新论岘站面包店通窗座|Bakerist Brown

一句话总结

深棕烘焙(베이커스트 브라운,Bakerist Brown)是位于首尔新论岘站与江南站之间上坡路上的地下1层至地上3层面包咖啡厅。开门后不久到店,选了能看到江南小巷的通窗座位,点了明太子法棍、三明治套餐、黑芝麻拿铁和美式拿铁。黑芝麻拿铁和满满明太子的面包很满意,三明治相较分量和口味略显偏贵。

深棕烘焙新论岘站面包咖啡厅代表照片

已确认的信息

位置
首尔江南区江南大道102街21号(新论岘站与江南站之间上坡路,CGV大楼旁)
规模
地下1层至地上3层
点单菜单
明太子法棍、三明治套餐、黑芝麻拿铁、美式拿铁
座位
大厅座位、通窗景观座位、角落私密座位
打包
剩下的三明治可装进便当盒式包装

截至 2026年9月9日 到访者所写

深棕烘焙新论岘站面包咖啡厅代表照片

几个月前为了吃面包来过深棕烘焙(베이커스트 브라운)!这次和妹妹一起来,吃了好吃的饮品和甜点。这次点的面包种类和上次不一样,哪个更让人满意呢?带着真实感想,来给大家介绍一下深棕烘焙咖啡厅吧!

深棕烘焙位置——新论岘站与江南站之间的上坡路

新论岘站和江南站之间,沿着CGV大楼旁边有一条长长的上坡路。沿着这条路排列着不少美食店和咖啡厅,深棕烘焙就位于这条路上呢~离大路不远,玩累了顺路进来坐坐也很方便。

新论岘站与江南站之间上坡路上的深棕烘焙外观

面包种类繁多,让人纠结的陈列柜

每次都有这种感觉,深棕烘焙的面包种类特别多,每次来都要幸福地纠结吃什么。现在看照片,最前面那个像蜜瓜包的面包又让我想吃了呢~

摆满各种面包的陈列柜

从费南雪、玛德琳等烤制点心,到堆满甜美水果的面包

费南雪和玛德琳等烤制点心陈列柜

清淡柔滑的蛋挞和能填饱肚子的香肠面包等等,饿的时候来也好,想吃甜食的时候来也好,都能遇到满意的甜点。

摆着蛋挞和香肠面包的陈列柜

因为来的人多,周转率也好,所以面包柜偶尔会这样被清空,但很快就会补上新出炉的面包。

因周转快而被清空的面包柜

三层座位,开门后来可以随便挑

深棕烘焙一共有三层楼,得益于规模大,座位也能按喜好挑选,这是一大优点。开门后马上来,能把各种座位都逛一圈,挑自己喜欢的位子坐。

开门后人少清静的深棕烘焙室内座位

从视野开阔、不压抑的大厅座位开始

视野开阔的大厅座位

能俯瞰江南小巷的通窗景观座位

能俯瞰江南小巷的通窗景观座位

还有各个角落的私密座位,早点来的话都能自由挑选。我们选择了阳光充足的通窗座位。像这样的秋日阳光,实在不能错过呀~

点的菜单——明太子法棍、三明治套餐、黑芝麻拿铁

我们点了明太子法棍和三明治套餐。

放着明太子法棍和三明治套餐的桌子

还点了黑芝麻拿铁和美式拿铁。饮品的量相比其他咖啡厅偏少一些。不过深棕烘焙的这些甜甜的饮品,喝下去的瞬间心情就变好了,感觉还会再来呢~

黑芝麻拿铁和美式拿铁两杯

我特别喜欢的是黑芝麻拿铁,香浓的黑芝麻奶油满满地铺在拿铁上面,香醇柔和的风味实在太棒了。

铺满黑芝麻奶油的黑芝麻拿铁特写

三明治怎么样?

三明治是烤制饼干中间夹着浓稠奶油的点心。相比大小和味道,可能会觉得有点贵,所以我更满意面包一些^^

烤饼干中间夹奶油的三明治点心
桌上放着的三明治点心和饮品

明太子面包咸味偏重

明太子蛋黄酱面包里放了超多明太子!咸香的明太子味道一绝,和咖啡搭配超合适~不喜欢咸口的朋友建议选别的面包!毕竟塞得满满的明太子,比其他家的明太子面包咸味更明显一些!

满满明太子的明太子蛋黄酱法棍切面

不过咸甜搭配着吃,肚子也饱了,心情也好了~饭后吃一两个刚刚好,糖分补充得恰到好处。口味挺多,可以挑着吃。

多种口味的三明治点心

适合办公的大型咖啡厅

和妹妹在咖啡厅里检查了土耳其Vlog的中间进度。因为是大型咖啡厅,有事要处理的时候来也能安心工作,挺好的。

装进便当盒打包的三明治点心

剩下的三明治打包带回家!拜托打包后,店员用可爱的便当盒帮我装好了。回家配美式冰咖啡吃也非常好吃。

在江南休息的时候,不妨去深棕烘焙尝尝甜甜的面包和香醇的咖啡吧!

位置

深棕烘焙(베이커스트 브라운,Bakerist Brown)베이커스트 브라운

21 Gangnam-daero 102-gil, Gangnam-gu, Seoul, South Korea (basement 1 to 3rd floor)서울특별시 강남구 강남대로102길 21 지하1, 지상1~3층

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