发山站面包店咸面包法棍打包
一句话总结
Byway Bakers Balsan Station(바이웨이 베이커스 발산역점)是首尔江西区发山站附近的面包咖啡厅,采用托盘和夹子自取的方式,这次打包了基础咸面包、蛋挞、奥利奥费南雪、咸味费南雪和法式火腿黄油法棍。甜点之间夹一根法式火腿黄油法棍的搭配最令人满意。

已确认的信息
- 位置
- 首尔江西区江西路56街道45号1楼
- 运营时间
- 09:00~20:00
- 休息日
- 每周三定期休息
- 停车
- 不可停车
- 点餐方式
- 使用托盘和夹子自行挑选
- 蛋糕
- 购买时赠送冷藏保冷袋,建议提前一天预约
- 本次打包
- 基础咸面包、蛋挞、奥利奥费南雪、咸味费南雪、法式火腿黄油法棍
截至 2026年9月9日 到访者所写

最近去面包店总觉得只选一样太难了哈哈。这次去了发山站附近的Byway Bakers Balsan Station(바이웨이 베이커스 발산역점),没有在店里久坐,而是挑了几款想吃的面包打包回家。




Byway Bakers Balsan Station位置与营业时间
Byway Bakers Balsan Station位于首尔江西区江西路56街道45号1楼,
营业时间是09:00到20:00,每周三定期休息。据说没有单独停车场,来之前可以留意一下。
店内氛围与座位
走进Byway Bakers Balsan Station,座位空间比想象中要整洁不少。木色桌椅营造出温暖舒适的氛围,店铺前面是落地窗,也没有太压抑的感觉。
墙上挂着面包和饮品相关的海报,很有面包咖啡厅的氛围。桌子之间的间距也不算太挤,一个人短暂来吃面包配咖啡也很合适,和朋友一起聊天也没有压力。


挑选面包的方式
挑选面包时,用店里准备好的托盘和夹子自己夹取想要的面包就可以了。


上方的显示屏一目了然地展示了饮品菜单,方便挑选和面包搭配的饮品。整体店铺没有太复杂或忙乱的感觉,而是整理得很整洁,对于想找发山站甜点咖啡厅的人来说,逛起来也很舒服。


也有蛋糕吗?保冷袋与预约说明
逛着面包时发现一侧的展示柜里还准备了各种蛋糕。原以为只有咸面包、费南雪这类烘焙点心,没想到还卖蛋糕,菜单范围比想象中更广。展示柜上写着,购买蛋糕时会免费赠送冷藏保冷袋。


蛋糕在搬运时总是担心保存问题,能这样帮忙打包确实不错。而且蛋糕建议提前一天预约,需要在生日或纪念日等特定日期准备的人最好提前预约后再来。





咸面包和费南雪的种类有多少
一进店就发现面包种类比想象中丰富得多。光是咸面包就有基础咸面包、摩卡咸面包、火腿芝士咸面包、鸡蛋咸面包等好几种,

费南雪也有咸味、无花果、山核桃、黄芝士、巧克力杏仁、奥利奥、香草、开心果等多种口味。再加上蛋挞、苹果肉桂挞、法式火腿黄油法棍等菜单,去一次就会不知不觉挑很多哈哈。
我这次本来只想挑甜点,但看到法式火腿黄油法棍也一起打包了。

打包回来的面包一一试吃
蛋挞!
先来说蛋挞!蛋挞是我个人去咖啡厅时如果有的话一定会吃一次的菜单,在Byway Bakers也很难忽略它。外皮酥脆,里面的馅料柔软湿润,想吃甜点的时候正合适。
不会太厚重或有负担感,配咖啡吃一个刚刚好。想在发山站找蛋挞的人,也可以和咸面包或费南雪一起挑一挑。

奥利奥费南雪
奥利奥费南雪光看外观就很甜。费南雪特有的厚实湿润口感加上奥利奥的味道,特别喜欢甜食的人应该会很喜欢!比普通费南雪的甜点感更强,糖分不足时吃一个正好哈哈。

咸味费南雪
个人觉得和奥利奥完全不同魅力的咸味费南雪!不只是甜味强,还能同时感受到咸味,让人不停地伸手去拿。费南雪本身也不算太干或油腻,内里湿润有嚼劲。吃多了甜的烘焙点心容易腻,咸味费南雪因为咸甜搭配,中间吃一个正合适。
法式火腿黄油法棍
在甜甜的点心之间夹了一个法式火腿黄油法棍!如果只买了一堆甜面包可能会有点腻,所以一起买法式火腿黄油法棍是个正确的选择。

法棍特有的清淡口感加上火腿和黄油,当作简单的一餐吃也挺不错。

想简单解决早餐或午餐时,配咖啡吃也很搭。不是只有甜点的面包店,还有这种可以当正餐吃的菜单,这点很不错。
咸面包
当然不能少了咸面包!Byway Bakers Balsan Station的咸面包种类也相当多,这次我选了最基础的咸面包。咸面包用料简单,更能感受到面团的口感和黄油的香气。外皮适度酥脆,内里不会太干,反而湿润,单吃一个就很好吃。咸味不会太重,黄油的香气自然地散发出来,我也很快就吃完了哈哈。
如果在找发山站咖啡厅咸面包,从基础咸面包开始,再一样样尝试其他种类也很有意思。店里除了咸面包和费南雪,还有黄油年糕、挞类、法棍等相当多种,饮品也准备了美式咖啡、拿铁、奶茶、抹茶拿铁、气泡水、茶类等。
作为发山站甜点咖啡厅怎么样
如果在发山站附近寻找发山站甜点咖啡厅、发山站面包名店、咸面包名店、费南雪名店,不妨去Byway Bakers Balsan Station看看。我下次也打算再挑一挑这次没吃到的其他费南雪和咸面包种类哈哈。
位置
45 Gangseo-ro 56ga-gil, Gangseo-gu, Seoul, South Korea서울특별시 강서구 강서로56가길 45 대한민국무공수훈자회 1층









