Quán thịt nướng Nowon, Seoul: set bò cao cấp và mì lạnh naengmyeon

Vậy là cuối tuần đầu tiên của tháng 9/2026 đã đến, gió thu se se thổi rồi! Nhân dịp cuối tuần, cả nhà mình rủ nhau đi nạp protein và đổi gió, ghé một quán thịt nướng nổi tiếng ở Nowon nơi có thể ăn thỏa thích cả bò lẫn heo chất lượng đỉnh cao luôn ha ha.

Đó chính là quán thịt chuyên nghiệp đã nổi tiếng trong dân cư quanh đây, 'Junggye Gogi Party Nowon Branch'! 🥩🔥

Dịch vụ cho mượn ô trước cửa quán hôm trời mưa

Đến trưa thì trời đổ mưa bất chợt! Nhà mình 4 người mà chỉ có đúng 1 cái ô của mình thôi!

May sao trước quán có sẵn ô, mình lấy đưa cho cả nhà nên không ai bị ướt mà vẫn vào ăn được, tinh tế thật sự!!!

Vị trí, giờ mở cửa, chỗ đậu xe của Junggye Gogi Party Nowon Branch

📌 Junggye Gogi Party Nowon Branch

• Vị trí: Tầng 1, 6 Junggye-ro 12-gil, Nowon-gu, Seoul
• Giờ mở cửa: Hàng ngày 11:30 ~ 22:00 (break time ngày thường 15:00 ~ 16:30 / order cuối 21:30)
• Có nhà vệ sinh nam/nữ riêng
• Đậu xe: Có chỗ đậu xe trước quán

Menu chính: Premium Beef Set, Iberico Set, set trưa / Đặc điểm: chuyên thịt ủ chín thượng hạng, bàn ghế rộng rãi thoải mái cho nhóm đông! Là quán thịt nướng nổi tiếng ở Nowon với các món ăn kèm handmade tinh tế.

Mẹo khi ghé quán & gọi món

💡 Buổi tối đến ăn tiệc thịt thỏa thích thì tuyệt vời rồi, nhưng quán còn có nhiều món trưa dành cho dân văn phòng và người dân quanh đây, ăn trưa vừa ngon vừa hợp túi tiền luôn!! Rất khuyến khích gọi set bò và set Iberico giá hợp lý, rồi kết thúc bằng mì lạnh có đá bào lấp lánh.

Không gian và bầu không khí bên trong quán

Ghé vào dịp cuối tuần, bên trong quán đã ngập mùi thịt thơm phức cùng không khí náo nhiệt! Vừa bước vào mình đã bất ngờ vì không gian quá rộng!

Nội thất sạch sẽ, sang trọng đập ngay vào mắt. Không hề có cảm giác ngột ngạt hay bết dính đặc trưng của quán thịt nướng, vì hệ thống thông gió rất tốt nên ăn xong không lo quần áo ám mùi luôn ha ha.

Khoảng cách giữa các bàn khá rộng, khu vực bàn nhóm đông cũng được bố trí tốt, xứng đáng là quán thịt nướng tiêu biểu ở Junggye-dong phù hợp cho cả tiệc gia đình lẫn liên hoan công ty! Nhân viên và chủ quán đón tiếp bằng nụ cười thân thiện nên vừa bước vào tâm trạng đã vui hẳn lên rồi kkk.

Bàn ăn cơ bản & các món ăn kèm

Muỗng đũa, đĩa nhỏ hình bán nguyệt xinh xắn được set sẵn! Vừa ngồi xuống gọi món xong là các món ăn kèm đậm đà tay nghề đã bày kín bàn! Từ pajeori (hành trộn) tươi rói, kim chi giòn mát, ssammu (củ cải ngâm cuốn), myeongi namul (lá tỏi núi), salad khoai tây, ssamjang, tỏi, nấm nướng, các loại nước sốt đặc chế, đủ loại muối chấm! Toàn món ăn kèm hợp cạ với thịt nướng ha ha.

Món ăn kèm nào cũng thanh nhã, không gắt vị nên trước cả khi thịt lên bếp than mình đã liên tục đưa đũa kkk. Chỉ nhìn phần ăn kèm thôi cũng hiểu vì sao nhiều người công nhận đây là quán thịt nướng nổi tiếng ở Nowon!

Góc ăn kèm tự chọn và sikhye handmade

Món nào thiếu thì tự lấy thêm ở góc tự chọn, khu này được sắp xếp sạch sẽ lắm luôn?? Nhà mình mê tỏi với ớt nên lấy vừa đủ ăn rồi ăn sạch bách ha ha.

Và điều gây bất ngờ nhất! Ngay cạnh góc ăn kèm tự chọn là sikhye handmade, làm thủ công thật sự nên có vị giống hệt sikhye bà mình từng nấu ngày xưa!! Ly sikhye đầy đá bào uống mát lạnh cực kỳ! Bố mình thích quá nên uống liền 3 ly kkk.

Các món đã gọi

• Premium Beef Set
• Iberico Set
• Mul naengmyeon
• Bibim naengmyeon

Premium Beef Set — thăn lưng, vai bò, sườn bò

Premium Beef Set xuất hiện!! Cuối cùng món chính mong chờ nhất cũng đã lên bàn!! Gồm deungsim (thăn lưng), salchisal (vai bò) và sogalbisal (sườn bò)! Nhìn màu đỏ hồng lấp lánh và vân mỡ dày đặc như nghệ thuật trên đĩa lớn, cả nhà đều phấn khích luôn!

Vừa đặt thịt bò lên bếp than nóng, tiếng xèo xèo giòn tan vang lên cùng mùi thịt thơm nồng xộc thẳng vào mũi! Lửa mạnh khiến bề mặt thịt nhanh chóng se lại, nước thịt rịn ra thấy rõ bằng mắt luôn ha ha.

Gắp một miếng thịt bò chín vừa tới kiểu medium, miếng đầu tiên mình chấm nhẹ vào muối để cảm nhận vị nguyên bản. Không cần nhai nhiều, thịt tan chảy ngay trong miệng, hương vị nước thịt đậm đà tràn ra khắp khoang miệng cực kỳ đã!! Không hề có mùi hôi hay dai, mềm mọng nước nên cảm nhận rõ đẳng cấp riêng của quán thịt nướng nổi tiếng ở Junggye-dong này ha ha. Mình thích sogalbisal nhất!! Mọi người nhớ thử sogalbisal nhé!

Iberico Set — cổ heo hoa, má heo cùng melchŏt

Nối tiếp cảm xúc từ thịt bò, món tiếp theo lên bếp than chính là Iberico Set, được mệnh danh thịt heo cao cấp! Gồm kkotmoksal (cổ heo hoa) và hangjeongsal (má heo)! Độ dày miếng thịt và thớ thịt rõ nét thu hút ánh nhìn ngay, chỉ nhìn thịt vàng ươm bên ngoài giòn bên trong mềm nướng trên bếp thôi đã thèm chảy nước miếng rồi ㅠㅠ.

Còn cho cả nấm và melchŏt (mắm cá cơm muối chưng) lên nướng cùng! Cắt miếng vừa ăn, thấm mùi than hồng rồi thử một miếng! Mềm cực kỳ không thua gì thịt bò, mỗi lần nhai lại vỡ ra vị nước thịt dai giòn béo ngậy, ngon tuyệt! Vị béo không hề ngấy, càng nhai càng đậm đà nên cuốn cùng hành thái chỉ với chút wasabi ăn hoài không ngán ha ha.

Rồi chấm ngập vào melchŏt đang sôi lăn tăn thì á,,, ngon thật sự luôn. Giữ trọn vị đậm đà đặc trưng của Iberico kiểu này thì đúng là quán thịt nướng đáng tin ở Nowon rồi!

Kết thúc bằng mul naengmyeon và bibim naengmyeon

Để khép lại tiệc thịt hoành tráng, món tráng miệng không thể thiếu là mul naengmyeon và bibim naengmyeon được gọi cùng lúc! Trước tiên, mul naengmyeon với đá bào lấp lánh nhìn thôi đã thấy mát, húp một ngụm nước dùng đậm đà mà thanh sạch, xóa tan vị béo trong miệng cực kỳ sảng khoái ha ha. Sợi mì dai giòn hoàn hảo! Còn cuốn một miếng Iberico chín vừa tới cùng myeongi namul kiểu yukssam naengmyeon rồi ăn một miếng! Ngon thật sự ha ha.

Còn bibim naengmyeon phủ đầy sốt bí truyền cay chua ngọt, vị cay hòa quyện hoàn hảo trong miệng khiến cả nhà xuýt xoa kkk. Naengmyeon ngon đến mức chuyên nghiệp thế này thì dù no căng bụng vẫn không thể bỏ dở miếng cuối cùng ha ha.

Sau bữa ăn: sữa chua, cà phê, xịt khử mùi

Sữa chua cho trẻ con, cà phê cho người lớn! Và cả xịt khử mùi thịt nữa..!! Được chuẩn bị đầy đủ hết ha ha. Chu đáo đến tận phút cuối!!

Tổng kết ưu điểm của Junggye Gogi Party Nowon Branch

• Thưởng thức trọn vẹn cả bò cao cấp và Iberico trong một chỗ
• Menu trưa đa dạng, phù hợp từ ăn trưa đến ăn tối thịnh soạn
• Không gian rộng rãi thoáng mát, chủ quán và nhân viên phục vụ thân thiện
• Bàn ăn hoàn thiện, phù hợp cho tiệc nhóm hay ăn ngoài cùng gia đình

Từ độ mềm của set thịt bò, vị dai béo của Iberico, đến bữa naengmyeon kết thúc, tất cả các món đều chất lượng hoàn hảo khiến cuối tuần bắt đầu thật hạnh phúc, đúng là quán thịt nướng nổi tiếng ở Nowon! Nếu đang tìm quán thịt nướng chắc chắn không thất vọng quanh khu Nowon hay Junggye-dong, hoặc muốn có bữa tiệc thịt ngon cùng người thân, hãy ghé thử 'Junggye Gogi Party Nowon Branch' với sự hào phóng và hương vị khác biệt nhé! 💕