Cafe Yeonnam-dong, Seoul: ghế ngoài trời tối đầu thu, decaf — Pip

Mình đi cùng người bạn phải mất khoảng 1 tiếng mới đến được Hongdae, và tụi mình đã ghé chi nhánh Yeonnam của Pip Espresso Bar.

Đây đã là lần thứ n mình đến quán này rồi. Mỗi lần hẹn bạn ở Yeonnam-dong, mình hay dẫn bạn tới đây, và lần nào phản ứng của bạn bè đi cùng cũng tốt nên lần này tự nhiên chân lại bước về phía Pip. Mình cũng thích khám phá quán mới, nhưng khi đi cùng bạn từ xa đến thì một nơi đã ghé nhiều lần vẫn khiến mình thấy yên tâm hơn. ☺️

Tối ngày thường ở Pip Espresso Bar: chọn chỗ ngồi không cần chờ bàn

Pip Espresso Bar vào cuối tuần đông đến mức phải chờ bàn, nhưng tối ngày thường mình ghé thì chỗ ngồi khá thoải mái, muốn ngồi đâu cũng được. Quán mở khá muộn nên cũng hợp để ghé làm điểm dừng thứ hai sau bữa tối.

Ghế ngoài trời và ánh đèn buổi tối đầu thu ở Yeonnam-dong

Pip là quán mình muốn giới thiệu nhiều hơn nữa vào đầu thu. Khu ngoài trời được bố trí khá tốt nên khi cái nóng dịu bớt và gió mát bắt đầu thổi, ngồi ngoài uống cà phê thật sự rất dễ chịu. Đặc biệt buổi tối đèn được bật lên, tạo không khí khác hẳn ban ngày.

Bên trong quán được trang trí gọn gàng với tông gỗ và trắng làm chủ đạo. Một bên có băng ghế dài, cùng logo và poster của Pip đặt rải rác đây đó nên vừa đơn giản vừa có điểm nhấn. Nhìn chung không bị trang trí quá tay, ngồi lại rất thoải mái.

Gọi gì tại Pip Espresso Bar: 2 ly americano đá decaf và chocolate financier

Đúng chất espresso bar, Pip có khá nhiều món làm từ espresso và các loại cà phê signature. Nếu lần đầu ghé, chọn món signature cũng là một lựa chọn hay. Mình thì đã đến nhiều lần rồi, với lại hôm đó cũng khá muộn nên chọn americano decaf (khử caffeine) cho nhẹ nhàng.

Hôm đó tụi mình gọi hai ly americano đá decaf và một miếng chocolate financier.

Vì ghé vào buổi tối nên cả mình và bạn đều chọn decaf. Buổi tối muộn mà uống nhiều caffeine thì hơi ngại, nên có lựa chọn decaf thật sự tiện.

Americano đá decaf ở Pip Espresso Bar uống thế nào?

Americano ở Pip Espresso Bar được phục vụ trong ly thủy tinh có in logo Pip. Nghe thì không có gì to tát nhưng ly có logo như vậy chụp ảnh lên cũng đẹp hơn hẳn. Americano decaf không đắng gắt, vị sạch và gọn. Cảm giác nhạt nhẽo đặc trưng của decaf cũng không rõ rệt, vị hơi bùi vừa phải, hậu vị không nặng nên uống rất dễ chịu.

Vì sao chọn chocolate financier thay vì tiramisu?

Pip cũng nổi tiếng với tiramisu. Nhưng hôm đó tụi mình ăn tối khá no rồi nên thay vì tiramisu, mình thèm một món tráng miệng nhẹ nhàng hơn nên chọn chocolate financier. Vị chocolate đậm, ngọt vừa phải, ăn kèm americano rất hợp, và chia đôi với bạn thì lượng vừa đủ, không quá nhiều.

Nhìn bề ngoài, chocolate financier cũng toát lên vị chocolate đậm đà. Vì là món tráng miệng ngọt nên ăn kèm americano đá vị sạch rất hợp. Tụi mình gọi một miếng chia nhau, lượng vừa đủ để ăn kèm cà phê.

Vì sao Pip Espresso Bar là quán cà phê Yeonnam-dong đáng quay lại?

Yeonnam-dong có quá nhiều quán cà phê nên mỗi lần ghé lại có chỗ mới mọc lên, nhưng Pip là kiểu quán không chỉ ghé một lần rồi thôi, mà là nơi mình nhớ đến và quay lại.

Đặc biệt, mỗi lần dẫn bạn bè đến đây đều nhận được phản hồi tốt, đó cũng là lý do mình cứ quay lại. Dù đi cùng những người bạn có gu hơi khác nhau, hầu hết đều hài lòng nên giờ đây giới thiệu quán này cho bạn bè cũng không còn gì phải lo lắng. 🙂

Không khí ban ngày và buổi tối cũng khác nhau đôi chút nên tùy thời điểm ghé mà chọn chỗ ngồi cũng thú vị. Nếu hôm đó trời đẹp, cá nhân mình muốn giới thiệu chỗ ngồi ngoài trời. Với mình đây đã là lần thứ n ghé quán, và chắc chắn sẽ còn nhớ đến Pip mỗi khi tìm quán cà phê ở Yeonnam-dong.