Quán ăn Hàn Quốc Gangseo: bạch tuộc cay Songjjujip Magok

Thèm món cay ở Magok nên tôi đã ghé Songjjujip Magok. 🙂🙂🙂 Bạch tuộc chân nhỏ ăn không cũng ngon, nhưng thêm nhiều loại sari (món thêm) thì sẽ đầy đặn hơn, nên hôm đó tôi gọi Sarimongttang Jjukkumi (bạch tuộc chân nhỏ kèm đủ loại topping). Tôi ghé vào lúc đang tìm món cay gần ga Magoknaru; thực đơn đa dạng hơn tôi nghĩ, lại có thể gọi món thoải mái ngay tại bàn nên ăn uống rất tiện.

Gọi món tại bàn và dịch vụ chu đáo

Ở Songjjujip, mình xem thực đơn rồi gọi món bằng kiosk trên bàn. Trong lúc chọn món, tôi thấy ngoài đồ ăn còn có nhiều dịch vụ được chuẩn bị sẵn nữa.

Có ưu đãi khi đăng đánh giá Naver kèm hóa đơn, dịch vụ chúc mừng sinh nhật, đệm cho bà bầu, dung dịch tẩy vết bẩn quần áo, dây buộc tóc nữ, giá đỡ điện thoại cho trẻ em...

Ăn món có sốt như bạch tuộc chân nhỏ thì đôi khi sốt bắn lên áo, nên thấy có sẵn dung dịch tẩy vết bẩn là tôi thấy rất tinh tế. Cũng có nút gọi nhân viên riêng, cần gì là có thể yêu cầu thoải mái.

Sarimongttang Jjukkumi thế nào nhỉ?

Món chúng tôi gọi là Sarimongttang Jjukkumi.

Đúng như tên gọi, đây là món cho mình ăn bạch tuộc chân nhỏ cùng vô số món thêm một cách đầy đặn, nên ngay từ đầu đã trông khá no nê rồi. Món sôi lục bục trên bàn, mùi sốt cay bốc lên; đúng là chỉ riêng mùi bạch tuộc chân nhỏ thôi cũng đã kích thích vị giác rồi ấy.

Bạch tuộc chân nhỏ có thể bị dai nếu nấu quá lâu nên chúng tôi ăn khi vừa chín tới, nhờ vậy độ dai giòn vẫn rất rõ. Sốt cay ngấm đều vào bạch tuộc nên ăn không cũng ngon, còn ăn cùng các món thêm thì có thể cảm nhận vị đậm đà của sốt theo nhiều kiểu hơn.

Đặc biệt, việc chọn từng món thêm để ăn cùng bạch tuộc chân nhỏ rất vui, nên dù chỉ gọi một món mà vẫn có cảm giác được chọn ăn đủ thứ. Nếu thích đồ cay thì đây là kiểu món có thể ăn ngon lành mà không ngại. Cuối cùng thì đương nhiên là cơm rang🙂

Cơm rang với phần sốt còn lại

Ăn bạch tuộc chân nhỏ được một lúc rồi thì không thể bỏ qua bokkeumbap (cơm rang), đúng không nào. Chúng tôi cho cơm vào phần sốt cay còn lại rồi rang lên, sốt thấm đều vào cơm nên rất ngon.

Ăn Sarimongttang Jjukkumi xong thì bụng đã khá no, nhưng cơm rang lại là một chuyện khác. Thêm cơm vào vị cay và đậm đà đặc trưng của sốt bạch tuộc chân nhỏ là cứ muốn ăn mãi. Cá nhân tôi thấy đi quán bạch tuộc chân nhỏ mà phải ăn cả cơm rang cuối bữa mới có cảm giác kết thúc trọn vẹn, và hôm đó tôi cũng ăn gọn ghẽ đến cả phần cơm rang rồi mới về.

Nếu muốn ăn cay no nê ở Magok

Khi thèm bạch tuộc chân nhỏ ở Magok, ăn Sarimongttang Jjukkumi cùng cơm rang tại Songjjujip Magok mang lại một bữa ăn khá no nê.

Nếu muốn ăn món cay quanh ga Magoknaru, hoặc tìm chỗ ăn no nê cùng bạn bè, gia đình thì đây có vẻ là một nơi đáng ghé. Đặc biệt, thay vì chỉ ăn bạch tuộc chân nhỏ, thêm đa dạng món kèm rồi kết lại bằng cơm rang khiến một món mà vẫn được thưởng thức nhiều hương vị khác nhau, tôi rất thích điểm này. Vào ngày thèm bạch tuộc chân nhỏ cay ở Magok, hãy thử ăn no nê Sarimongttang Jjukkumi và cả cơm rang tại Songjjujip Magok nhé.

Mẹo ăn cơm rang ngon hơn

Ngoài ra, rang cùng phần hẹ còn lại và trứng cá chuồn, rồi cuốn trong gim (rong biển) để ăn thì còn ngon hơn nữa.