (seonji) to hẳn hoi, còn có cả lòng nữa ~~~ Mình xin một miếng ăn thử, nước dùng thanh, thấy đúng kiểu quán ăn Hàn ăn một mình ngon ở Ingye-dong mà nhiều người đang tìm >__<

Ppyeo Haejangguk vị cay và 4 miếng xương

Rồi đến món ppyeo haejangguk của mình ✨ Nhìn thôi đã thấy đỉnh ㅎㅅㅎ Món này chọn được độ cay, mình chọn vị cay đậm thì màu nước dùng đã thấy khác thường luôn!

Đỏ hẳn thấy chưa!?!? Nghe nói độ cay tương đương gà cay Buldak, ăn thử nước dùng trước thì đúng là cay đậm hơn hẳn các quán ppyeo haejangguk khác!! Hoàn toàn hợp gu mình ㅎㅎㅎ

Sau đó vớt xương ra ăn thì đếm được tổng cộng 4 miếng xương 😮 Dù nhỏ nhưng nhiều vậy cũng đáng khen,,, Mình là kiểu ăn ppyeo haejangguk lúc nào cũng gỡ hết thịt trước nên tỉ mỉ gỡ sạch rồi mới ăn ㅎㅎ Cắn miếng đầu thấy thịt mềm ngon cực >__<

Chấm ngập vào nước dùng rồi ăn cùng, kết hợp giữa nước dùng cay nồng và thịt ngon quá đỉnh!! Công nhận là quán gukbap ngon ở Ingye-dong 👍🏻❤️

Kem tráng miệng và tổng kết

Lúc ra về thấy quán để sẵn kem tráng miệng tinh tế thật, ăn tráng miệng quá hợp ^_____^ Mình lấy một cây Nuguba ăn tỉ mỉ rồi mới ra 🤭 Có mang về, mở cửa 24 tiếng nên nếu tìm quán ăn ngon ăn một mình ở Ingye-dong thì đây đúng là lựa chọn hợp lý!!

Lâu rồi mình mới ăn lại ppyeo haejangguk, mà nhờ nước dùng cay đậm nên đúng gu mình, vừa giải rượu vừa nhậu luôn ㅋㅋㅋ Ai đang tìm quán gukbap ngon ở Ingye-dong, quán ppyeo haejangguk ngon ở Ingye-dong thì mình giới thiệu Eolkeunhan Ppyeo Haejangguk Suwon Ingye Branch nhé ^____^