Quán ramen gần City Hall Seoul ăn cùng bố mẹ: Mentsuru

Dạo này bố mẹ mình mê ramen lắm cơ. Nước dùng đậm đà mặn mòi, trứng lòng đào chín tới, sợi mì trơn tuột trôi tuột vào bụng! Húp một tô nóng hổi xong là toát mồ hôi, giải rượu luôn, mát cả người, cái sức hút này sao mà bỏ qua được chớ?

Đi tìm ramen ngon, cả nhà xuất phát tới quán ăn ngon dân văn phòng ga City Hall - Mentsuru City Hall Branch

Vị trí Mentsuru City Hall Branch, cách ga City Hall bao xa

Quán ăn ngon dân văn phòng ga City Hall, Mentsuru City Hall Branch nằm ngay sát ga City Hall. Ra cổng 10 ga City Hall, quay đầu nhìn hẻm trước mặt là thấy liền! Đơn giản dễ ợt luôn ha~

Nhớ lấy coupon takoyaki

Khoan đã! Có coupon takoyaki nè. Đăng ký nhận thông báo Naver là được tặng takoyaki miễn phí~ Combo takoyaki với bia thì hết chịu nổi luôn á. Tải coupon trước rồi kiếm mồi nhậu thôi nào.

Đã tới nơi

Giờ mở cửa và break time

• Hằng ngày từ 11 giờ đến 21 giờ 30
• Gọi món cuối: 21 giờ

Không có break time nghĩa là gì? Nghĩa là có thể nhậu buổi trưa luôn! Ăn trưa, ăn tối, uống rượu luôn, đời có gì đâu, cứ tận hưởng thôi ^_____________^

Không gian, chỗ ngồi và có phải xếp hàng không?

Không gian quán khá rộng. Gồm quầy bar và bàn, tổng cộng 30 chỗ. Vì là quán hot nên có xếp hàng chờ, nhưng vì món ra nhanh, ăn cũng nhanh nên chỗ trống nhanh lắm. Quán ăn ngon dân văn phòng ga City Hall, Mentsuru City Hall Branch nhìn qua nhìn lại đã thấy hết chỗ

Có chỗ ngồi rồi thì gọi món qua kiosk là xong.

Ba món cả nhà gọi, cơm miễn phí lại còn thêm mì

Cả nhà gọi tổng 3 món: soy sauce ramen, spicy soy sauce ramen (hangover ramen), hiyashi tsukemen. Cơm được tặng miễn phí, nhưng bố mẹ mê mì thì lén gọi thêm mì luôn, không giấu được đâu! Không sao hết, nhà mình vốn dĩ ăn khỏe mà. Vừa ăn mì vừa ăn cơm, hôm nay như tiệc luôn.

Tự set bàn nhé. Trên bàn có sẵn ly giấy, bình nước, đũa, tiêu, khăn giấy! Ngoại trừ muỗng đũa ra thì tự lấy phần còn lại thôi.

Củ cải muối thơm yuja đúng là báu vật

Món khai vị chỉ có củ cải muối thôi, tự lấy ra ăn

Wow~ cái này đúng là báu vật luôn đó. Giòn giòn sần sật, thơm mùi yuja thoang thoảng, ngon dã man. Ramen còn chưa ra mà đã ăn hết sạch một đĩa. Không ngờ củ cải muối lại ngon đến vậy. Chỉ riêng món này cũng đủ làm mồi nhậu rồi cảm giác như thế.

Vừa nhâm nhi củ cải muối thì mấy tô ramen đã gọi cũng lần lượt được bưng ra hết.

Vị soy sauce ramen và spicy soy sauce ramen (hangover ramen)

Đầu tiên là soy sauce ramen của mẹ! Nước dùng đậm vị umami khủng khiếp. Vị nêm nếm vừa miệng theo kiểu nước hầm thịt kho, chashu mỏng nên vừa cho vào miệng là tan cùng sợi mì~ Ồ cái này có sức hút đó nha?

Rồi tới hangover ramen của bố. Vừa ăn đã tưởng là phiên bản cay của soy sauce ramen, hóa ra tên gốc chính là spicy soy sauce ramen. Vị là soy sauce ramen cho thêm chút dầu ớt. Cay âm ỉ nên toát mồ hôi luôn, giải rượu thì khỏi bàn.

Hiyashi tsukemen, mì và sốt để riêng

Và món hiyashi tsukemen của mình. Mì để riêng, sốt để riêng.

Sợi mì dày hơn ramen thường. Độ dai cũng chắc hơn, giống như mì udon mỏng vậy! Vì mọi thứ để riêng nên vị ngọt của rong biển, thơm của hành, umami của chashu càng rõ hơn.

Chấm sốt đậm đà rồi thử ăn mì trước.

Cuốn với rong biển ăn nữa

Đỉnh nhất trong đó là trứng. Vị béo bùi của lòng đỏ bùng nổ trong sốt cay mặn. Ôi mình mê trứng lòng đào lắm luôn.

Cảm nghĩ sau bữa ăn

Trong lúc đó bố còn gọi thêm mì đúp và thêm cả cơm. Bỏ lỡ mất tấm hình cơm thêm nhưng chắc chắn không chừa lại một giọt nước dùng nào. Hiểu ngay vì sao đây là quán ăn ngon nổi tiếng dân văn phòng ga City Hall, các món gọi đều làm hài lòng nên còn tò mò muốn thử thêm món khác. Ngoài ramen, quán còn có highball, sake, bia Nhật, buổi trưa hay buổi tối đều ghé thưởng thức thoải mái nhé.

Hết!